쌀가루와 감자 플레이크로 만든 부드러운 사각스콘 3종

쌀가루와 감자 플레이크로 만든 부드러운 사각스콘 3종
스콘은 ‘심플한 디저트’예요. 고소한 스콘의 풍미를 좋아하는 분들도 많지만, 조금은 밋밋한 맛과 퍼석한 식감이 아쉽다는 분들도 있습니다. 그렇다면 쌀가루와 감자 플레이크로 만든 스콘 3종을 만나보세요. 올리브, 토마토, 오렌지, 대추 등 신선한 원물과 체내 흡수율이 낮은 대체감미료 알룰로스를 넣어 달콤한 향과 씹는 재미를 더했어요. 보관과 휴대가 간편한 바 형태로 만들어, 집에서도 회사와 학교에서도 맛있는 스콘을 손쉽게 즐길 수 있어요.
9,600 일반적인 소매가격
배송 택배(50,000원 이상 구매시 무료)
중량 65g / 수량 3개
생산자 겸사겸사컴퍼니 이창용
유통기한 제조일로부터 1개월
보관방법 냉장고 보관

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알룰로스와 원물로 더한 건강한 단맛
간편하게 즐기는 스콘 3종

조금은 퍽퍽한 식감, 짠맛도 단맛도 크게 돋보이지 않는 풍미. 스콘의 매력은 이 ‘단조로움’에 있습니다. 이 여백 덕에 스콘은 달콤한 잼이나 크림, 향긋한 홍차나 커피와 잘 어우러질 수 있어요.

다만 스콘 하나만 맛있게 즐기기에는 아쉬울 때도 있습니다. 이창용 컨비니언은 저마다의 향과 맛을 지닌 ‘자연 원물’을 더해, 다른 메뉴와 곁들이지 않아도 충분히 맛있는 스콘을 완성했어요.

이창용 컨비니언이 선보이는 스콘은 ‘올리브&토마토 스콘, 오렌지&건포도 스콘, 레몬&소금&대추 스콘’ 3가지예요.

“스콘은 기계화, 정형화 되지않은 슬로우 베이킹을 고집합니다. 전통적인 손 반죽으로 만들어 겉과 속의 식감을 부드럽게 살렸어요. 최고의 위생 시설을 갖춘 HACCP(식품안전관리인증) 획득 작업장에서 생산하고 있습니다.”

스콘의 주재료는 고소하고 담백한 쌀가루와 감자 플레이크입니다. 여기에 다양한 색과 식감, 향을 더하는 원물을 넣었어요. 올리브부터 토마토, 건포도, 오렌지, 레몬, 대추 등을 더해 인공합성향 없이도 스콘의 풍미를 크게 살렸습니다.

스콘에서는 은은한 달콤함이 배어나지만 설탕은 사용하지 않았어요. 대신 체내 흡수율과 칼로리가 낮은 대체감미료 알룰로스로 단맛을 더했습니다.

쉽게 부서지고, 쪼개지던 스콘은 단점도 개선했습니다. 스콘을 사각형의 바(bar) 형태로 만들어 개별 포장했어요. 냉장고에 보관하다가 해동하면, 스콘 본래의 촉촉하고 고소한 식감을 언제 어디서든 간편하게 즐기실 수 있어요.

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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

제품명
쌀가루와 감자 플레이크로 만든 부드러운 사각스콘 3종
식품의 유형
빵류(가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)
생산자 혹은 수입자
겸사겸사컴퍼니, 이창용
소재지
서울 용산구
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 9개월
포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
65g x 3개
원재료 및 함량
올리브&토마토 스콘 : 곡류가공품[쌀(국내산),밀글루텐,덱스트린,탈지분유분말,변성전분,포도당], 우유(원유-국내산), 가공버터(버터오일,유크림,야자경화유-뉴질랜드산), 서류가공품(감자플레이크-미국산), 전란액(계란-국내산), 기타가공품, 당류가공품[알룰로스스위티(기타과당)], 절임식품1(블랙올리브-스페인산), 과채가공품(건조토마토-터키산), 혼합제제(산성피로인산나트륨,탄산수소나트륨,옥수수전분,제일인산칼슘), 천일염(국내산), 바질잎, 오레가노홀
알레르기 유발물질 밀, 우유, 계란, 이산화황 함유
오렌지&건포도 스콘 : 곡류가공품[쌀(국내산),밀글루텐,덱스트린,탈지분유분말,변성전분,포도당], 우유(원유-국내산), 당류가공품[알룰로스스위티(기타과당)], 서류가공품(감자플레이크-미국산), 과채가공품(건포도-미국산,식물성유지), 전란액(계란-국내산), 당절임[오렌지필-프랑스산,포도당시럽,설탕,구연산,무수아황산(합성보존료)], 혼합제제(산성피로인산나트륨,탄산수소나트륨,옥수수전분,제일인산칼슘), 일반증류주(럼), 천일염(국내산)
알레르기 유발물질 밀, 우유, 계란, 이산화황 함유
레몬&소금&대추 스콘 : 곡류가공품[쌀(국내산),밀글루텐,덱스트린,탈지분유분말,변성전분,포도당], 당류가공품[알룰로스스위티(기타과당)], 우유(원유-국내산), 가공버터(버터오일,유크림,야자경화유-뉴질랜드산), 서류가공품(감자플레이크-미국산), 당절임[오렌지필-프랑스산,포도당시럽,설탕,구연산,무수아황산(합성보존료)], 전란액(계란-국내산), 건대추(대추-국내산), 혼합제제(산성피로인산나트륨,탄산수소나트륨,옥수수전분,제일인산칼슘), 일반증류주(럼), 생강가루(생강-국내산), 천일염(국내산)
알레르기 유발물질 밀, 우유, 계란, 이산화황 함유
영양성분
올리브&토마토 스콘 : 65g당 245kcal
나트륨 430mg(22%), 탄수화물29g(22%), 당류 3g(3%), 지방 11g(20%), 트렌스지방 0g, 포화지방 9g(60%), 콜레스테롤 20mg(7%), 단백질 7g(13%)
오렌지&건포도 스콘 : 65g당 250kcal
나트륨 5mg(0%), 탄수화물34g(10%), 당류 14g(14%), 지방 10g(19%), 트렌스지방 0g, 포화지방 6g(40%), 콜레스테롤 25mg(8%), 단백질 0g(0%)
레몬&소금&대추 스콘 : 65g당 245kcal
나트륨 350mg(18%), 탄수화물 35g(11%), 당류 15g(15%), 지방 9g(17%), 트렌스지방 0g, 포화지방 6g(40%), 콜레스테롤 30mg(7%), 단백질 6g(11%)
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