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특허받은 가바 농법으로 재배한 경북 경주산 플럼코트
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    살구의 상큼한 과즙에 더한
    자두의 달콤함 당도


    이름은 낯선데, 생김새도 맛도 향도 어딘가 익숙합니다. SNS를 통해 선풍적인 인기를 끈 과일, 주인공은 바로‘플럼코트(Plumcot)’예요.
    플럼코트는 자두와 살구를 결합한 신품종 과일이에요. 그래서 이름도 자두를 뜻하는 플럼(Plum)과 살구를 뜻하는 애프리코트(Apricot)를 합쳐 만들었습니다. 두 과일을 더했지만 유전자변형농산물(GMO)은 아니에요. 플럼코트는 자두의 암술머리에 살구의 꽃가루를 수분하는 정상 수정과정을 거쳐 만들어집니다.


    국내 플럼코트의 대표 주산지는 바로 경북 경주예요. 정명숙 컨비니언은 경주에서 처음으로 플럼코트를 재배하는데 성공한 생산자입니다. 정명숙 컨비니언은 현재 화학비료 대신 미생물을 활용하는 ‘가바(GABA) 농법’을 적용해 싱그러운 플럼코트를 길러내고 있어요.


    가바 농법은 대두콩 단백질 추출물을 이용하는 미생물 농법이에요. 이를 통해 과일 속 두뇌활동을 돕는 기능성 물질인 GABA(Gamma-Aminobutyric Acid) 생성을 촉진시킨다고 해요. 경주농업기술센터가 2008년 특허등록을 마친, 검증받은 농법입니다.
    “제가 경주에서 처음으로 플럼코트를 재배하기 시작했어요. 경주는 뜨거운 더위 등 과일을 재배하기에 좋은 지리적 이점을 갖고 있는 지역이거든요. 현재 작목반 총무로 일하면서, 다른 농가들과 함께 더 나은 농법 연구를 거듭하고 있습니다.”


    플럼코트는 살구의 달콤함과 자두의 향기로운 과즙을 같이 품고 있어요. 비타민 A와 C, 그리고 다양한 항산화물질을 함유하고 있습니다. 플럼코트는 새콤달콤한 맛이 강해서 생과로 드셔도 맛있지만, 달콤한 향이 풍부해 잼을 만들어 드셔도 좋아요.


    플럼코트의 수확시기는 6월 하순에서 7월 상순으로, 초여름에 가장 맛있게 드실 수 있어요. 새콤달콤 싱그러운 맛과 향을 자랑하는 제철 플럼코트를, 경주 산지에서 신선하게 받아보세요.
    "시기 별로 가장 맛있게 익은 플럼코트 품종만 엄선하고 있어요. 하모니는 살구를 닮은 달콤한 과즙을 풍부하게 품은 품종입니다."
    "티파니는 너무 진한 단맛 보다 새콤한 맛을 좋아하는 분들이 많이 찾으세요. 단맛과 신맛의 조화가 정말 일품이거든요."


    "심포니는 말랑말랑하고 달콤한 향이 느껴질 때 맛 보시면, 달콤새콤한 자두와 살구의 맛을 동시게 느끼실 수 있어요. 플럼코트 중 제일 단 품종으로, 복숭아 황도 맛이 강합니다."
    어떻게 배송하나요?




    더운 날씨를 고려해 완숙된 플럼코트가 아닌 푸른빛이 도는 플럼코트를 수확 직후 보내드려요. 플럼코트는 반드시 수령 후 실온에서 후숙해 드세요.
    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      특허받은 가바 농법으로 재배한 경북 경주산 플럼코트

    2. 식품의 유형

      농산물

    3. 생산자 혹은 수입자

      천우팜, 정명숙

    4. 소재지

      경상북도 경주

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      수확일로부터 5일

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      2kg x 1팩/3팩/5팩

    7. 원재료 및 함량

      플럼코트 : 플럼코트100%(국내산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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