양배추 향을 중화시킨
민들레, 루이보스의 풍미
소개합니다. 다양한 곡물과 과채를 더해 만든 블렌딩 티 ‘속뻥차’예요. 귀한 재료인 민들레 뿌리, 루이보스를 넣어 양배추 특유의 강한 향을 잡았어요. 연근, 진피 등 개별로 먹기 어려운 원물을 블렌딩해 상쾌한 풍미까지 더했습니다. 향과 맛, 영양을 모두 잡은 블렌딩 티를 컨비니에서 만나보세요.
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무엇이 다른가요?
김사무엘 컨비니언은 주식회사 사공사파운드의 브랜드 ‘뻥차’를 이끕니다. 그가 티(tea) 문화에 관심을 갖게 된 계기는 바로 아프리카에서 진행한 국제개발업무. 잠이 안 올 때, 스트레스 받을 때 등 다양한 상황에서 이에 맞는 컨셉의 차를 즐기는 아프리카 사람들을 보며, 김사무엘 컨비니언은 ‘블렌딩 티’ 브랜드를 창업하기로 결심했습니다.
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“영국의 영양을 많이 받은 아프리카는 다양한 차를 재배하는 농장들이 많았어요. 당시 차에 대한 많은 지식이 없던 상태였지만, 그들이 만든 슬리핑 티(sleeping tea), 노 스트레스 티(no stress tea) 등 다양한 블렌딩 티들을 맛보고 그 매력에 빠지게 됐습니다.”
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블렌딩 티란 여러 종류의 원물을 더해 만든 차입니다. 섞는 원물의 종류에 따라 이색적인 향과 맛, 영양이 우러나요. 조금 더 색다른 풍미의 차, 후각과 미각을 동시에 만족시킬 수 있는 차를 찾는 분들이 즐겨 찾는 차입니다.
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김사무엘 컨비니언은 수많은 레시피 연구 끝, 블렌딩 티 ‘속뻥차’를 선보입니다.
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속뻥차는 흰 양배추보다 영양이 풍부한 적양배추로 만든 블렌딩 침출차입니다. 양배추 특유의 향을 꺼려하는 분들도 쉽게 즐길 수 있는 차예요. 민들레 뿌리와 진피, 연근, 루이보스로 향긋한 풍미를 살리고 양배추 향을 중화시켰어요.
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“색깔이 어떻게 우러 나는지, 어떻게 하면 친숙하면서도 좋은 향과 맛을 낼 수 있는 지 다양한 조합의 레시피를 배합하고 연구하고 있습니다. 수많은 샘플 개발을 통해 최적의 조합을 찾아낸 차예요. 여러 원재료를 블렌딩해 맛, 향, 영양소를 모두 놓치지 않고 담았습니다.”
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김사무엘 컨비니언은 건강과 환경을 같이 지키기 위해 고민하고 있습니다. 환경호르몬과 미세 플라스틱이 발생하지 않는 생분해성(PLA) 삼각티백에 티를 담았습니다.
02
맛있게 먹는 법은요?
따뜻한 물 200ml에 티백 하나를 약 1~2분 간 우려낸 후 은은한 향을 즐겨 보세요. 우려진 차에 차가운 물 혹은 얼음을 추가하면, 시원하게 뻥차를 즐길 수 있습니다.
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어떻게 생산하나요?
HACCP(식품안전관리인증)을 획득한 제조시설에서 깨끗하게 생산하고 있습니다. 차의 원료도 커피 원두처럼 공기와 접촉하면 신선함과 향이 줄어들 수 있기에, 뻥차는 소량 생산만을 고집하고 있습니다.
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어떻게 보관하나요?
직사광선을 피해 서늘한 상온에서 보관해 주세요.
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어떻게 배송하나요?
함유된 원물들을 재밌는 일러스트로 그린 트렌디한 색상의 패키지에 차를 담았어요. 감성적인 디자인으로 소중한 지인들에게 선물하기에도 좋습니다. 비닐포장지로 한 번 더 포장해 안전하게 보내드립니다.
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상품정보제공고시식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
적양배추와 민들레 뿌리, 루이보스를 블렌딩한 속뻥차
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
2g x 20티백
- 원재료 및 함량
속뻥차 : 민들레뿌리(중국산), 진피(국내산), 적양배추(국내산), 루이보스(남아공산), 연근(국내산)
- 생산자 혹은 수입자
김사무엘
- 소재지
서울 관악구
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
별도표기일까지
- 보관방법
고온 다습한 곳을 피하고 개봉한 뒤 밀봉하여 서늘한 곳에 보관하십시오.
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307
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