쫄깃쫄깃한 육질의 자연산 완도 돌문어
쫄깃쫄깃한 육질의 자연산 완도 돌문어
  • 쫄깃쫄깃한 육질의 자연산 완도 돌문어
  • 정해역인 완도군 노화도 바다를 헤엄치며 자란 돌문어. ‘전복의 섬’에서 태어났기에 사람에게도 귀한 전복을 푸짐하게 먹고 자란 돌문어는 육질의 결부터 다릅니다. 귀한 곳에서 태어나, 귀한 것만 먹고 자란 완도 돌문어를 만나보세요.
  • 32,800 일반적인 소매가격
  • 배송 택배(50,000원 이상 구매시 무료)
  • 중량 1kg / 수량 1마리
  • 생산자 청해포구 백준범
  • 유통기한 제조일로부터 1개월
  • 보관방법 냉장고 보관
정기결제
구매방법
배송주기

정기배송 할인 save

  • 결제 시 : 할인

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션
구성

[필수] 옵션을 선택하세요

옵션선택

함께 사용해보세요!

  • 청정해역 완도 노화도의 당일수확 활전복

    45,000원

      • 크기

        [필수] 옵션을 선택하세요

      • 중량

        [필수] 옵션을 선택하세요

    • 옵션선택
상품 목록
상품 정보 가격 삭제
Total0 (0개)
귀한 곳에서 태어나,
귀한 것만 먹고 자랐습니다.
후쿠시마산 수산물이 논란을 불렀습니다. 원전 사고로 방사능 오염수가 바다로 유출된 탓인데요. 일본 정부는 ‘괜찮다’며 수산물 구매를 장려하고 있지만, 소비자들의 불안감은 여전합니다. 어디서 자랐고, 무엇을 먹고 자랐느냐. 이 2가지를 기준으로 우리는 먹거리를 선택하기 때문입니다. 아무리 좋은 식재료도 유해한 환경 아래 놓이면, 품질에 물음표가 찍힙니다.




그러나 반대의 경우도 있습니다. 천혜의 환경에서, 좋은 것만 보고, 좋은 것만 먹으면 자란 식재료. 백준범 생산자의 돌문어를 소개합니다. 청정해역인 완도군 노화도 바다를 헤엄치며 자란 돌문어. ‘전복의 섬’에서 태어났기에 사람에게도 귀한 전복을 푸짐하게 먹고 자란 돌문어는 육질의 ‘결’부터 다릅니다.


귀한 곳에서 태어나, 귀한 것만 먹고 자란 완도 돌문어를 만나보세요.


01
무엇이 다른가요?
완도군에서 생산하는 전복양의 70%를 차지하는 게 노화도입니다. 노화도를 전복의 섬이라 부르는 이유입니다. 그런 노화도는 돌문어에겐 천국같은 곳입니다. 돌문어의 주먹이가 갑각류이기 때문이죠.


사람에게도 귀한 식재료인 자연산 전복. 그런 전복을 노화도 돌문어는 언제든, 자유롭게 먹으며 성장합니다. 일반 갑각류만 먹고 큰 돌문어와, 고단백 전복을 마음껏 먹으며 자란 돌문어의 차이는 클 수밖에 없습니다. 30년 넘게 어업에 종사한 백준범 생산자도 노화도 돌문어의 육질은 한결 다르다고 자부합니다.


“사방이 전부 바위라 뻘이 없고 해안에 맥반석이 깔려 있습니다. 바다 자체가 깨끗하다 보니 전복의 먹이가 되는 다시마와 미역도 상태가 좋아요. 돌문어의 먹이인 전복이나 뿔소라도 아주 건강하게 자라나죠. 노화도 돌문어는 맛이 뛰어날 수밖에 없습니다.”



02
어떻게 배송하나요?
돌문어는 특성상 성질이 급해 해수+산소 포장을 하더라도, 배송 중 살아서 도착하기가 어렵습니다. 백준범 생산자와 백점복 생산자가 ‘3당’을 강조하는 이유입니다. 당일 주문을, 당일 확인 한 뒤, 당일 발송을 한다는 게 백씨 부자의 생산 철칙입니다. 식탁까지 가장 신선한 상태로 도착해야, 완도 돌문어의 ‘차이’를 느낄 수 있기 때문입니다.


