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![컨비니, [선물세트] 순창 전통의 맛이 담긴 장 6종 2호, 1.28kg, 1세트, 컨비니언](http://convenii.com/web/product/big/202201/07a898ff0c1ee2a2145848d1fe40b070.jpg)
| 상품명 | [선물세트] 순창 전통의 맛이 담긴 장 6종 2호, 1.28kg, 1세트 |
|---|---|
| 판매가 | 52,300원 |
| 세액 | 4,755원 |
| 상품가 | 47,545원 |
| 상품간략설명 | 4대째 내려오는 순창의 ‘씨장’을 넣어 만든 장류 6종을 만나보세요. 오랫동안 내려온 전통방식에 끊임없는 연구를 더해 완성한, 진한 풍미의 고추장, 된장, 쌈장, 간장이에요. 고추장은 찹쌀 고추장, 매실 고추장, 보리 고추장 3가지로 준비했어요. 보존료나 화학첨가물 없이 만든 전통 장류로 건강한 한 끼를 완성해 보세요. 천천히 정성을 더해 만든 장은 선물박스와 보자기 포장으로 안전하게 보내드립니다. 고마운 마음을 담아 가족이나 친척에게 선물해 보세요. |
| 브랜드 | 컨비니언 |
| 트렌드 | 신선식품 |
| 배송비 | 3,000원 (30,000원 이상 구매 시 무료) |
| 소재지 | 전북순창 |
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상품정보
보관법냉장보관
소비기한제조일로부터 1년
누적판매개 이상
중량(수량)1.28kg(1세트)
원산지상품정보제공고시 참조
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ⓘ 전북순창 김종덕 생산자가 정성스럽게 보내드립니다.
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80년간 내려오는 전통으로
순창에서 담근 우리 장
순창에서 담근 우리 장
장하면 떠오르는 고장, 순창에서 4대째 전통 장류를 만들고 있는 생산자가 있어요, 바로, 순창에서 생산하는 국내산 재료를 이용해 부모님께 배운 노하우로 장을 담그는 김종덕 컨비니언입니다. 김종덕 컨비니언의 장은 4대째 내려오는 순창의 ‘씨장’을 넣어 만든 정말 맛있는 전통 장류예요. 한식의 맛을 결정하는 만큼 장류를 선택하는 기준은 까다로워야 하는데요.
“장맛이 좋아야 모든 집안일이 잘 풀린다고 합니다. 전통 장이 좀 강하게 느껴지실 수 있는데요, 그래도 강제적으로 발효시키지 않고 고유의 방식으로 발효시키는 선조들의 전통 방식이기 때문에 한 번 드셔보시면 정말 맛있다고 느끼실 거예요.”
소개할게요. 김종덕 컨비니언이 선보이는 ‘장류 6종 2호 선물세트’예요. 찹쌀 고추장, 매실 고추장, 보리 고추장, 전통 된장, 쌈장, 간장으로 알차게 구성했습니다. 김종덕 컨비니언의 장에는 보존료와 첨가물이 들어가지 않아요. 국내산 재료를 이용해 만드는 것은 물론, 순창군에서 생산하는 농산물을 가지고 제조합니다.
찹쌀 고추장은 캡사이신이나 첨가물 없이 순창의 고추가루로만 매운맛을 냈습니다. 오랫동안 내려온 전통방식에 끊임없는 연구를 더해 깊고 매콤한 맛을 완성했어요. 젊은 세대 입맛에 맞춰 담근 고추장으로, 아이들 요리부터 어른들이 좋아하는 매운탕까지 폭넓게 사용하시기 좋습니다. 쌈장과 함께 고기에 곁들여 즐겨보세요.
매실 고추장은 국내산 매실 엑기스로 상큼한 맛과 향이 담겨있어요. 찹쌀을 넣어 찰지고, 감칠맛이 뛰어납니다. 보리 고추장은 띄운 보리쌀에 국내산 고춧가루와 메줏가루를 넣어 만든 장이에요. 색이 곱고 맛이 구수해, 쌈과 먹어도 좋고, 오이나 각종 야채를 찍어 드셔도 맛있습니다.
전통 된장은 적은 양으로도 구수한 된장찌개를 완성시켜줍니다. 된장찌개는 물론 쌈용이나 무침 요리에도 안성맞춤이에요. 건강한 국내산 콩으로 만들어 일본식 미소된장에 비해 단백질 함량이 높습니다. 전통 쌈장은 된장과 고추장을 이용해 장기간 발효해 만든 장이에요. 진한 된장과 찹쌀 고추장이 절묘하게 어우러진 매콤하고 깔끔한 맛입니다.
전통 간장은 국내산 대두와 천일염을 사용해 담근 한식 재래 간장이에요. 동짓달 전후에 띄운 메주를 천일염에 3~4달 담근 뒤 1년 이상 자연 숙성해 만들었습니다. 일반 양조간장보다 깔끔한 맛과 향이 일품으로, 소금만으로 낼 수 없는 깊은 맛을 더해줍니다. 한 스푼 더해 요리의 맛을 높여보세요.
