역삼 맛집 돝고기506의 소고기 크림 볶음밥과 트러플 크림 볶음밥 s

전체상품목록 바로가기

본문 바로가기

역삼 맛집 돝고기506의 소고기 크림 볶음밥과 트러플 크림 볶음밥
9400
0원
-%
원산지상품정보제공고시 참조
배송비3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
인증
h001
    상품 옵션
    구성

    옵션선택
    정기결제
    구매방법
    배송주기

    정기배송 할인 save

    • 결제 시 : 할인
    상품 목록
    상품명 상품수 가격
    역삼 맛집 돝고기506의 소고기 크림 볶음밥과 트러플 크림 볶음밥 수량증가 수량감소 9400 (  47)
    총 상품금액 0
    장바구니 구매하기 예약주문 정기배송 신청하기 현재 생산자가 수확중인 상품입니다
    블루리본 서베이에 선정된 돝고기506의
    소고기 크림 볶음밥과 트러플 크림 볶음밥


    첫째, 특허 받은 액티브에이징 숙성기법으로 만듭니다.
    허세병 컨비니언이 설립한 미톨로지는 ‘Meat + Technology’의 합성어로, 과학적 연구를 기반으로 고기를 연구하고 있습니다. 오랜 연구 끝 액티브에이징(Active Aging) 방법을 개발해, 고기의 풍미를 한 단계 더 끌어올리는 데 성공했습니다.
    액티브에이징 숙성기법은 엄선한 고기로 공기접촉시간과 온도에 변화를 주어 숙성시킨 후 고기의 풍미를 최대로 끌어올려 주는 기법입니다. 숙성이 잘 된 고기는 바싹 익혀도 육즙을 잃거나 질겨지는 부분이 적습니다.”




    소고기 크림 볶음밥은 숙성된 소고기 위에 그라나 파다노 치즈, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣었습니다. 담백한 고기와 고소한 치즈 맛이 어우러진 볶음밥을 완성했습니다.”


    트러플 크림 볶음밥에는 트러플 제스트를 넣어 음식의 맛을 살렸습니다.
    트러플을 가미하는 순간 음식의 풍미는 한 층 더 높아집니다. 트러플 향이 가미된 오일이 아닌 실제 트러플 갈아 넣어, 고급진 풍미를 오롯이 담았습니다.
    “한 연예인이 TV프로그램에서 저희 볶음밥을 드시면서 많이 알려졌어요. 트러플을 아낌없이 갈아 넣었습니다. 그 위에 그라나 파다노 치즈, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어 트러플의 짙은 풍미와 함께 치즈의 고소한 맛이 가득 담긴 볶음밥을 완성했습니다. 리조또에 가까울 정도로 촉촉한 식감을 자랑해요.”
    둘째, 볶음밥은 국산 백미를 사용합니다.
    돝고기506은 블루리본 서베이(대한민국 레스토랑 가이드북)에 선정된 맛집입니다. 그 이름에 걸맞게, 재료 하나하나 최고의 품질만을 엄선해 사용합니다.
    소고기 크림 볶음밥은 부드러운 소고기에 찰진 맛이 일품입니다. 미식을 지향하는 저의 신념으로 가장 신선하고 좋은 재료를 엄선해 어디에서도 경험하지 못했던 볶음밥을 보여드리고 싶었어요. 매콤한 음식과 맥주를 곁들여 완벽한 조화의 근사한 한 끼를 드실 수 있습니다.”


    “볶음밥은 미식을 지향하는 저의 신념으로 국내에서 가장 신선하고 좋은 재료를 엄선하고 있어요. 어디에서도 경험하지 못했던 볶음밥을 보여드리고 싶었습니다. 트러플 크림 볶음밥은 하나하나 살아있는 밥알, 쭉쭉 늘어나는 치즈, 향긋한 트러플 향이 듬뿍 담긴 볶음밥입니다. 매콤한 음식과 맥주를 곁들여 드시면 완벽한 삼합으로 근사한 한 끼를 만나볼 수 있습니다.”


    셋째, HACCP 시설에서 제조합니다.
    허세병 컨비니언은 돝고기506에서 먹는 그 맛을 밀키트로 담아 내기 위해, 엄격한 기준을 통해 OEM(위탁생산시설)을 선정하였습니다.
    “30년 노하우를 고스란히 녹여낼 수 있는 시설을 찾기 위해 많은 공을 들였습니다. 만들어지는 과정이 깨끗하고 안전한HACCP(식품안전관리인증)을 획득한 OEM(위탁생산시설)을 선정했어요. 집에서도 간편하게 돝고기506의 시그니처 메뉴 소고기 크림 볶음밥을 맛보실 수 있도록 준비했습니다.”


    어떻게 배송하나요?







    배송안내

    안전하고 신속한 배송을 약속드리겠습니다.

    1. 배송비

      3,000원

    2. 무료배송조건

      50,000원 이상 구매시 무료

    3. 배송업체

      롯데택배 (1588-2121)

    4. 배송일

      월~금요일 오전 10시 이전에 주문해 주시면 당일 출고됩니다.
      배송은 평일 기준으로 발송일로부터 평균 2~3일 소요됩니다.

    5. 주의사항

      산지나 택배사의 사정에 따라 배송일이 변경될 수 있습니다.
      배송일이 변경되는 경우, 개별적으로 연락을 드립니다.

    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      역삼 맛집 돝고기506의 소고기 크림 볶음밥과 트러플 크림 볶음밥

    2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      310g x 1팩

    3. 원재료 및 함량

      소고기 크림 볶음밥 : 시아스베이스밥[쌀(국산),대두유(외국산)], 소스[가공유크림31.5%(국산),우정육10%(호주산),우유,기타과당,자연치즈], 자연치즈[모짜렐라치즈(외국산),분말셀룰로스], 파슬리후레이크
      알레르기 유발물질 계란, 우유, 대두, 밀, 쇠고기 함유
      트러플 크림 볶음밥 : 시아스베이스밥[쌀(국산),대두유(외국산)], 소스[가공유크림40%(국산),우유(국산),자연치즈,양파,식육추출가공품,트러플제스트1%(외국산),트뤼플오일향0.5%,가공유지,천연향료], 자연치즈[모짜렐라치즈(외국산),분말셀룰로스], 파슬리후레이크
      알레르기 유발물질 계란, 우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기 함유

    4. 생산자

      허세병

    5. 소재지

      서울시 강남구

    6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 1년

    7. 보관방법

      냉동보관

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

    리뷰

    게시물이 없습니다

    리뷰쓰기 모두보기

    Q&A

    게시물이 없습니다

    문의하기 모두보기




    WORLD SHIPPING

    PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

    GO
    close