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2대를 이은 표고버섯 재배 청년 농부 [선물세트] 경북 상주에서 기른 국내산 건표고버섯
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    [선물세트] 경북 상주에서 기른 국내산 건표고버섯 수량증가 수량감소 30000 (  0)
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    깨끗한 환경에서 직접 길러낸
    고기처럼 쫄깃한 표고버섯


    경북 상주에서 3인 가족이 직접 농사짓고 있는 신선한 표고버섯을 소개할게요. 김윤영 컨비니언은 도시 생활을 청산하고 귀농해 부모님과 함께 깨끗한 환경 속에서 표고버섯을 기르고 있어요. 배지, 배양, 버섯 수확까지 직접 관리하며 애지중지 키운 표고버섯은 그 품질을 인정받아 상주시 ‘우수농산물’ 인증까지 받았습니다.


    “먼저 귀농한 부모님이 하시던 표고버섯 농사를 이어받았어요. 늘 건강한 음식에 대한 고민이 많았던 부모님이셨기에, 저 또한 농사를 시작하면서 공부를 많이 했습니다. 지금도 다른 농장에 견학을 다니며 배우고 있고, 저희 농장만의 차별점을 찾기 위해 노력하고 있어요. 식품을 산다는 게 참 쉽지 않은 일이잖아요. 그 믿음에 보답하기 위해 항상 연구하고 있습니다.”




    김윤영 컨비니언이 추천하는 ‘건표고버섯 선물세트’를 만나보세요. 신선한 표고버섯을 자연광에서 1차, 건조기에서 2차 건조한 건표고버섯이에요. 슬라이스 형태와, 잘게 썬 칩 형태 두 가지를 함께 준비했습니다.


    “표고버섯 맛이 다 비슷하다고 생각하시지만, 수분이 대부분을 차지하기 때문에 물로 인해 그 맛이 달라질 수 있어요. 그래서 물 안에 아미노산을 더하고, 토션필드라는 자기장 시스템도 설치했습니다. 또 지하수 대신 상수도를 이용해 물을 주고 있고요. 표고버섯이 정말 예민하거든요. 주변에 안 좋은 게 있으면 바로 흡수해버립니다. 그래서 깨끗한 환경을 유지하는 게 정말 중요해요.”




    표고버섯은 전 연령이 드실 수 있는 식품이에요. 특히 이유식용으로 많이 구매하십니다. 향이 강하면 어린아이들이 잘 못 먹을 수 있는데 저희 표고버섯은 향이 있지만 단맛도 돌아 아이들도 잘 먹더라고요. 그래서 어린아이가 있는 주부님들이 많이 이용해 주십니다.”


    “귀농해서 느낀 건 똑같이 밥을 해먹어도 도시에서 먹는 밥맛과 다르다는 거예요. 그 차이를 만드는 건 바로 건강한 농산물이라고 생각합니다. 그래서 저희 버섯도 항상 신선한 상태로 고객분들께 보내 드리려고 노력해요. 표고버섯을 구매해 주는 분들의 ‘건강을 책임진다’는 마음으로 항상 깨끗한 생산 환경을 유지하려고 합니다.”


    향이 진하고 고기처럼 쫄깃한 식감을 자랑하는 건표고버섯 선물세트는 사용하시기 좋게 소포장해 보내드리고 있어요. 각종 요리에 넣어 생표고버섯 못지않은 풍미를 느껴보세요. 국물이나 볶음 요리, 반찬류 등 어느 음식에 넣어도 맛을 높여주는 천연 조미료예요.
    어떻게 배송하나요?
    구성 : 슬라이스 건표고버섯60g, 2팩 + 칩 건표고버섯100g, 1팩
    포장 : 선물 박스 포장




    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      경북 상주에서 기른 국내산 건표고버섯 선물세트

    2. 식품의 유형

      농산물

    3. 생산자 혹은 수입자

      백두표고, 김윤영

    4. 소재지

      경북 상주

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      수령일로부터 1년

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      320g(슬라이스 건표고버섯60g x 2팩, 칩 건표고버섯100g x 1팩) x 1세트

    7. 원재료 및 함량

      건표고버섯 : 표고버섯100%(국내산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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