백준범 생산자의 돌문어는 추가 손질이 되지 않은 채, 통째로 배송됩니다. 신선한 원물을 그대로 보내드리는 만큼, 특유의 바다 내음이 날 수 있으나, 선도에는 문제가 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.
돌문어 손질법은 의외로 간단합니다. 우선 밀가루나 굵은 소금으로 문어를 가볍게 문지르며 세척해, 특유의 점성을 걷어내 주세요. 그리곤 필요에 따라서 갖은 내장과 입을 손질해 주시면 됩니다.

배송안내

안전하고 신속한 배송을 약속드리겠습니다.

  1. 배송비

    무료배송

  2. 무료배송조건

    무료배송

  3. 배송업체

    우체국 택배 (1588-1300)

  4. 배송일

    월~금요일 오전 10시 이전에 주문해 주시면 당일 출고됩니다.
    배송은 평일 기준으로 발송일로부터 평균 2~3일 소요됩니다.

  5. 주의사항

    산지나 택배사의 사정에 따라 배송일이 변경될 수 있습니다.
    배송일이 변경되는 경우, 개별적으로 연락을 드립니다.
    손질 후에는 내장 등이 제거되어 약 150g 정도의 중량이 줄어들 수 있습니다.

상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    쫄깃쫄깃한 육질의 자연산 완도 돌문어

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    통문어1kg, 통문어2kg, 통문어3kg

  3. 생산자 혹은 수입자

    백준범

  4. 소재지

    전라남도 완도군

  5. 원재료 및 함량

    돌문어 : 돌문어(국내산)

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    당일 채취 및 발송. 수산물로 별도의 유통기한 없음

  7. 보관방법

    수령 즉시 냉장보관하시고 장기 보관시 냉동 보관해주세요. 수령 후 빠른 시간내 섭취를 권장드립니다.

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

결제안내
 
배송안내
  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 무료
  • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
  • 배송 안내 : 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다.
    다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.
교환 및 반품 안내
1. 받으신 상품에 문제가 있을 경우
상품이 표시/광고와 다르거나 상품에 하자가 있는 경우, 상품 수령 즉시 사진을 찍어 고객센터로 문의해 주세요. 문제의 심각 정도, 상황에 따라 재배송/일부 환불/전액 환불해드립니다.

  • 신선/냉장/냉동 식품
    - 상품 수령 후 1일(24시간) 이내 고객 정보(성함/연락처)와 하자를 확인할 수 있는 사진, 외포장재 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.
    - 단순 변심 및 개인 기호, 주관적인 견해(맛이 없다, 입맛에 맞지 않다 등)로 취소/교환/반품/환불을 신청하는 경우 처리가 어려우니 양해 부탁드립니다.
    - 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.

  • 그 외 상품
    - 상품을 받은 날부터 3개월 이내 또는 문제가 있다는 사실을 알았거나 알 수 있었던 날부터 30일 이내에 상품의 상태를 확인할 수 있는 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.

 - 고객센터 상담원이 영업시간(평일 10:00~18:00)에 사진을 통해 제품 하자를 확인한 후 해결을 도와드립니다.
 - 카카오톡에 접수된 시간이 문제를 파악한 기준 시간이 되기에, 저녁 늦게라도(공휴일 포함) 가급적 빨리 문의해 주시기 바랍니다.
 - 상품 수령 후, 보관 중 변질 또는 변형된 상품의 교환 및 반품은 불가합니다.


2. 취소/교환/반품/환불이 어려운 경우
다음에 해당하는 취소, 교환, 반품 및 환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

 - 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.
 - 소비자에게 책임 있는 사유로 상품이 멸실 또는 훼손된 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
 - 연락 두절, 주소지 불분명, 잘못된 개인정보 표기 등으로 인한 배송 지연 및 미수취 또는 그 과정에서 제품 손상이 발생한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
 - 상품 수령 후 촬영을 하지 않고 섭취했거나 폐기한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
 - 판매자와 교환/반품에 대한 협의 없이 임의로 폐기처분 또는 반송한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.


기타 안내
More Items
리뷰

Write List

게시물이 없습니다