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신품종 과일 유통 전문가 프레지던트 자두를 말린 푸룬
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    새콤달콤한 맛에
    쫀득쫀득한 푸룬


    김대선 컨비니언은 온라인에서 신품종과 개량 품종 위주의 과일을 소개하고 있어요. 지방에서 재배하시는 농부 분들이 다양한 유통 경로를 통해 빠르고 간편하게 과일을 판매할 수 있도록 돕고자 ‘올데이온’을 시작하게 되었습니다.
    “과일을 좋아했지만, 열대 과일이 한국에서 재배되고 있는지는 저희도 전혀 몰랐어요. 찾아보니까 특이하고 사람들이 좋아할 만한 과일이 무척 많더라고요. 과일을 재배하는 농부 분들이 이런 품종을 온라인으로 판매하시면 좋을 것 같아 이 일을 시작하게 되었습니다.”


    자두는 여러 품종으로 나뉘는데요. ‘올데이온’에서 선보이는 프레지던트 푸룬이에요. 푸룬은 서양 자두인 ‘푸룬 자두를 말린 식품’이에요. 그간 푸룬 자두는 유럽 남부와 서남아시아 일부 지역에서만 재배할 수 있었는데요. 2013년부터는 안동에서도 재배가 되고 있어요. 환경친화적인 방식으로 재배해, '저탄소 농축산물 인증'까지 획득했어요.


    “저희 농부님은 2015년부터 푸룬 농사를 시작하셨어요. 푸룬 자두가 병충해와 열과현상이 심해 예민한 작물이라, 처음 키우실 땐 시행착오도 겪으시고 수확이 제대로 되지 않아 많이 힘들어하셨죠. 지금은 초성재배, 자연친화적 농법 등 여러 노력으로 GAP(우수농산물관리인증)도 받고 안동에서 손에 꼽히는 푸룬 농부님이 되셨어요.”




    “우선 잘 키운 푸룬 자두를 4등분으로 잘라 씨를 빼요. 씨를 제거한 푸룬을 농수산물 건조기에서 50℃ 30시간 동안 천천히 말립니다. 원물의 과육에 섬유질이 많다 보니 말린 자두도 식감도 쫀쫀하고 쫀득해요. 식이섬유가 풍부해 소화가 불편한 분들이 많이들 찾으시곤 합니다.”
    잘 말린 프레지던트 푸룬을 1팩에 500g과 1kg씩 2가지 구성으로 담았어요. 푸룬은 그대로 먹어도 좋지만, 샐러드 토핑이나 요거트와 함께 곁들이면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.


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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      안동 프레지던트 자두를 그대로 말린 푸룬

    2. 식품의 유형

      말린 푸룬

    3. 생산자 혹은 수입자

      올데이온, 김대선

    4. 소재지

      서울 마포구

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      빠른섭취권장

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      500g/1kg x 1팩

    7. 원재료 및 함량

      말린 푸룬 : 푸룬100%(국내산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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