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칼로리가 낮은 천연감미료 나한과로 만든 전통 식혜
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    설탕을 대체하는
    천연감미료 나한과


    진하고 달달한 맛이 매력인 전통 식혜. 다만 과한 당과 적지 않은 칼로리 탓에, 마음껏 먹기 참 어려웠던 먹거리인데요. 소개합니다. 칼로리는 낮추고 단맛은 그대로 살린 나한과 식혜예요. 천연감미료 열매인 나한과로 단맛을 낸 식혜로 100ml 당 당류가 0.1g에 불과한 건강한 식혜입니다. 설탕 걱정을 덜어낸 저칼로리 나한과 식혜를 컨비니에서 만나보세요.


    01
    무엇이 다른가요?
    우리나라에선 조금 낯선 이름 나한과. 나한과는 중국 계림과 후난 지역에서만 재배되는 박과 과일이에요. 설탕 300배 이상의 당도를 가진 달달한 과일이지만, 혈당을 올리지는 않습니다. 이유는 단맛을 내는 성분인 ‘모그로사이드’ 때문인데요. 몸에서 흡수되지 않는 배당체로 이뤄져 있어서 칼로리가 없습니다.


    엄선섭 생산자는 바로 이 나한과 추출물을 이용해 전통 식혜를 만듭니다. 그간 설탕과 물엿 들을 넣어 만들었던 식혜는 특유의 단맛만큼 당 함량이 높았는데요. 엄선섭 생산자는 식혜 레시피에서 설탕은 빼고 그 자리를 ‘로한가’로 채웠습니다.




    ‘로한가(LOHANGAR)'란 나한과에서 추출한 모그로사이드 성분과 대체감미료인 에리스리톨을 혼합해 만든 천연 감미료예요. 설탕 대비 5배의 단맛이 나는 감미료지만, 칼로리가 제로이기 때문에 부담 없이 즐길 수 있습니다. 실제 나한과 식혜의 성분표를 보면 100ml 당 열량은 10kcal, 100ml 당 당류는 1.0g로 일반 식혜보다 훨씬 당 함량이 확연히 낮습니다.
    02
    어떻게 생산하나요?
    엄선섭 생산자는 나한과 추출물로 미국 FDA(식품의약국)로부터 GRAS 인증(FDA의 합격증)을 획득했으며, 세계 최초로 USDA ORGANIC(미국농무부 유기농 인증마크)도 획득했습니다. 깨끗하게 생산합니다. 안심하고 드세요.


    03
    어떻게 배송하나요?
    페트병에 식혜를 담아, 튼튼한 종이박스로 포장해 안전하게 보내드립니다.


    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      나한과로 만든 전통 식혜

    2. 식품의 유형

      혼합음료

    3. 생산자 혹은 수입자

      엄선섭

    4. 소재지

      중국 / 서울특별시 노원구

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 10개월

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      나한과 식혜 1L x 1병

    7. 원재료 및 함량

      나한과 식혜 : 정제수, 엿기름5%(국내산), 무농약쌀1.5%(국내산), 로한가4%[에리스리톨(중국산),모그로사이드v50%(중국산)], 나한과농축액(중국산), 나한과추출분말(중국산)

    8. 영양성분

      100ml당 24kcal
      나트륨 1mg(0%), 탄수화물 6g(2%), 당류 1g(1%), 지방 0g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 0g(1%)

    9. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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