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간편하게 데워 먹는 더덕채 볶음
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    급속 동결해 본래의 맛을
    온전히 보존한 더덕채 볶음
    소개할게요. 전자렌지에 바로 돌려 간편하게 먹을 수 있는 냉동 더덕채 볶음입니다. 급속 동결해 나물 본연의 맛을 그대로 보존했어요. 2분이면 간편하게 신선한 더덕채 볶음을 드실 수 있습니다. 특허 받은 찜기에 담아 식감과 풍미를 살린 렌지쿡 더덕채 볶음을 컨비니에서 만나보세요.


    01
    무엇이 다른가요?
    첫째, 국산 농산물만을 고집합니다.
    “우리땅, 우리 손으로 정성껏 키운 농산물의 가치를 누구보다 더 잘 알고 있어요. 전국 각지에 특산물들과 계약재배를 통해 우수한 나물들을 엄선해서 들여오고 있어요. 농산물은 초물, 중물, 끝물이 있습니다. 그 중 가장 품질이 신선하고 맛이 좋은 초물과 중물로만 사용합니다.”
    더덕채 볶음은 아삭한 식감과 향이 특징으로 국내산 현미가 들어간 고추장 양념을 넣어 매콤달콤한 맛이 일품입니다.”


    둘째, 급속 동결 건조로 나물의 맛을 유지합니다.
    “나물 제조 과정에서 나물을 손질하고 볶은 후 완제품으로 포장한 다음 금속 검출기를 통해 위생검사를 마무리합니다. 그 후 초저온 급속 냉동 기계를 사용해 제품을 빠르게 냉동건조시킵니다. 이 방식을 사용하게 되면 냉동 전과 후의 맛이 변함이 없어 나물 본래의 맛을 그대로 전해드릴 수 있어요.”




    셋째, 특허 받은 용기를 사용해 나물의 풍미를 살렸습니다.
    “일반 용기를 써서 전자레인지에 돌리면 나물의 윗 부분이 마를 수가 있어요. 그러면 신선함도 떨어지고 풍미도 느껴지지 않거든요. 그래서 저는 특허 받은 찜팩 용기를 사용합니다. 용기 가장자리에 미세한 구멍이 스팀배출구인데, 그 배출구로 수증기가 서서히 나오면서 압력을 주게 됩니다. 조리방법은 간편하지만, 갓 볶은 나물 맛과 식감을 온전히 맛보실 수 있도록 고안한 제품이에요.”
    02
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    상품정보제공고시

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    1. 제품명

      간편하게 데워 먹는 더덕채 볶음

    2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      100g x 1팩

    3. 원재료 및 함량

      더덕채 볶음 : 더덕채68.65%(국산), 고추장[물엿,소맥분(밀-미국산,호주산),정제수,고추양념(고춧가루5.07%,정제소금,양파,마늘-중국산),혼합미분{밀쌀(밀-미국산,쌀-외국산)},고추양념분(찐밀살가루,고춧가루0.95%,정제염,포도당,마늘분-중국산),정제소금,밀쌀,주정,L글루탐산나트륨(향미증진제),종국], 물엿[옥수수전분100%(옥수수-미국,브라질,우크라이나등)], 대파, 카놀라유, 다진마늘, 들기름, 양조간장, 오뚜기미향, 고춧가루, 소스1(맑고진한해멸치육수), 소스2(샘표식품연두), 기타가공품(볶음참깨), 백설탕, 참기름
      알레르기 유발물질 대두, 밀, 조개류(굴,홍합) 함유

    4. 생산자 혹은 수입자

      고화순

    5. 소재지

      경기도 남양주

    6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      별도표기일까지, 포장일로부터 12개월

    7. 보관방법

      냉동보관

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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