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영양사 출신 식단 관리 제품 개발자 현미 가루를 넣은 바삭바삭한 크리스피 핫도그
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    현미 가루를 넣은 바삭바삭한 크리스피 핫도그 수량증가 수량감소 7900 (  0)
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    현미를 넣어 겉은 바삭바삭
    속은 쫄깃한 반전 매력 핫도그


    휴게소, 시장, 분식집에서 쉽게 만날 수 있는 핫도그는 언제 먹어도 맛있는 추억의 먹거리예요. 바삭바삭 중독성 있는 간식 핫도그를 집에서도 쉽고 간편하게 즐겨보세요. 현미 쌀가루와 볶은 현미분말을 반죽에 넣어 바삭바삭함을 끌어올린 ‘현미 크리스피 핫도그’입니다.
    “핫도그 하면 옛 생각, 어릴 적 추억이 떠오르잖아요. ‘추억의 간식 핫도그를 집에서도 간편하게 즐길 수 없을까?’ 생각하다 크리스피 핫도그를 개발했어요. 지금도 휴게소, 시장, 분식집에서 쉽게 볼 수 있지만 꼭 집에서 먹고 싶을 때가 있어요. 그럴 때 저희 크리스피 핫도그를 전자레인지나 에어프라이어에 간편하게 조리해 즐겨보세요.”
    임상영양사 출신 김선민 컨비니언이 자신 있게 추천하는 ‘현미 크리스피 핫도그’를 소개할게요. 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 ‘겉바속쫄’의 식감을 즐길 수 있는 간편 간식이에요.
    현미 쌀가루와 볶은 현미분말을 반죽에 넣어 바삭바삭함을 끌어올렸는데요. 바삭하다고 끝이 아닙니다. 속은 쫄깃해 반전 매력을 가지고 있어요. 얇고 쫄깃한 빵 피의 비결은 타피오카와 감자 분말에 있습니다.
    빵으로만 만족하긴 아쉬워요. 쫄깃하고 얇은 빵 피에 담백한 ‘모차렐라 치즈’와 육즙 가득한 ‘닭가슴살 소시지’를 담았습니다. 소시지는 돼지고기가 아닌 닭가슴살로 만들어 단백질 함량을 높였는데요. 핫도그 한 개당 단백질 10g(달걀 약 1.5개에서 얻을 수 있는 양)을 함유하고 있어요.
    “옛날에 미국 여행을 간 적이 있는데, 집으로 배달되는 다이어트 도시락을 보고 신선한 충격을 받았어요. 그때부터 식단 관리 제품에 관심을 갖기 시작하다 2015년 마이비밀 브랜드를 론칭했죠. 많은 소비자분들이 찾아 주신 덕분에 다양한 제품군으로 확장할 수 있었어요. 이전에도 병원에서 영양사로 일하며 체중 관리하는 분들을 도와드리는 일을 했습니다.”


    “핫도그를 연상했을 때, 기름에 풍덩 빠진 핫도그나 빵에 설탕이 잔뜩 묻은 핫도그를 떠올리기 쉽잖아요. 이런 핫도그를 어떻게 하면 더 맛있고 부담 없이 먹을 수 있을지 고민했어요. 여러 가지 테스트를 거치며 적정 영양성분을 설정하고, 첨가물을 줄여 균형 잡힌 제품을 만들고자 했습니다. ‘식단 관리하면서도 먹을 수 있는’ 저희 핫도그는 그렇게 탄생했어요.”
    현미 크리스피 핫도그는 1봉지에 5개가 담겨있어요. 고소한 모차렐라 치즈와 담백한 닭가슴살 소시지, 얇고 쫀득한 빵. 이 모든 재료를 한 입에 즐겨보세요. 에어프라이어나 전자레인지에 쉽게 조리 가능해 생각날 때마다 꺼내 즐기기 좋아요.
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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      현미 가루를 넣은 바삭바삭한 크리스피 핫도그

    2. 식품의 유형

      빵류(가열하여 섭취하는 냉동식품)

    3. 생산자 혹은 수입자

      마이비밀, 김선민

    4. 소재지

      충청북도 진천

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 9개월

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      85g x 5개/10개

    7. 원재료 및 함량

      현미크리스피 핫도그 닭가슴살&치즈 : 핫도그믹스[밀(미국산,호주산),설탕,옥수수전분{옥수수(러시아산,헝가리산,세르비아산등)},타피오카-102,타피오카-T], 소시지[닭고기(국내산-닭가슴살,계정육),대두유(아르헨티나산,미국산),설탕,대두단백,정제소금], 가공치즈[자연치즈(독일산,프랑스산,미국산등),렌넷카제인,변성전분,정제소금(국내산),산도조절제], 핫도그용빵가루[밀가루,건조감자분말,정제소금,볶음현미분말(국내산),효모], 대두유, 난백액, 골드쌀가루(현미100%)
      알레르기 유발물질 밀, 우유, 닭고기, 소고기, 대두, 난류(계란) 함유

    8. 영양성분

      현미크리스피 핫도그 닭가슴살&치즈 : 85g당 235kcal
      나트륨 300mg(15%), 탄수화물 27g(8%), 당류 5g(5%), 지방 9g(17%), 트랜스지방 0g, 포화지방 2.3g(15%), 콜레스테롤 20mg(7%), 단백질 10g(18%)

    9. 소비자안전을 위한 주의사항

      이 제품은 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
      이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재 냉동하지 마시길 바랍니다.
      보관방법 미준수 시 유통기한 내에도 변질의 우려가 있으니 보관방법을 준수하여 주시기 바랍니다.
      개봉한 제품은 유통기한 내에도 변질의 우려가 있으니 밀봉하시어 냉동실에 바로 보관하십시오.
      냉동식품이므로 조리방법에 따라 반드시 가열하여 드십시오.
      조리 후 바로 드실 경우 제품이 뜨거우니 주의하십시오.

    10. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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