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고체 육수 2종/히말라야 핑크소금 선물세트
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    고체 육수 2종/히말라야 핑크소금 선물세트 수량증가 수량감소 33600 (  100)
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    요리에 간편함을 더하는
    쓰기 편한 고체 육수/소금


    국물의 맛을 바꾸는 ‘마법의 가루’들은 많습니다. 다만 고민입니다. 내 아이, 내 가족과 같이 먹을 요리에, MSG를 더하는 게 왠지 불편합니다. 뒷면에 적힌 복잡한 성분표 앞에, 인공 조미료를 넣는 게 자꾸 망설여지죠.
    김희곤 컨비니언의 고체 육수라면 고민을 덜 수 있어요. 고체 육수에는 화학첨가물이 들어가지 않습니다. 대신 버섯과 구운 다시마, 구운 멸치, 파 뿌리 등 자연에서 얻은 건강한 천연 재료를 담았어요. 천일염으로 낮은 염도(0.3~0.4%)를 맞춰 나트륨 걱정도 덜었습니다.


    넣고 싶어도 엄두를 못냈던 육수, 이제 마음껏 활용하세요. 뜨거운 물에 3초면 녹는 고체 육수예요. 김희곤 컨비니언이 한국 식품연구원과 연구 끝에 개발한 동결건조 육수 레시피로, 원액에 들어있는 영양부터 풍미까지 고스란히 살렸습니다. 화학첨가물 대신 천연재료로 만든 고체 육수로 부엌에 간편함을 더하세요.
    소고기버섯 육수’는 국내산 소고기 사골육수를 넣어 풍미가 넘치는 진한 맛이에요. 여기에 국내산 표고버섯을 넣어 구수한 맛을 더했습니다. 볶음 요리나 전골 요리에 사용하기에 좋아요. ‘멸치 육수’는 입맛을 사로잡는 깨끗하고 시원한 맛이 나는 육수예요. 멸치, 황태, 가쓰오부시 등을 넣어 만들었는데요. 각종 찌개나 국수 등에 넣으면 국물에 감칠맛을 더해줍니다.






    행여 직접 우린 육수보다 국물의 깊이가 얕을까, 걱정하지 않으셔도 돼요. 김희곤 컨비니언은 한국 식품연구원과 ‘동결건조법’을 활용한 고체 육수 레시피를 개발했어요. 동결건조란 영하 30℃ 이하 온도로 얼려 수분만 제거, 영양 손실을 최소화한 기법을 말해요. 재료의 영양도 풍미도 온전히 지켜냅니다.


    고체 육수는 국내에서 구할 수 있는 재료라면, 모두 국내산을 사용합니다. 그 외에는 무조건 원산지 증명이 되는 재료만 사용하고 있어요. 국내 생산이 안 되는 황태는 러시아산을 쓰고, 소고기 액기스는 호주산을 사용하고 있습니다. 요리의 베이스인데, 정직한 재료로 만들어야죠.”


    함께 구성된 ‘히말라야 핑크소금’은 히말라야 광산에서 채광된 암염으로 만든 소금이에요. 80여 가지 다양한 미네랄을 함유한데다 바다 소금과 달리 깔끔하고 담백한 맛을 자랑합니다.
    히말라야 핑크소금은 그라인더 부착으로 편리하게 사용할 수 있는데요. 취향에 맞게 갈아먹을 수 있어 요리에 즐거움을 더해줍니다. 굵은 소금 그대로 풍미를 더해도 좋고, 곱게 갈아서 고기에 찍어 먹어도 맛있어요.
    뜨거운 물에 3초만 넣어 두면 간편하게 육수를 만들어주는 고체 육수. 차가운 물에도 1분 안에 각설탕처럼 빠르게 녹아, 냉국수 같은 차가운 요리에 활용하기에도 좋아요. 그라인더가 부착돼 편리하게 사용할 수 있는 히말라야 핑크소금도 곁에 두고 이용해 보세요. 선물세트는 깔끔한 포장 패키지에 담아 보내드립니다. 가족이나 친인척, 지인에게 선물해 보세요.
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    구성 : 멸치육수 6g, 20개입(1박스) + 소고기육수 6g, 20개입(1박스) + 희말라야 핑크소금 200g, 1병
    포장 : 선물박스 + 쇼핑백 포장

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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      고체 육수 2종/히말라야 핑크소금 선물세트

    2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      440g(멸치육수120g x 1박스, 소고기육수120g x 1박스, 희말라야 핑크소금200g x 1병) x 1세트

    3. 원재료 및 함량

      멸치육수 : 멸치35%(국내산), 황태15%(러시아산), 가쓰오부시10%(인도네시아산), 양파8%(국내산), 마늘8%(국내산), 무8%(국내산), 다시마엑기스4%(국내산), 천일염4%(국내산), 멸치엑기스4%(국내산), 원당2%(태국산), 감자전분2%(폴란드산)
      알레르기 유발물질 가쓰오부시 함유
      소고기버섯육수 : 사골엑기스40%[우골추출물97%{우사골(국내산),우골(국내산)},정제소금(국내산)], 양파15%(국내산), 무15%(국내산), 마늘10%(국내산), 소고기엑기스4%(호주산), 천일염4%(국내산), 감자전분4%(폴란드산), 표고엑기스4%(호주산), 원당4%(태국산)
      알레르기 유발물질 소고기 함유
      히말라야 소금 : 임염100%

    4. 생산자 혹은 수입자

      김희곤

    5. 소재지

      경기도 양평

    6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      고체육수 : 제조일로부터 36개월
      히말라야 소금 : 별도의 유통기한 없음

    7. 보관방법

      실온보관

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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