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3대 노하우를 전수 받은 꽃게 유통업자 연평도에서 직접 잡아 말린 고소한 건새우
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    연평도에서 직접 잡아 말린 고소한 건새우 수량증가 수량감소 19990 (  0)
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    깨끗한 선홍빛 껍질에
    고소한 새우살이 가득


    수산물의 진가를 제대로 느끼기 위해선 원물의 신선함이 핵심이에요. 연평도에서 3대째 어업을 이어오는 이인관 컨비니언의 건새우를 주목해야 할 이유입니다. 직접 잡아 건조해 보내드리는 고소한 건새우를 직접 만나보세요.


    “1950년대에 한국전쟁이 있었잖아요. 그때 할아버지께서 피난을 위해 연평도에 정착하셨고, 어업을 시작하셨습니다. 아버지는 이어서 꽃게 조업을 시작하셨어요. 저는 3대로서 온라인으로 판로를 넓혔는데요. 수산물은 아직 온라인에서 선택하기가 어렵다고 생각했어요. 저의 목표는 수산물 찾으신 분들이 안심하고 즐기실 수 있도록 선보이고 싶어요.”




    3대째 이어온 어업 노하우로 만든 이인관 컨비니언의 건새우를 소개합니다. 연평도에서 파닥파닥 살아있는 북새우를 갓 잡아 바로 건조했어요.
    “저희 건새우는 직접 잡자마자 세척 후 건조장에서 고온에 건조한 뒤, 최적의 온도와 습도를 유지한 냉동고에서 보관합니다. 보리새우는 머리가 잘 떨어지거나 탄력이 없는데 저희가 잡은 북새우는 껍질이 고소하고 탄력이 있어서 식감을 즐기실 수 있을 거예요.”
    “껍질이 빨갛고 속까지 고소해서 국물용뿐만 아니라 볶음 새우 자체로도 훌륭해요. 아이들의 영양 반찬으로도 준비해 보세요. 반건조 후에도 새우살이 차 있어 고소함을 두 배로 느낄 수 있어요.”


    이인관 컨비니언의 건새우300g씩 선보입니다. 급냉 창고를 직접 운영하며 산지에서 바로 보내드려요. 고소한 건새우로 요리에 시원한 감칠맛을 더해보세요.


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    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      연평도에서 직접 잡아 말린 고소한 건새우

    2. 식품의 유형

      수산물

    3. 생산자 혹은 수입자

      델디아씨푸드, 이인관

    4. 소재지

      인천 옹진군

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      수령일로부터 1개월

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      건새우 : 300g x 1팩

    7. 원재료 및 함량

      건새우 : 건새우100%(국내산)

    8. 소비자안전을 위한 주의사항

      새우 갑각류 알러지에 주의해주세요.
      새우 가시에 주의해주세요.
      어린이 주변에 두지 마세요. 다칠 우려가 있습니다.
      어린이에게 먹일 경우 새우 머리를 떼어내고 요리해주세요.

    9. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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