전라남도 보성군 정경모 생산자

[선물세트] 생딸기가 들어간 딸기빵, 40g, 6개
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    ⓘ 전라남도 보성군 정경모 생산자가 정성스럽게 보내드립니다.
정경모 생산자전라남도 보성군
달콤한 딸기향 스민 쫀득한 식감
당일 제빵한 딸기빵 선물세트


빵돌이 빵순이분들의 시선을 사로잡을 빵을 소개할게요. 부드러운 분홍빛 색감을 머금은 딸기빵이에요. 색감만큼이나 제빵사의 마음도 예쁜데요. 그로우 글로우의 제빵사 정경모 컨비니언은 건강한 빵을 만들겠다고 스스로 약속했어요. 마치 농사짓듯, 느리지만 정직하게 반죽을 빚고 있습니다.


“기본을 지키자는 제빵철학을 지키려고 해요. 저는 딸기 농사도 함께 짓고 있는데요. 수확이 좋지 않았던 해를 돌이켜보면 제가 조금 요령을 피웠기 때문이더라고요. 여기서 기본은 정직한 제빵 과정과 좋은 재료입니다.”




정경모 컨비니언의 제빵 철학을 닮아 그의 빵은 기본에 충실합니다. 신선한 지역 농산물을 엄선해 빵을 빚는 재료로 사용하는 등 재료 선별까지 그가 직접 담당합니다. 빵의 핵심인 신선한 딸기는 빵집 옆 딸기 농장에서 공수해와요. 그의 아내이자 그와 함께 농사를 지어온 10년 차 딸기 농부 김소영 컨비니언이 운영하는 농장이에요.




“반죽은 쌀가루로 빚어서, 빵의 식감이 쫀득하면서도 말랑하답니다. 그리고 반죽에는 저희가 직접 재배한 딸기로 만든 딸기청을 넣어요. 빵 속은 딸기를 알알이 넣은 담백한 크림치즈로 채우는데요. 그래서 핑크빛 빵을 가득 채우는 부드러운 크림향, 빵을 닮은 쫀득함을 자랑하는 딸기를 그대로 느끼실 수 있습니다.”


딸기빵 선물세트는 1개 40g 빵 6개 구성과 12개 구성으로 준비했어요. 쫀득한 식감 속 은은한 딸기향이 스민 분홍빛 선물세트로 소중한 마음을 전해 보세요.
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구성 : 딸기빵40g, 6개/12개
포장 : 선물 박스






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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    딸기 농부와 함께 만든 쫀득 딸기빵 선물세트

  2. 식품의 유형

    빵류

  3. 생산자 혹은 수입자

    그로우글로우, 정경모

  4. 소재지

    전라남도 보성

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 7일

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    40g x 6개/12개

  7. 원재료 및 함량

    딸기빵 : 강력쌀가루[쌀73%(국내산)], 파인소프트T(태국산), 소프트C4(일본산), 파인202(태국산), 버터(영국산), 소금(국내산), 물엿(국내산), 계란(국내산), 식용유(아르헨티나산,미국산), 딸기레진(국내산), 크림치즈(미국산), 분당딸기분말(국내산), 딸기베이스, 딸기레진(국내산), 크리미비트(네덜란드산), 파인소프트T(태국산)
    알레르기 유발물질 계란 함유

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    해동 시 전자레인지를 사용하시면 안에 크림이 녹을 수 있으니 주의바랍니다.

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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브랜드 정보
정경모전라남도 보성군

상품 상세 정보
상품명 [선물세트] 생딸기가 들어간 딸기빵
판매가 17,400원
세액 1,582원
상품가 15,818원
상품간략설명 보성 딸기 농부와 함께 구워 내는 딸기빵 선물세트를 을 소개합니다. 국내산 쌀가루로 반죽해 쫄깃한 식감을 살리고, 생딸기를 갈아 넣은 청을 더해 은은한 분홍빛과 상큼한 딸기향을 표현했어요. 빵에 들어가는 딸기는 빵집 옆 농장에서 받아오는데요. 제빵사 정경모 컨비니언의 아내이자 10년 차 딸기 농부인 김소영 컨비니언이 딸기를 키우고 있는 장소예요. 덕분에 신선한 빵이 탄생할 수 있었습니다. 쫀득한 딸기빵 선물세트로 코 끝을 맴도는 은은한 딸기향을 담아 마음을 전해 보세요.
브랜드 컨비니언
트렌드 신선식품
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소재지 전라남도 보성군
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