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포항 죽도시장 수산물 전문가 동해 연안에서 잡은 신선한 국내산 백고동
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    동해 연안에서 잡은 신선한 국내산 백고동 수량증가 수량감소 22900 (  0)
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    쫄깃하고 통통한 백고동을
    찜이나 탕으로 맛있게


    환이수산의 대표 박세환 컨비니언은 동해의 신선한 수산물을 선보이고 있어요. 전국의 식탁에 꼼꼼히 엄선한 깨끗한 수산물을 전하는 것이 박세환 컨비니언의 사업 목표입니다.




    “수산물이 들어오면 크기와 신선도를 보면서 선별하는 과정을 거쳐요. 저희를 선택해 주시는 이유가 이것뿐이라고 생각하거든요. 얼마나 신선한가, 얼마나 실한가. 이렇게 말로 하기에는 굉장히 짧은 기준이지만, 이걸 지키는 게 가장 어렵다고 생각해요.”


    박세환 컨비니언이 자신 있게 선보이는 ‘백고동’을 만나보세요. 동해안 연안에서 당일 잡아 판매하는 백고동으로 쫄깃함과 싱싱함이 살아있어요. 껍질이 두껍고 살이 꽉 찬 것이 특징인데요. 잡은 뒤 1~2일 안에 소진하고 바로 새 상품으로 판매하기 때문에 여름철에도 신선한 원물로 받아볼 수 있어요.
    “백고동은 회나 무침, 탕이나 찜 등 어떤 요리로도 맛있게 즐길 수 있어요. 그냥 쪄서 초고추장에 찍어 먹어도 맛있고, 소스에 무쳐 야채까지 곁들이면 술안주로도 손색없습니다. 다시마, 각종 야채와 함께 보글보글 끓여 탕으로 즐겨도 별미에요.”


    동해의 자연을 온전히 품은 백고동은 1㎏, 15~20미 구성으로 준비했어요. 처음 한입부터 식탁이 비워지는 순간까지 맛있게 드시기를 바라는 마음으로 좋은 백고동만을 골라 보내드리고 있습니다. 환이수산의 기준에 맞지 않는 수산물은 과감히 포기해요.


    “저는 소비자분들의 식탁으로 수산물을 보내면서, 드시는 분들의 행복감을 여기서 느끼고 있어요. 오늘도 바다로 떠날 수 있는 힘이 됩니다. 앞으로 더 좋은 품질의 수산물로 보답 드리고 싶고, 더 나아가서는 해외에 계신 분들께도 저희 상품이 닿았으면 하는 바람입니다.”
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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      동해 연안에서 잡은 신선한 국내산 백고동

    2. 식품의 유형

      수산물

    3. 생산자 혹은 수입자

      환이수산, 박세환

    4. 소재지

      경상북도 포항

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      당일섭취권장

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      1kg x 1봉(15~20미)

    7. 원재료 및 함량

      백고동 : 백고동100%(국내산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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