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강남 곱스떡스의 직화 곱창/막창/모둠 밀떡볶이
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    강남 곱스떡스의 직화 곱창/막창/모둠 밀떡볶이 수량증가 수량감소 12900 (  0)
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    곱창/대창/막창과 떡볶이를 함께
    직화로 구운 진한 불맛


    탁은정 컨비니언은 떡볶이 브랜드 ‘곱스떡스’의 모회사 우남에프앤씨에서 회사의 연구개발(R&D)과 운영을 담당하고 있어요. 국민음식 떡볶이와 곱창을 합하면 어떨까 아이디어를 내 론칭한 곱스떡스는 현재 서울 강남 맛집으로 뜨거운 반응을 얻고 있어요. 대표 메뉴 직화 떡볶이 시리즈는 밀키트 제품으로도 출시돼 온라인에서 큰 인기입니다.


    “저희는 원래 누가크래커, 흑당 버블티 등 디저트를 전문으로 했던 회사예요. 그런데 코로나가 심해지고 대중에게 더 다가갈 수 있는 제품이 없을까 생각하다, 요식업 쪽으로 새롭게 눈을 돌렸어요. 저희 대표님이 자녀가 있다 보니, 온 가족이 함께 먹을 수 있는 음식으로만 연구하다 떡볶이를 개발하게 된 거예요.”
    탁은정 컨비니언이 자신 있게 선보이는 곱스떡스 ‘직화 모둠/곱창/막창 떡볶이’를 만나보세요.


    곱스떡스의 대표 메뉴 ‘직화 모둠 떡볶이’는 곱이 가득한 소곱창과 고소한 소대창, 쫄깃쫄깃한 돼지막창이 토핑으로 올라간 떡볶이에요. 토핑은 모두 직화로 구워 불향을 제대로 살렸어요. 곱창과 잘 어울리는 쫀득한 누들 밀떡에 중독성 있는 매콤한 특제 소스를 넣어 맛의 깊이를 더했습니다.
    소곱창의 고소한 곱을 제대로 느끼고 싶다면 직화 곱창이 들어간 ‘직화 곱창 떡볶이’를 추천할게요. 불맛을 가득 살린 곱창에 떡볶이의 얼큰한 국물이 더해져 중독성 있는 조합을 자랑합니다.
    쫄깃쫄깃 씹을수록 고소한 직화 돼지막창이 듬뿍 들어간 ‘직화 막창 떡볶이’도 있어요. 탱글탱글한 막창과 쫄깃한 밀떡을 함께 즐길 수 있어 매장에서 사랑받는 인기 메뉴예요.
    “저희가 특별히 신경 쓰는 부분은 바로 직화예요. 곱창 같은 경우 손질을 잘못하거나 잘못 구우면 잡내가 많이 날 수 있는데, 저희는 직화로 잡내를 잡았어요. 그릴링과 초벌구이를 모두 직화로 해서 불향을 입힌 곱창을 선보이고 있습니다. 곱창은 정말 구워야 제맛이거든요. 밀키트에 직화 방식을 그대로 담아내려고 노력했어요. 뜯는 순간 불향이 느껴질 거예요.”


    곱스 떡볶이의 직화 모둠/곱창/막창 떡볶이는 모두 순한맛, 오리지널맛, 매운맛 3가지 맵기를 고를 수 있어요. ‘순한맛’은 매운맛 초보에게, ‘오리지널맛’은 일반 매운 라면 정도의 맵기로 매운맛 애호가들에게 추천할게요. 특히 오리지널은 곱스떡스의 시그니처 맛으로 맛있는 매콤함을 느낄 수 있을 거예요. ‘매운맛’은 매운맛 고수에게 추천해 드려요.




    “저희 매장은 가족 단위로도 많이 방문하세요. 아이들이 그렇게 곱창을 잘 먹는 걸 처음 봤어요. 곱창에서 냄새가 안 난다고 더 추가해 드시더라고요. 배달을 시작하고 ‘중독되는 맛이다’, ‘일주일에 한 번은 무조건 곱스떡스를 찾는다’ 등 좋은 후기도 많이 받고 있어요. 그럴 때마다 초심을 잃지 말아야겠다는 생각을 많이 하죠.”


