컨비니, 참나무박차고, 컨비니언
김진석
경상북도 성주군
김진석 컨비니언은 65년 전통 버섯 명가의 아들입니다. 3대에 걸쳐 경북 성주군 가야산 자락에서 표고버섯을 재배하고 있습니다. 8000여 평의 넓은 대지에서 양질의 표고버섯이 자라납니다. 2002년 자체 종균배양시설을 건립해 체계적인 생산시스템을 마련했습니다. '저렴하고 질 좋은 표고버섯을 널리 알리는 것'이 김진석 컨비니언의 목표입니다.

참나무박차고, ,
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