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안성배를 껍질째 착즙해 만든 한위가 배꿀찜
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    안성배를 껍질째 착즙해 만든 한위가 배꿀찜 수량증가 수량감소 45000 (  225)
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    진하게 담은 안성 배
    스틱으로 간편하게 즐기는 배꿀찜


    최혜경 컨비니언은 배우 이한위씨의 아내이자 ‘한위가’를 이끄는 대표입니다. 아로마테라피스트로 활동하며 알게 된 식품의 중요성. 최혜경 컨비니언이 감미료나 착향료를 더하지 않은 전통식품에 관심을 갖게 된 계기입니다.
    “결혼 후 아이 셋을 낳고 정신없이 지내던 어느 날, 부엌 한쪽에 쌓여있는 약봉지들을 보게 되었어요. 터울없이 고만고만한 아이들이라 한명이라도 감기에 걸리면 비상이었죠. 시어머님을 자주 집으로 모셨는데, 어머님께 ‘옛날에는 감기약이 없었을텐데 어떻게 하셨어요?’ 하고 물으니, 그 때 이야기해주신 게 바로 배꿀찜이었습니다.”
    “그 때부터 배꿀찜을 만들고, 먼 길 올라오시는 어머님께 꼭 드렸습니다. 감기를 달고 살았던 큰 아이, 입이 짧고 예민한 둘째, 집에만 있어 자주 아팠던 막내, 배우라는 직업으로 열심히 활동 중인 남편을 위해 만들기 시작했죠. 한위가 배꿀찜은 이렇게 시작되었습니다.”
    과일로 만드는 식품에서 가장 중요한 건 ‘원산지’입니다. 최혜경 컨비니언은 품질 좋기로 유명한 안성 배로 배꿀찜을 만들고 있어요. 배 함유량이 96.6%로, 안성배의 맛과 향, 영양을 진하게 담아냈습니다.
    안성배를 껍질째 착즙합니다. 그리고 저온으로 5시간 이상 끓여요. 여기에 꿀, 생강, 대추, 모과, 계피, 비타민C, 타우린 등을 혼합합니다. 이게 배꿀찜의 모든 재료예요. 정제수나 다른 첨가물은 더하지 않습니다.”
    “성분을 낮추지 않고 맛을 잡는데 6개월 이상 걸렸어요. 쉽게 판매량을 높이기 위해 꿀로 맛을 살릴 수 있었지만, 저는 배의 함량이 높아야 한다고 생각했기에 맛을 조율하는 데 오래걸렸습니다.”
    배꿀찜은 간편하게 드실 수 있는 스틱에 담았어요. 집뿐 아니라 학교에서도 회사에서도 손쉽게 배꿀찜을 드실 수 있습니다. 요리를 할 때 설탕 대신 사용하면, 배 특유의 은은한 단맛을 더해줄 거예요.
    “옛 선조들의 지혜에는 약이 아닌 음식과 자연이 있습니다. 이렇게 전해 내려오는 음식들 레시피를 최대한 지키면서 현대 과학기술을 접목해 ‘착하게 제작하는 것’이 목표예요. 우리 가족들이 실제 먹고, 스스로 진정을 다해 소개할 수 있는 제품만 선보이겠습니다.”
    01
    맛있게 먹는 법은요?
    직접 짜서 드셔도 좋고, 따뜻한 물에 희석해 차처럼 즐기셔도 좋아요. 요리할 때 설탕 대신 사용하면 은은한 단맛을 더해줄 거예요. 샐러드와 드레싱으로 활용하셔도 좋습니다.
    02
    어떻게 보관하나요?
    직사광선을 피해 상온에서 보관해 주세요. 유통기한은 제조일로부터 2년입니다.
    배꿀찜 10g, 30포
    배꿀찜 10g, 100포
    03
    어떻게 배송하나요?



    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      안성배를 껍질째 착즙해 만든 한위가 배꿀찜

    2. 식품의 유형

      혼합음료

    3. 생산자

      최혜경

    4. 소재지

      경북 안동시

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 2년

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      10g x 30포

    7. 원재료 및 함량

      배꿀찜 : 배96.6%(국내산), 벌꿀(국내산), 대추농축액(국내산), 모과농축액(국내산), 계피농축액(베트남산), 생강시럽(국내산), 타우린(국내산), 비타민C(국내산)

    8. 영양성분

      10g당 25kcal
      나트륨 0.2mg(0%), 탄수화물 6g(1.9%), 당류 3.6g(3.6%), 지방 0g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 0g

    9. 소비자안전을 위한 주의사항

      특이체질이나 알러지체질은 원료를 확인후 섭취하세요.
      의약품을 복용중이거나 임산부, 수유부는 복용시 의사와 상담 후 섭취하세요.
      파우치 그대로 전자레인지에 가열하지 마세요.
      상품의 모서리로 인해 베이지 않도록 주의하세요.

    10. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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