태그

  • 갈비/양지 간편식 갈비탕
  • 간편식 기획자
  • 16,400원
  • h001
  • 1,491원
  • 맑고 담백한 고기 국물이 생각나는 날, 국내산 갈비와 양지를 넣고 끓인 갈비탕을 만나보세요. 야들야들한 국내산 원육과 신선한 국내산 야채를 더해 완성도 높은 맛집 갈비탕을 집에서 즐기실 수 있어요. 핏물과 기름기를 수작업으로 꼼꼼하게 제거해 느끼한 맛과 잡내를 깔끔하게 잡았습니다.
  • 중량
  • 500g
  • 수량
  • 2팩
  • S0000DUP
  • 1643
  • S0000DUQ
  • 이정희
  • 제조일로부터 1년
  • 냉동보관
공유하기
  • 원산지: 상품정보제공고시 참조
구매방법
배송주기
정기배송 할인 save
  • 결제 시 : 할인
레이어 열기 아이콘
상품 옵션
배송
구성

추가구성상품

상품 목록
상품명 상품수 가격
갈비/양지 간편식 갈비탕 16400 (  )
옵션 정보
총 상품금액0 (0개)

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

구매하기예약주문정기배송
대량구매문의
상품정보
  • 중량
    500g
  • 보관방법
    냉동보관
  • 소비기한
    제조일로부터 1년
배송정보
  • 배송비
    3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
  • 배송형태
    생산자 직배송
야들야들한 갈비/양지살을 더한
깔끔하고 깊은 갈비탕


이정희 컨비니언은 ‘빠르기’에만 초점을 맞춘 인스턴트 식품이 아닌, 재료의 질을 살린 ‘가족의 밥상’을 재현하고 싶었습니다. 그래서 2005년 여성 가장을 위한 자활기업을 창업한 뒤, 현재 다양한 가정간편식(HMR)을 개발해 선보이고 있어요.
집에서 어머니가 해주시는 방법 그대로 조리했어요. 우리 농축산물을 가지고 한 그릇 한 그릇, 요령을 부리지 않고 정성을 담아 요리를 만듭니다.”
이정희 컨비니언이 자신 있게 선보이는 간편식은 바로 ‘갈비탕’입니다.
갈비탕의 핵심인 고기는 국내산 양지와 갈비를 넣었어요. 수입육에 비해 유통 과정이 훨씬 짧아, 더 신선한 품질과 더 부드러운 육질을 자랑합니다. 여기에 대파와 양파, 오가피 등 다양한 맛과 향의 국내산 야채를 넣어 국물의 깊이를 더했어요.
“갈비와 양지 모두 국내산 원육을 사용하기 때문에 유통과정이 짧아 신선합니다. 특히 육수의 왕 양지를 사용해 육수를 만들기 때문에 육수가 한결 더 깊고 맛있어요.”
국내산 식재를 최대한 활용하려 해요. 시원한 무와 달큰한 대파와 양파, 잡내를 없애 주는 마늘 생강, 오가피 모두 국내산을 사용했습니다. 간장과 소금까지 국내산이에요.”
갈비탕은 건더기만큼 국물의 깊이도 중요해요. 특히 고기를 잘못 다듬으면 국물에서 쾌쾌한 잡내나 느끼한 풍미가 느껴질 수 있는데요. 이정희 컨비니언은 고기 특유의 잡내를 잡기 위해 고기를 다듬고, 육수를 내는 과정에서 기름기를 수작업으로 깔끔하게 제거합니다.


고기의 잡내를 잡기 위해서는 기본기가 중요해요. 저희는 냉장 전처리실에서 고기의 핏물을 완벽하게 빼냅니다. 이게 끝이 아니라 애벌삶기도 중요해요. 삶는 과정에서 발생하는 찌꺼기를 제거해 꼼꼼하게 잡내를 잡죠.”
“갈비와 양지를 푹 삶아낸 후, 건져낸 갈비의 지방을 수작업으로 최대한 도려냅니다. 그 다음 육수에 떠있는 기름기도 최대한 떠내요. 이렇게 2차에 걸쳐 지방을 제거하기에 국물이 한결 더 깔끔합니다.”
갈비탕은 1팩 당 500g으로 구성해 1~2인이 넉넉하게 드실 수 있어요. 냉동실에 두었다가 해동 후 간편한 한끼 식사로 즐겨보세요. 전복이나 인삼, 버섯 등을 추가해 끓이면 더 근사한 갈비탕을 만드실 수 있을 거예요.
어떻게 배송하나요?












