보리굴비는 저는 처음 먹어봐요.. 남편은 식당에서 먹어본 맛이라고 맛있다고 하네요. 그런데.... 손질보리굴비를 시켰거든요. 꼬리쪽이랑 배쪽에 제거 덜 된 비늘이 먹기 불편했습니다. 손질되지 않은 보리굴비여도... 비늘은다 제거된 상태여야 하는 거 아닌가 싶은데... 보다 꼼꼼히 작업해주셔요. 비늘은 모아둔 사진은 없습니다만... 사진이 없어도 작업하는 분들은 아시리라.. 생각되요.. 저도 손질하다보면 감이 오거든요..

(2020-08-10 16:05:07 에 등록된 네이버 페이 구매평)