1983년 부산 동래구에 문을 연 암돼지갈비는 부산을 대표하는 오랜 맛집입니다. 돼지갈비부터 소불고기, LA갈비, 물밀면, 우거지된장국까지 다양한 음식을 선보이면서 40년간 수많은 단골을 낳았습니다. 남편 정현오 컨비니언과 부인 권현숙 컨비니언의 깐깐한 재료 선정, 정성 어린 손맛이 더해진 결과입니다. 정성과 진심을 더한 요리로 손님에게 즐거운 밥상을 선물하는 것, 정현오 컨비니언의 평생 목표입니다.
1983년 부산 동래구에 문을 연 암돼지갈비는 부산을 대표하는 오랜 맛집입니다. 돼지갈비부터 소불고기, LA갈비, 물밀면, 우거지된장국까지 다양한 음식을 선보이면서 40년간 수많은 단골을 낳았습니다. 남편 정현오 컨비니언과 부인 권현숙 컨비니언의 깐깐한 재료 선정, 정성 어린 손맛이 더해진 결과입니다. 정성과 진심을 더한 요리로 손님에게 즐거운 밥상을 선물하는 것, 정현오 컨비니언의 평생 목표입니다.