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“사방이 전부 바위라 뻘이 없고 해안에 맥반석이 깔려 있습니다. 바다 자체가 깨끗하다 보니 전복의 먹이가 되는 다시마와 미역도 상태가 좋아요. 돌문어의 먹이인 전복이나 뿔소라도 아주 건강하게 자라나죠. 노화도 돌문어는 맛이 뛰어날 수밖에 없습니다.”
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손질 후에는 내장 등이 제거되어 약 150g 정도의 중량이 줄어들 수 있습니다.
식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
쫄깃쫄깃한 육질의 자연산 완도 돌문어
통문어1kg, 통문어2kg, 통문어3kg
백준범
전라남도 완도군
돌문어 : 돌문어(국내산)
당일 채취 및 발송. 수산물로 별도의 유통기한 없음
수령 즉시 냉장보관하시고 장기 보관시 냉동 보관해주세요. 수령 후 빠른 시간내 섭취를 권장드립니다.
1544-4307
상품명 | 쫄깃쫄깃한 육질의 자연산 완도 돌문어 |
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상품요약정보 | 2대째 완도 해산물 다루는 어부 |
판매가 | 32,800원 |
세액 | 2,982원 |
상품간략설명 | 정해역인 완도군 노화도 바다를 헤엄치며 자란 돌문어. ‘전복의 섬’에서 태어났기에 사람에게도 귀한 전복을 푸짐하게 먹고 자란 돌문어는 육질의 결부터 다릅니다. 귀한 곳에서 태어나, 귀한 것만 먹고 자란 완도 돌문어를 만나보세요. |
중량 | 중량 |
중량_숫자 | 1kg |
수량 | 수량 |
수량_숫자 | 1마리 |
13 | S00000PK |
15 | 379 |
생산자공급사번호 | S0000EHQ |
생산자이름 | 백준범 |
소비기한 | 수산물로 별도의 유통기한 없음 |
보관법 | 냉동보관 |