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간편식 기획자 찹쌀 스틱 주먹밥 8종
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    찹쌀 스틱 주먹밥 8종 수량증가 수량감소 12700 (  0)
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    해동해서 간편하게 먹는
    8가지 맛 한 끼 대용식


    밥을 먹고 나가자니 시간이 없고, 거르자니 점심시간까지 버틸 수 있을까 아침마다 고민에 빠지는 분들이라면 ‘밥스틱’을 만나보세요. 국내산 찹쌀과 멥쌀에 갖은 재료를 넣고 빚어 만든 주먹밥 스타일의 간편식이에요. 이소연 컨비니언은 ‘엄마가 해주는 아침밥’과 같은 음식을 만들고 싶어 밥스틱을 개발했어요.
    “전공이 식품이라서 음식 개발에 관심이 많았어요. 원래도 먹는 것을 좋아하고요. 아무래도 요즘 바쁘게 사는 분들 많잖아요. 시간 없을 땐 이동하면서 드시는 분도 있고요. 그래서 ‘정말 간편하게 먹을 수 있는 밥’이 없을까 생각했어요. 시중에 냉동밥이야 많지만 용기에 덜거나 전자레인지에 돌려야 하는 과정이 필요하거든요. 그런 과정 하나 없이 바로 드실 수 있도록 하고 싶었어요.”
    소개할게요. 이소연 컨비니언이 추천하는 밥스틱이에요. 그릇 없이, 전자레인지 조리 없이 어디서나 쉽고 편하게 드실 수 있는 주먹밥 스타일의 간편식입니다. 스틱형이라서 손으로 잡고 먹기 편리하고, 냉동실에 두었다 실온에서 자연해동만 하면 돼 간편해요.


    “밥스틱은 사실 약밥에서 먼저 출발한 제품이에요. 약밥에 찹쌀이 많이 들어가잖아요. 밥스틱도 찹쌀의 함량이 높아요. 일반 압력밥솥이 아닌 찜기에서 쪄내 쫀득쫀득하고 찰진 식감을 맛보실 수 있습니다. 영양을 생각해 맛별로 야채를 비롯한 식재료를 3~5가지 정도 꼭 넣었어요.”




    멸치 아몬드’는 멸치와 아몬드, 호박씨를 맛있게 볶아 넣었어요. 엄마가 해주는 추억의 맛을 모티브로 만들었습니다. ‘곤드레’는 곤드레 나물과 표고버섯, 피망 등 각종 야채를 넣어 만들었어요. 곤드레의 풍미가 은은하게 올라옵니다. ‘닭가슴살’ 맛은 현미와 닭가슴살, 야채의 조합으로 식단 관리를 하는 분들께 추천드려요. ‘떡갈비’는 떡갈비에 양파, 대파를 넣어 누구나 좋아하는 맛입니다.




    김치 베이컨’은 매콤한 김치와 짭짤하고 고소한 베이컨에 양파가 들어갔어요. 많이 맵지 않습니다. ‘햄 야채’ 맛은 톡톡 터지는 옥수수, 당근, 피망, 양파에 햄이 들어가 고소한 볶음밥 맛을 느낄 수 있을 거예요. ‘쉬림프’는 통통한 새우 살과 갖은 야채가 톡톡 씹히는 맛으로 밥스틱 인기 상품이에요. ‘치킨 카레’는 닭가슴살과 야채에 진한 풍미의 카레를 넣어 만들었습니다.




    “밥스틱은 HACCP(식품안전관리인증) 시설에서 위생적으로 제조했기 때문에 믿고 드셔도 좋아요. 냉동식품이라고 하면 퀄리티가 떨어진다는 인식이 있는데, 사실 지금은 많이 바뀌었거든요. 냉동이기에 첨가제를 덜 사용할 수 있고, 보관도 길게 할 수 있고요. 냉동식품에 대한 긍정적인 인식이 많이 퍼졌으면 좋겠어요.”




    밥스틱 8종은 800g으로 준비했어요. 한 개당 100g으로 한 팩에 총 8개가 들어있습니다. 아이들 간식으로, 아침 간편식으로 다양하게 즐겨보세요. 밥스틱 그대로 드셔도 맛있고, 유부초밥, 김밥, 도시락, 무스비 등으로 활용해도 좋아요.






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