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제주에서만 재배되는 달콤한 스위트망고 골드키위
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    제주에서만 재배되는
    망고를 닮은 키위
    소개할게요. 제주에서만 재배되는 특산품 스위트골드 키위예요. 평균 당도 16~20브릭스(Brix)의 고당도 품종으로 망고를 쏙 빼닮은 달달한 맛 때문에 망고 키위라는 별명도 얻었어요. 강미희 생산자의 점보 사이즈 골드키위는 현재 일본에만 수출하고 있는 상품으로, 국내에서는 컨비니에서만 만나볼 수 있습니다.


    01
    무엇이 다른가요?
    강미희, 노완래 부부는 제주에서 가장 바쁜 과일‧야채 생산자입니다. 1993년 제주에 들어온 이른바 제주 귀농1세대로 일 년 내내 제철 농산물을 생산하는 복합영농을 실시하고 있습니다. 구좌읍 평대리 비자림 근처에 그의 드넓은 농원이 있습니다. 강미희 생산자는 이곳에서 키위와 감귤, 콜라비, 더덕 등을 기르고 있습니다.




    강미희 생산자는 제초제를 치지 않는 깨끗한 농법을 고집하고 있는데요. 친환경농업을 정성껏 실천한 공로를 인정받아, 대한민국 스타팜(Star Farm) 농장에 이어 농촌융복합산업(6차산업) 인증 농가에 선정되기도 했어요. 스타팜은 친환경농산물과 GAP(농산물우수관리), 유기가공식품 등 안전한 농식품을 생산하는 우수 선도농가를 말합니다.


    “친환경농사 참 어렵죠. 농약을 쓰지 않으니까 관행 재배보다 수확량이 적고 풀베기도 쉽지 않아요. 하지만 청정 제주에서 정직한 마음으로 농사를 짓는 게 제 고집입니다. 제초제는 사용하지 않아요. 식물과 달팽이까지 같이 공존하는 자연친화적인 농장을 만들어가고 있습니다.”


    강미희 생산자가 늦가을을 맞아 선보이는 제철 과일은 ‘스위트망고 골드키위’입니다. 정식 명칭은 ‘스위트골드 키위'로 2010년 농촌진흥청에서 개발한 신품종 키위예요. 골드키위와 달리 초록빛 과육을 가지고 있는데 달달하면서도 부드러운 맛이 망고를 닮아 망고키위라고도 불려요. 스위트골드 키위의 평균 당도는 콜라나 파인애플보다 단 16~20브릭스입니다.


    강미희 생산자가 선보이는 스위트골드 키위는 크기도 남다른데요. 컨비니에서 준비한 키위는 점보 사이즈로 과육이 굉장히 크고 맛있는 키위입니다.
    강미희 생산자의 점보 사이즈의 골드키위는 국내에서는 판매하고 있지 않습니다. 현재 일본에만 수출하고 있는 상품으로 컨비니에서만 만나볼 수 있습니다.
    02
    맛있게 먹는 법은요?
    키위는 후숙과일이에요. 잘 후숙한 키위는 과육이 부드러워지고 당도도 더 올라갑니다. 키위를 받으신 후 서늘한 곳에서 보관하시면서 말랑말랑해지면 그때부터 드세요.
    키위는 가열하지 않고 원물 그대로 드시는 게 영양학적으로 가장 좋다고 해요. 얼음과 키위를 넣고 같이 갈아 키위 주스로 만들어 드시면 갈증을 빠르게 해소하실 수 있어요. 새콤달콤한 과일샐러드로 만들어 드셔도 좋습니다.


    03
    어떻게 생산하나요?
    강미희 생산자는 초생재배로 키위를 기르고 있어요. 목초, 목비 등을 나무 밑에 가꾸는 재배법으로, 토양침식을 방지하고 제초 노력을 절감할 수 있는 친환경 농법입니다.




    04
    어떻게 보관하나요?
    서늘한 상온에서 일주일정도 후숙해 주세요. 후숙한 키위는 냉장 보관하셔도 좋습니다.
    05
    어떻게 배송하나요?
    튼튼한 종이박스에 키위를 담았어요. 별도 유통과정 없이 제주 산지에서 직송으로 신선하게 보내드려요.


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    1. 제품명

      제주에서만 재배되는 달콤한 스위트망고 골드키위

    2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      5kg x 1박스

    3. 원재료 및 함량

      골드키위 : 키위100%(국내산)

    4. 생산자 혹은 수입자

      강미희

    5. 소재지

      제주 제주시

    6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제품 수령 후 10일

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      냉장보관 및 상온보관

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    2 비밀글 상품에 대한 문의가 등록되었습니다 전**** 2021-02-13 4
    1    답변 비밀글 상품문의에 대한 답변이 등록되었습니다 2021-02-15 1

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