김기용 컨비니언은 독일의 프리미엄 식품 브랜드 '봄파스'(Vomfass)를 국내 시장에 처음으로 들여왔어요. 봄파스는 독일어로 '오크통에서 바로'라는 의미로, 1840년부터 와인과 식초를 생산해온 키데를렌가(家)의 자손인 요하네스 키데를렌이 1995년 독일 발트부르크에 설립한 브랜드예요. 현재 전 세계 300여 개의 매장을 운영하며 신선한 발사믹 식초와 엑스트라 버진 올리브 오일, 수제 리큐르 등을 소개하고 있어요. 김기용 컨비니언은 유럽 장인들의 실력이 담긴 순도 높은 먹거리로, 우리나라 식탁의 작은 변화를 꿈꿉니다.