에피그램과 옥천살림이 선보이는 고소한 들기름 s

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에피그램과 옥천살림이 선보이는 고소한 들기름
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    잔류농약 검사를 마친
    깨끗하고 고소한 들기름


    라이프스타일 브랜드 에피그램(epigram)은 사람과 공간 그리고 삶, 우리의 일상을 이야기하는 브랜드입니다. 에피그램은 현재 ‘로컬 프로젝트’를 전개하고 있습니다. 로컬 프로젝트는 우리나라 작은 지역, 마을과의 상생 프로젝트입니다. 유명하지 않지만, 유명해져도 충분한 지역의 이야기와 먹거리, 볼거리를 에피그램만의 시선으로 큐레이션한 뒤 소개하고 있습니다.
    에피그램 로컬 프로젝트, 그 열 번째 이야기의 주인공은 충북 옥천입니다.




    옥천(沃川)은 시 ‘향수’로 유명한 정지용 시인의 고향입니다. 과일이 맛있기로 소문난 고장이자 대한민국 물류의 허브입니다. 옥천살림협동조합은 2008년 친환경 학교급식을 위해 친환경 농사를 짓는 생산자들이 만든 조합입니다. 깐깐한 기준으로 옥천에서 나고 자란 먹거리를 소개하고 있습니다.


    다만 조합의 노력과 옥천농민들의 힘만으로, 유통 채널을 확보하기는 힘에 부쳤습니다. 새벽부터 짓는 농사에 홍보와 판매까지 도맡는 것은 어려운 과제였습니다. 라이프스타일 브랜드 에피그램은 ‘로컬 프로젝트’를 통해 옥천의 이 오랜 숙제를 같이 풀어가고 있습니다. 옥천의 깨끗한 먹거리를, 패션 브랜드만의 감성으로 재해석해 상품을 리패키징해 선보입니다.
    로컬 프로젝트를 통해 선보이는 옥천의 먹거리는, 옥천 농민 이종무 컨비니언이 생산한 ‘우리들기름’입니다.


    우리들기름은 옥천푸드인증을 받은 들깨만으로 짠 먹거리예요. 옥천푸드인증이란 친환경 농산물 저농약 인증제가 2016년 폐지되면서 만들어진 인증제도예요. 친환경농산물 확대를 위한 지자체 인증의 하나로, ‘옥천푸드 육성 및 지원에 관한 조례’에 따라 지역에서 생산‧가공된 고품질 농식품에 부여하고 있습니다.






    옥천 농민들의 자부심이 담긴 들기름의 매력은 잡내 없이 고소한 맛과 향이에요. 특히 들기름은 산나물과 만나면 고소한 매력이 한결 더 커지는데요. 산나물과 들기름을 같이 버무리면 산나물의 향과 맛을 손쉽게 살릴 수 있어요.




    들기름은 2개월마다 잔류농약과 발암물질 등을 검사하는 자가품질검사를 거쳐 안전성을 확보하고 있습니다. 옥천 농민들이 정직하게 만든 국내산 들기름으로, 요리의 풍미를 높여보세요.


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    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      에피그램과 옥천살림이 선보이는 고소한 들기름

    2. 식품의 유형

      기타농산가공품

    3. 생산자 혹은 수입자

      옥천살림협동조합, 이종무

    4. 소재지

      충북 옥천

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 6개월

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      180ml x 1병

    7. 원재료 및 함량

      들기름 : 들깨100%(국내산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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