    “밀키트는 2인분 양으로 준비했어요. 둘이서 오붓하게 즐기기 딱 좋은 양이에요. 떡이나 어묵, 야채, 라면 사리 등을 푸짐하게 담아 알차게 드실 수 있도록 구성했어요. 취향에 따라 각종 튀김이나 여러 가지 재료를 더 추가해 드셔도 좋고요. 저는 최근에 영화 미나리를 보고 미나리를 한 번 넣어봤는데 향이 훅 올라오는 게 너무 맛있더라고요.”
    곱스떡스 밀키트 제품은 뜯어서 냄비에 담아 끓이기만 하면 되는 간편식품이에요. 손질된 재료 덕에 준비 시간이 많이 필요 없어요. 집에서는 물론 캠핑장에 가서도 편리하게 즐겨보세요.
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    직화막창 떡볶이 : 대파/양배추/깻잎107g, 1팩 + 떡/어묵235g, 1팩 + 직화돼지막창100g, 1팩 + 소스(순한맛85g/오리지널,매운맛90g), 1팩 + 유탕면50g, 1팩


    직화곱창 떡볶이 : 대파/양배추/깻잎107g, 1팩 + 떡/어묵235g, 1팩 + 직화소곱창85g, 1팩 + 소스(순한맛85g/오리지널,매운맛90g), 1팩 + 유탕면50g, 1팩


    직화모둠 떡볶이 : 대파/양배추/깻잎107g, 1팩 + 떡/어묵235g, 1팩 + 직화소곱창35g/직화소대창25g/직화돼지막창30g, 1팩 + 소스(순한맛85g/오리지널,매운맛90g), 1팩 + 유탕면50g, 1팩




    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      강남 곱스떡스의 직화 곱창/막창/모둠 밀떡볶이

    2. 식품의 유형

      식육함유가공품(비살균제품)

    3. 생산자 혹은 수입자

      곱스떡스, 탁은정

    4. 소재지

      서울 강남구

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 7일

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      직화막창 순한맛 : 577g(대파/양배추/깻잎107g x 1팩, 떡/어묵235g x 1팩, 직화돼지막창100g x 1팩, 소스85g x 1팩, 유탕면50g x 1팩) x 1팩(2인분)
      직화막창 오리지널/매운맛 : 582g(대파/양배추/깻잎107g x 1팩, 떡/어묵235g x 1팩, 직화돼지막창100g x 1팩, 소스90g x 1팩, 유탕면50g x 1팩) x 1팩(2인분)
      직화곱창 순한맛 : 559g(대파/양배추/깻잎107g x 1팩, 떡/어묵235g x 1팩, 직화소곱창85g x 1팩, 소스85g x 1팩, 유탕면50g x 1팩) x 1팩(2인분)
      직화곱창 오리지널/매운맛 : 564g(대파/양배추/깻잎107g x 1팩, 떡/어묵235g x 1팩, 직화소곱창85g x 1팩, 소스90g x 1팩, 유탕면50g x 1팩) x 1팩(2인분)
      직화모둠 순한맛 : 567g(대파/양배추/깻잎107g x 1팩, 떡/어묵235g x 1팩, 직화소곱창35g/직화소대창25g/직화돼지막창30g x 1팩, 소스85g x 1팩, 유탕면50g x 1팩) x 1팩(2인분)
      직화모둠 오리지널/매운맛 : 572g(대파/양배추/깻잎107g x 1팩, 떡/어묵235g x 1팩, 직화소곱창35g/직화소대창25g/직화돼지막창30g x 1팩, 소스90g x 1팩, 유탕면50g x 1팩) x 1팩(2인분)