상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    상세페이지 참고

  2. 식품의 유형

    상세페이지 참고

  3. 생산자 혹은 수입자

    상세페이지 참고

  4. 소재지

    상세페이지 참고

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    상세페이지 참고

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    상세페이지 참고

  7. 원재료 및 함량

    상세페이지 참고

  8. 영양성분

    상세페이지 참고

  9. 소비자안전을 위한 주의사항

    상세페이지 참고

  10. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

더 보기
상품 상세 정보
상품명 갈비/양지 간편식 갈비탕
상품요약정보 간편식 기획자
판매가 16,400원
인증마크 h001
세액 1,491원
상품간략설명 맑고 담백한 고기 국물이 생각나는 날, 국내산 갈비와 양지를 넣고 끓인 갈비탕을 만나보세요. 야들야들한 국내산 원육과 신선한 국내산 야채를 더해 완성도 높은 맛집 갈비탕을 집에서 즐기실 수 있어요. 핏물과 기름기를 수작업으로 꼼꼼하게 제거해 느끼한 맛과 잡내를 깔끔하게 잡았습니다.
중량 중량
중량_숫자 500g
수량 수량
수량_숫자 2팩
13 S0000DUP
15 1643
생산자공급사번호 S0000DUQ
생산자이름 이정희
소비기한 제조일로부터 1년
보관법 냉동보관
구매안내

상품결제정보

 

배송정보

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 3,000원
  • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
  • 배송 안내 : 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다.
    다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품정보

1. 받으신 상품에 문제가 있을 경우
상품이 표시/광고와 다르거나 상품에 하자가 있는 경우, 상품 수령 즉시 사진을 찍어 고객센터로 문의해 주세요. 문제의 심각 정도, 상황에 따라 재배송/일부 환불/전액 환불해드립니다.

  • 신선/냉장/냉동 식품
    - 상품 수령 후 1일(24시간) 이내 고객 정보(성함/연락처)와 하자를 확인할 수 있는 사진, 외포장재 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.
    - 단순 변심 및 개인 기호, 주관적인 견해(맛이 없다, 입맛에 맞지 않다 등)로 취소/교환/반품/환불을 신청하는 경우 처리가 어려우니 양해 부탁드립니다.
    - 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.

  • 그 외 상품
    - 상품을 받은 날부터 3개월 이내 또는 문제가 있다는 사실을 알았거나 알 수 있었던 날부터 30일 이내에 상품의 상태를 확인할 수 있는 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.

 - 고객센터 상담원이 영업시간(평일 10:00~18:00)에 사진을 통해 제품 하자를 확인한 후 해결을 도와드립니다.
 - 카카오톡에 접수된 시간이 문제를 파악한 기준 시간이 되기에, 저녁 늦게라도(공휴일 포함) 가급적 빨리 문의해 주시기 바랍니다.
 - 상품 수령 후, 보관 중 변질 또는 변형된 상품의 교환 및 반품은 불가합니다.


2. 취소/교환/반품/환불이 어려운 경우
다음에 해당하는 취소, 교환, 반품 및 환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

 - 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.
 - 소비자에게 책임 있는 사유로 상품이 멸실 또는 훼손된 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
 - 연락 두절, 주소지 불분명, 잘못된 개인정보 표기 등으로 인한 배송 지연 및 미수취 또는 그 과정에서 제품 손상이 발생한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
 - 상품 수령 후 촬영을 하지 않고 섭취했거나 폐기한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
 - 판매자와 교환/반품에 대한 협의 없이 임의로 폐기처분 또는 반송한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.


서비스 문의

상품사용후기

구매후기(0)

게시물이 없습니다

상품 Q&A

구매문의(0)

게시물이 없습니다

판매자 정보

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
닫기