김종덕 컨비니언의 가족이 운영하는 순창의 연구소에서는 원료 입고에서부터 출고까지 모든 공정을 철저히 관리합니다. HACCP(식품안전관리시스템) 인증을 받은 시설에서 깨끗하게 만들고 있어요. 농림축산식품부 장관상, 전통식품 인증, 도지사 인증, 전라북도 관광 백선 제품 선정까지. 이 모든 것은 훌륭한 ‘장맛’ 덕분입니다.
“80년 이상 된 씨 간장을 계속해서 사용하고 있습니다. 장 담그는 해마다 모든 씨 장을 보유하고 있고요. 이런 전통이 녹아들어 드셔보시면 굉장히 차별화된 장맛을 느낄 수 있어요. 전통 장은 외부 항아리에서 6개월 이상 숙성하는데요, 자연 공기 중에 있는 유용한 미생물들이 자연 발효를 하여 더 맛있습니다.”
장류 6종 선물세트는 찹쌀 고추장 220g, 매실 고추장 220g, 보리 고추장 220g, 전통 된장 220g, 전통 쌈장 220g, 전통 간장 180ml로 구성했어요. 선물박스에 담아 보자기 포장으로 안전하게 보내드립니다. 천천히 정성을 더해 만든 장류로 식탁을 풍성하고 맛있게 채워보세요.
어떻게 배송하나요?
구성 : 전통찹쌀고추장220g, 1병 + 매실고추장220g, 1병 + 보리고추장220g, 1병 + 전통된장220g, 1병 + 전통쌈장220g, 1병 + 전통간장180ml, 1병
포장 : 선물 박스 + 보자기 포장(보자기 색상은 랜덤입니다.)
포장 : 선물 박스 + 보자기 포장(보자기 색상은 랜덤입니다.)
상품정보제공고시
식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
순창 전통의 맛이 담긴 장 6종 2호 선물세트
- 식품의 유형
고추장, 혼합장, 한식된장, 한식간장
- 생산자 혹은 수입자
순창성가정식품, 김종덕
- 소재지
전라북도 순창
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 1년
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
1.28kg(전통찹쌀고추장220g x 1병, 매실고추장220g x 1병, 보리고추장220g x 1병, 전통된장220g x 1병, 전통쌈장220g x 1병, 전통간장180ml x 1병) x 1세트
- 원재료 및 함량
전통찹쌀고추장 : 고춧가루25%(국내산), 찹쌀(국내산), 메주가루[대두(국내산),쌀(국내산)], 엿기름[겉보리(국내산)], 천일염(국내산), 정제수, 물엿(옥수수전분), 설탕
알레르기 유발물질 대두 함유
매실고추장 : 고춧가루25%(국내산), 찹쌀(국내산), 메주가루[대두(국내산),쌀(국내산)], 엿기름[겉보리(국내산)], 천일염(국내산), 정제수, 물엿(옥수수전분), 설탕, 매실엑기스6%[매실(국내산),설탕]
알레르기 유발물질 대두 함유
보리고추장 : 고춧가루25%(국내산), 보리20%(국내산), 메주가루[대두(국내산),쌀(국내산)], 엿기름[겉보리(국내산)], 천일염(국내산), 정제수, 물엿(옥수수전분), 설탕
알레르기 유발물질 대두 함유
전통된장 : 대두78%(국내산), 천일염(국내산), 정제수
알레르기 유발물질 대두 함유
전통쌈장 : 한식된장[대두78%(국내산),천일염(국내산),정제수], 고추장[고춧가루25%(국내산),찹쌀(국내산),메주가루{대두(국내산),쌀(국내산)},엿기름{겉보리(국내산)},천일염(국내산),정제수,물엿(옥수수전분),설탕], 보리(국내산), 물엿(옥수수전분)
알레르기 유발물질 대두 함유
전통간장 : 정제수, 대두28%(국내산), 천일염(국내산)
알레르기 유발물질 대두 함유 - 영양성분
찹쌀고추장 : 220g당 458kcal
나트륨 308.9mg(15%), 탄수화물 89.5g(28%), 당류 57.2g(57%), 지방 3.6g(7%), 포화지방 1.1g(7%), 콜레스테롤 47mg(16%), 단백질 16.9g(31%)
매실고추장 : 100g당 201.5kcal
나트륨 2740.5mg(137%), 탄수화물 44g(13%), 당류 12.1g(12%), 지방 0.7g(1.4%), 포화지방 0.4g(2.6%), 콜레스테롤 0mg, 단백질 4.8g(8%)
보리고추장 : 100g당 191.2kcal
나트륨 2667.8mg(133%), 탄수화물 39.9g(12%), 당류 11.8g(12%), 지방 0.4g(1%), 트랜스지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 포화지방 0.4g(2.6%), 단백질 7g(11.6%)
쌈장 : 220g당 451kcal
나트륨 2280mg(114%), 탄수화물 33g(10%), 당류 8g(8%), 지방 5g(9%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0.8g(5%), 단백질 7g(13%) - 소비자안전을 위한 주의사항
본 제품은 알(가금류에한함), 우유, 메밀, 땅콩, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 아황산류, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류[(굴-전통간장에한함),전복,홍합포함], 잣을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
제품 특성상 흰색 효모가 발생할 수 있으나 품질에는 이상이 없으므로 제거 후 드시기 바랍니다.
개봉 후에는 시간이 지날수록 자연숙성으로 인해 색상이 진해질 수 있습니다. - 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307