    7. 원재료 및 함량

      직화막창 순한맛 : 떡류36.40%[밀가루98.6%(밀-호주산,미국산),정제소금,주정,혼합제재(글리세린지방산에스테르,D-소르비톨액,프로필렌글리콜,폴리소르베이트80)], 돼지막창17.33%[(양념육),돼지막창97.045%(미국산),키위과즙(국내산),가공소금,혼합제제(탄산수소나트륨,D-소르비톨,DL-알라닌,아라비아검,플루란),식품첨가물(정제수,프로테아제)], 소스14.73%[백설탕,복합조미식품1,후추가루,복합조미식품2,가공소금], 양배추12.13%(국내산), 유탕면[소맥분(밀-미국산,호주산),팜유(말레이시아산), 변성전분,글루텐(프랑스산),정제소금] , 대파, 어묵[냉동연육,밀가구,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스], 깻잎
      알레르기 유발물질 밀, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 대두, 계란 함유
      직화막창 오리지널맛 : 떡류36.08%[밀가루98.6%(밀-호주산,미국산),정제소금,주정,혼합제재(글리세린지방산에스테르,D-소르비톨액,프로필렌글리콜,폴리소르베이트80)], 돼지막창17.18%[(양념육),돼지막창97.045%(미국산),키위과즙(국내산),가공소금,혼합제제(탄산수소나트륨,D-소르비톨,DL-알라닌,아라비아검,플루란),식품첨가물(정제수,프로테아제)], 소스15.46%[백설탕,복합조미식품1,후추가루,복합조미식품2,가공소금], 양배추12.03%(국내산), 유탕면[소맥분(밀-미국산,호주산),팜유(말레이시아산), 변성전분,글루텐(프랑스산),정제소금] , 대파, 어묵[냉동연육,밀가구,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스], 깻잎
      알레르기 유발물질 밀, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 대두, 계란 함유
      직화막창 매운맛 : 떡류36.08%[밀가루98.6%(밀-호주산,미국산),정제소금,주정,혼합제재(글리세린지방산에스테르,D-소르비톨액,프로필렌글리콜,폴리소르베이트80)]돼지막창17.18%[(양념육),돼지막창97.045%(미국산),키위과즙(국내산),가공소금,혼합제제(탄산수소나트륨,D-소르비톨,DL-알라닌,아라비아검,플루란),식품첨가물(정제수,프로테아제)], 소스15.46%[백설탕,복합조미식품1,후추가루,복합조미식품2,가공소금], 양배추12.03%(국내산), 유탕면[소맥분(밀-미국산,호주산),팜유(말레이시아산), 변성전분,글루텐(프랑스산),정제소금] , 대파, 어묵[냉동연육,밀가구,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스], 깻잎
      알레르기 유발물질 밀, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 대두, 계란 함유
      직화곱창 순한맛 : 떡류37.57%[밀가루98.6%(밀-호주산,미국산),정제소금,주정,혼합제재(글리세린지방산에스테르,D-소르비톨액,프로필렌글리콜,폴리소르베이트80), 소스15.21%[백설탕,복합조미식품1,후추가루,복합조미식품2,가공소금], 양배추12.52%(국내산), 유탕면[소맥분(밀-미국산,호주산),팜유(말레이시아산), 변성전분,글루텐(프랑스산),정제소금], 대파, 어묵[냉동연육,밀가구,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스], 깻잎
      알레르기 유발물질 밀, 소고기, 닭고기, 대두, 계란 함유
      직화곱창 오리지널맛 : 떡류37.23%[밀가루98.6%(밀-호주산,미국산),정제소금,주정,혼합제재(글리세린지방산에스테르,D-소르비톨액,프로필렌글리콜,폴리소르베이트80), 소스15.96%[백설탕,복합조미식품1,후추가루,복합조미식품2,가공소금], 양배추12.41%(국내산), 유탕면[소맥분(밀-미국산,호주산),팜유(말레이시아산), 변성전분,글루텐(프랑스산),정제소금], 대파, 어묵[냉동연육,밀가구,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스], 깻잎
