[선물세트] 초이스 이상급 고소한 부채살/살치살
[선물세트] 초이스 이상급 고소한 부채살/살치살
  • [선물세트] 초이스 이상급 고소한 부채살/살치살
  • 이주원 컨비니언이 선보이는 ‘초이스 이상 등급 부채살, 살치살 선물세트’를 만나보세요. 진한 선홍빛에 육즙이 풍부한 부채살과 마블링이 퍼져 있는 부드러운 살치살을 실속 있게 담았어요. 부채살은 구이와 스테이크용 두 가지로 준비했습니다. 미국산 소고기 중 상급에 속하는 초이스 이상 등급 특유의 진한 육향과 담백함을 제대로 즐겨보세요. 선물 박스에 꼼꼼하게 포장해 안전하게 보내드려요.
  • 59,000 일반적인 소매가격
  • 배송 택배(50,000원 이상 구매시 무료)
  • 중량 1.4kg / 수량 1세트
  • 생산자 어육당 이주원
  • 유통기한 제조일로부터 1개월
  • 보관방법 냉장고 보관
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기름기가 적어 담백하고 부드러운
초이스 이상 등급 부채살/살치살


감사한 마음을 담아 선물하는 고기일수록 육질이 신선한지, 빛깔은 좋은지 하나하나 따지기 마련이에요. 이주원 컨비니언이 운영하는 고기 브랜드 어육당은 ‘감사한 마음을 담아 누군가에게 주는 선물’이라는 생각으로 꼼꼼하게 고른 질 좋은 원육 상품을 선보이고 있어요. 고기 선물세트 전문 기업답게 맛은 기본, 시각적으로도 훌륭한 고기를 취급합니다.


“남편의 권유로 시작한 정육점이지만 처음엔 모든 게 새로웠어요. 3년쯤 직원처럼 일하고 나니 고기가 조금씩 보이더라고요. 원래 마케팅 회사를 운영했던 터라 그 경험을 상품 기획에 녹이기 시작했어요. 어떻게 하면 더 색다르게, 재밌게 먹을 수 있을까 고민하다 고기 케이크도 선보이게 되었고요. 고정관념을 깨고 다양하고 질 좋은 고기를 선보이기 위해 즐겁게 연구하고 있어요.”




이주원 컨비니언이 자신 있게 추천하는 ‘초이스 이상 등급 부채살, 살치살 선물세트’를 만나보세요. 미국산 소고기 중 상급에 속하는 프라임, 탑 초이스, 초이스 등급은 선명하게 살아있는 마블링과 부드러운 육질을 인정받은 등급이에요. 뜨겁게 달군 프라이팬에 올려 노릇노릇 굽기만 해도 집에서 훌륭한 구이를 즐길 수 있어요.
부채살’은 색이 진하고, 육즙이 풍부해 은은한 육향이 입안에 가득 퍼지는 매력적인 부위예요. 부채살에 있는 가느다란 힘줄은 질기지 않고 씹으면 씹을수록 쫀득쫀득해 특유의 감칠맛을 선사합니다. 구이용은 1~1.5cm스테이크용은 2.5~3cm 두께로 잘라 준비했어요. 구이와 스테이크 두 가지 매력을 모두 즐겨보세요.






살치살’은 연한 살코기 곳곳에 마블링이 퍼져 있는 풍미 가득한 부위예요. 지방이 고루 섞여 있어 육즙이 살아있고, 부드러운 식감을 자랑합니다. 구이로 즐겼을 때 그 진한 맛을 제대로 느낄 수 있을 거예요.


스테이크용 부채살을 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 버터와 스테이크 시즈닝 솔트를 함께 동봉해 드려요. 스테이크 고기 양면에 시즈닝 솔트를 뿌려준 뒤 버터를 녹인 프라이팬에 올려주세요. 양면을 3분 정도 구운 후, 불을 끈 다음 5분 동안 레스팅 해주면 집에서도 훌륭한 스테이크 완성입니다.




“저희는 원육에 있는 불필요한 지방과 근막을 하나하나 수작업으로 제거해 먹기 좋은 부위로만 판매하고 있어요. 또 도축부터 발송하기까지 총 세 번의 꼼꼼한 선별 작업을 거치고 있습니다. 시간이 걸리더라도 불량 없는 상품을 전달하는 게 최우선 원칙이기 때문이에요. 아마 받아보시면 신선하고 질 좋은 고기라고 단번에 느낄 수 있을 거예요.”


“온라인이라고 해서 보이지 않는다고 아무거나 팔지 않아요. 오히려 더 까다롭게 선별하고 직원들끼리 맛을 테스트한 다음 판매합니다. 육색을 보고 아니다 싶으면 두세 번 거를 때도 있어요. 이런 부분은 전문가가 아니면 모를 수 있죠. 하지만 저희 집만 찾는 분들이 계시다는 것은 ‘여기가 다른 곳보다 맛있다’고 평가해 주시기 때문이라고 생각해요.”




어육당 ‘초이스 이상 등급 부채살, 살치살 선물세트’는 부채살 구이용 500g, 부채살 스테이크용 500g, 살치살 구이용 400g 총 1.4kg으로 넉넉하게 준비했어요. 신선도 유지를 위해 아이스팩에 담아 꼼꼼하게 포장해 보내드려요.




어떻게 배송하나요?
구성 : 부채살 구이용500g, 1팩 + 부채살 스테이크용500g, 1팩 + 살치살 구이용400g, 1팩
포장 : 선물 박스 포장








상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    초이스 이상 등급 육향 가득 부채살/살치살 선물세트

  2. 식품의 유형

    축산물

  3. 생산자 혹은 수입자

    어육당, 이주원

  4. 소재지

    전북 전주

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 3일

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    1.4kg(부채살 구이용500g x 1팩, 부채살 스테이크용500g x 1팩, 살치살 구이용400g x 1팩) x 1세트

  7. 원재료 및 함량

    부채살 : 부채살100%(미국산)
    살치산 : 살치살100%(미국산)

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    수령 후 즉시 섭취를 권장합니다.

  9. 수입식품에 해당하는 경우

    수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함

  10. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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