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농약없이 길러낸 충남 홍성산 유기농 인기허브 3종 세트
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    농약없이 길러낸 충남 홍성산 유기농 인기허브 3종 세트 수량증가 수량감소 9900 (  0)
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    농약없이 깨끗하게 길러낸
    향긋한 유기농 허브


    허브 한 잎이면 음식의 향도, 격도 달라져요. 하지만 일반채소에 비해 높은 가격과, 아직 낯선 재료라는 인식 탓에 일반 가정에서는 허브를 접하기 어려웠습니다.


    이정환 컨비니언은 허브의 대중화를 꿈꾸는 생산자예요. 이정환 컨비니언은 외식업을 운영하며 쌓은 허브 지식을 토대로, 충남 홍성에서 다양한 유기농 특수채소와 허브를 길러내고 있습니다. 딸 아이의 이름을 따서 지은 그의 ‘초록농장’에서는 화학비료나 농약을 찾아볼 수 없습니다. 생잎으로도 먹는 허브이기에, 깨끗하게 길러야 한다는 게 그의 단단한 소신이에요.




    “저희는 유기농으로만 재배합니다. 자연에서 돌아온 것을 다시 자연으로 되돌려주는 자연 순환 방식으로 농사를 짓기 때문에, 농장에 인체에 위험한 물질들이 거의 없다고 보시면 돼요.”
    “농사를 짓고 있는 충남 홍성 인근에 공업단지가 없습니다. 실제 홍성은 유기농 특구로 지정되어 있는 지역이에요. 물도 아무거나 사용하지 않고, 암반에서 나오는 지하수를 사용해 작물에 주고 있습니다. 안전한 농산물을 소비자에게 전해드리고 싶거든요.”




    이정환 컨비니언이 깨끗하게 길러낸 유기농 허브 로즈마리와 타임, 애플민트를 하나의 세트로 구성해 선보입니다.
    “서양에서는 로즈마리가 허브계의 대명사예요. 솔잎향보다 더 세련되고 독특한 향이 나서 음식의 잡내를 제거하는 데 자주 쓰이죠. 생선이나 바비큐 요리의 냄새를 잡을 때도 좋고, 케이크나 디저트의 장식용으로 활용하셔도 좋아요.”




    타임은 서양 요리에 빠지지 않는 향신료 허브예요. 고기, 생선, 국물요리에 주로 쓰입니다. 주로 육류와 궁합이 좋으며 식욕을 돋구어 주는 역할을 해요. 특히 일반타임은 스테이크용 및 요리데코로 추천 드립니다.”
    애플민트는 유럽에서 고기요리에 빠지지 않는 향신료 허브로, 신선한 향기가 매력적이에요. 국내에서는 모히또나 청량음료 등 시원한 음료에 많이 사용되고 있죠. 허브차를 만들어 드셔도 좋고, 달걀을 닮은 귀여운 모양으로 요리의 데코로도 활용하실 수 있어요.”


    “저는 허브를 일상 곳곳에서 활용해요. 그냥 주스 한 잔이라도 그 위에 허브 생잎이 있고 없고의 차이가 하늘과 땅 차이거든요. 허브 생잎 하나면 눈으로 보는 시각적인 멋과 향, 맛 모두 올라가요.”






    “화학비료를 사용하면 농작물들이 금방 자라나는 대신 보관 기관이 짧습니다. 실제 유기농 허브와 비교해 보면 보관기간이 길게는 한 보름 이상도 차이 나요. 저희 유기농 허브는 일반 허브에 비해 더 오래 두고 활용하실 수 있을 거예요.”




    이정환 컨비니언은 당일 수확한 허브를 당일 배송해 드려요. 신선한 유기농 허브로 주방과 식탁의 격을 높여보세요.
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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      농약없이 길러낸 충남 홍성산 유기농 인기허브 3종 세트

    2. 식품의 유형

      신선야채

    3. 생산자 혹은 수입자

      페퍼앤허브초록농장, 이정환

    4. 소재지

      충청남도 홍성

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      수령일로부터 10일

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      20g x 1봉

    7. 원재료 및 함량

      허브3종 : 허브100%(국내산)

    8. 소비자안전을 위한 주의사항

      보관이 오래되었거나 변질된 허브생잎은 섭취를 금합니다.

    9. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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