      알레르기 유발물질 밀, 소고기, 닭고기, 대두, 계란 함유
      직화곱창 매운맛 : 떡류37.23%[밀가루98.6%(밀-호주산,미국산),정제소금,주정,혼합제재(글리세린지방산에스테르,D-소르비톨액,프로필렌글리콜,폴리소르베이트80), 소스15.96%[백설탕,복합조미식품1,후추가루,복합조미식품2,가공소금], 양배추12.41%(국내산), 유탕면[소맥분(밀-미국산,호주산),팜유(말레이시아산), 변성전분,글루텐(프랑스산),정제소금] , 대파, 어묵[냉동연육,밀가구,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스], 깻잎
      알레르기 유발물질 밀, 소고기, 닭고기, 대두, 계란 함유
      직화모둠 순한맛 : 떡류37.04%[밀가루98.6%(밀-호주산,미국산),정제소금,주정,혼합제재(글리세린지방산에스테르,D-소르비톨액,프로필렌글리콜,폴리소르베이트80), 소스14.99%[백설탕,복합조미식품1,후추가루,복합조미식품2,가공소금], 양배추12.35%(국내산), 유탕면[소맥분(밀-미국산,호주산),팜유(말레이시아산), 변성전분,글루텐(프랑스산), 소곱창6.17%[외국산-아르헨티나산,호주산,미국산등], 돼지막창5.29%[(양념육)돼지막창97.045%(미국산),키위과즙(국내산),가공소금,혼합제제(탄산수소나트륨,D-소르비톨,DL-알라닌,아라비아검,플루란)식품첨가물(정제수,프로테아제)], 소대창4.41%[(양념육)소대창98.7%(외국산-아르헨티나산,호주산,미국산등),키위과즙,파인애플과즙,식품첨가물,혼합제제,정제소금], 대파, 어묵[냉동연육,밀가구,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스], 깻잎
      알레르기 유발물질 밀, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 대두, 계란 함유
      직화모둠 오리지널맛 : 떡류36.71%[밀가루98.6%(밀-호주산,미국산),정제소금,주정,혼합제재(글리세린지방산에스테르,D-소르비톨액,프로필렌글리콜,폴리소르베이트80), 소스15.73%[백설탕,복합조미식품1,후추가루,복합조미식품2,가공소금], 양배추12.24%(국내산), 유탕면[소맥분(밀-미국산,호주산),팜유(말레이시아산), 변성전분,글루텐(프랑스산),정제소금], 소곱창6.12%[외국산-아르헨티나,호주산,미국산등], 돼지막창5.24% [(양념육),돼지막창97.045%(미국산),키위과즙(국내산),가공소금,혼합제제(탄산수소나트륨,D-소르비톨,DL-알라닌,아라비아검,플루란)식품첨가물(정제수,프로테아제)], 소대창4.37%[(양념육),소대창98.7%(외국산-아르헨티나산,호주산,미국산등),키위과즙,파인애플과즙,식품첨가물,혼합제제,정제소금], 대파, 어묵[냉동연육,밀가구,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스], 깻잎
      알레르기 유발물질 밀, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 대두, 계란 함유
      직화모둠 매운맛 : 떡류36.71%[밀가루98.6%(밀-호주산,미국산),정제소금,주정,혼합제재(글리세린지방산에스테르,D-소르비톨액,프로필렌글리콜,폴리소르베이트80), 소스15.73%[백설탕,복합조미식품1,후추가루,복합조미식품2,가공소금], 양배추12.24%(국내산), 유탕면[소맥분(밀-미국산,호주산),팜유(말레이시아산), 변성전분,글루텐(프랑스산),정제소금], 소곱창6.12%[외국산-아르헨티나산,호주산,미국산등], 돼지막창5.24%[(양념육),돼지막창97.045%(미국산),키위과즙(국내산),가공소금,혼합제제(탄산수소나트륨,D-소르비톨,DL-알라닌,아라비아검,플루란)식품첨가물(정제수,프로테아제)], 소대창4.37%[(양념육),소대창98.7%(외국산-아르헨티나산,호주산,미국산등),키위과즙,파인애플과즙,식품첨가물,혼합제제,정제소금], 대파, 어묵[냉동연육,밀가구,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스], 깻잎
      알레르기 유발물질 밀, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 대두, 계란 함유

    8. 영양성분

      직화막창 순한맛 : 100g당 248.36kcal
      나트륨871.32mg(44%), 탄수화물34.50g(11%), 당류10.12g(10%), 지방9.28g(17%)(트랜스지방0.05g,포화지방3.68g(25%)), 콜레스테롤31.03(10%), 단백질6.71g(12%)
      직화막창 오리지널맛 : 100g당 248.36kcal
      나트륨871.32mg(44%), 탄수화물34.50g(11%), 당류10.12g(10%), 지방9.28g(17%)(트랜스지방0.05g,포화지방3.68g(25%)), 콜레스테롤31.03(10%), 단백질6.71g(12%)
      직화막창 매운맛 : 100g당 248.36kcal
      나트륨871.32mg(44%), 탄수화물34.50g(11%), 당류10.12g(10%), 지방9.28g(17%)(트랜스지방0.05g,포화지방3.68g(25%)), 콜레스테롤31.03(10%), 단백질6.71g(12%)
      직화곱창 순한맛 : 100g당 228.74kcal
      나트륨855.66mg(43%), 탄수화물37.44g(12%), 당류12.71g(13%), 지방5.42g(10%)(트랜스지방0.17g,포화지방2.65g(18%)), 콜레스테롤42.40mg(14%), 단백질7.55g(14%)
      직화곱창 오리지널맛 : 100g당 228.74kcal
      나트륨855.66mg(43%), 탄수화물37.44g(12%), 당류12.71g(13%), 지방5.42g(10%)(트랜스지방0.17g,포화지방2.65g(18%)), 콜레스테롤42.40mg(14%), 단백질7.55g(14%)
      직화곱창 매운맛 : 100g당 228.74kcal
      나트륨855.66mg(43%), 탄수화물37.44g(12%), 당류12.71g(13%), 지방5.42g(10%)(트랜스지방0.17g,포화지방2.65g(18%)), 콜레스테롤42.40mg(14%), 단백질7.55g(14%)
      직화모둠 순한맛 : 100g당 253.97kcal
      나트륨883.59mg(44%), 탄수화물36.85g(11%), 당류10.86g(11%), 지방9.09g(17%)(트랜스지방0.24g,포화지방4.16g(28%)), 콜레스테롤32.09mg(11%), 단백질6.19g(11%)
      직화모둠 오리지널맛 : 100g당 253.97kcal
      나트륨883.59mg(44%), 탄수화물36.85g(11%), 당류10.86g(11%), 지방9.09g(17%)(트랜스지방0.24g,포화지방4.16g(28%)), 콜레스테롤32.09mg(11%), 단백질6.19g(11%)
      직화모둠 매운맛 : 100g당 253.97kcal
      나트륨883.59mg(44%), 탄수화물36.85g(11%), 당류10.86g(11%), 지방9.09g(17%)(트랜스지방0.24g,포화지방4.16g(28%)), 콜레스테롤32.09mg(11%), 단백질6.19g(11%)

    9. 소비자안전을 위한 주의사항

      제품 구입후 바로 냉장 보관해 주시고 개봉한 제품은 변질의 우려가 있으니 가능한 빨리 섭취하시길 바랍니다.
      제품에 포함된 떡과 채소는 조리 전 흐르는 물에 깨끗이 씻어 조리하십시오.
      떡 개봉시 나는 주정 냄새는 인체에 무해하며 조리 과정에서 제거되오니 안심하고 드십시오.
      떡에 첨부된 탈산소제는 선도유지를 위해 투입 되었으므로 드시지 마십시오.
      떡에 간혹 보이는 검은 점은 밀겨의 일부분으로 안심하고 드십시오.
      조리시 화상 및 화재에 주의하시기 바랍니다.

    10. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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