[선물세트] 24시간 숙성한 저카페인 발아커피 3종
[선물세트] 24시간 숙성한 저카페인 발아커피 3종
  • [선물세트] 24시간 숙성한 저카페인 발아커피 3종
  • 하루에 활력을 더하는 커피 한 잔. 커피의 향은 좋아하면서도, 함유된 카페인 탓에 잠을 잘 자지 못하거나 속 쓰림을 호소하는 분들도 많은데요. 저카페인 발아커피 선물세트를 만나 보세요. 저카페인 커피로 카페인에 민감하신 분들이 드시기에 좋습니다. 카페인이 적다고, 커피의 향미까지 줄어든 것은 아니에요. 24시간 발아와 숙성 과정을 통해 원두 본연의 향미를 살렸습니다. 섬세한 과정을 통해 탄생한 발아커피 원두로 소중한 분들에게 고마운 마음을 표현해 보세요.
  • 62,000 일반적인 소매가격
  • 배송 택배(50,000원 이상 구매시 무료)
  • 중량 200g / 수량 3팩
  • 생산자 컴퍼니하다 서명희
  • 유통기한 제조일로부터 1개월
  • 보관방법 냉장고 보관
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  • 과테말라 안티구아 원두로 만든 저카페인 발아 커피

    20,000원

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  • 탄자니아 AAATOP 원두로 만든 저카페인 발아 커피

    20,000원

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  • 탄자니아/과테말라 원두로 만든 저카페인 발아 커피

    18,000원

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5시간 세척/24시간 숙성한
저카페인 발아커피 선물세트


서명희 컨비니언은 경기 김포에서 발아한 커피 원두와 스페셜 커피 원두를 로스팅하여 수원에서 생산, 판매하고 있습니다. 서명희 컨비니언은 평소 믹스커피를 즐겨 마셨다고 해요. 하지만 간헐적 단식 중 발아 커피를 시음한 경험이 그에게 신선한 충격으로 다가왔습니다. 속 쓰림이 적어 커피에 대한 부담감이 사라졌기 때문인데요. 그는 발아 커피에 대한 매력을 널리 알리기 위해 특허 받은 발아 커피와 스페셜 원두커피를 유통하게 되었습니다.




“발아 커피 덕에 위가 예민한 제가 속 쓰림 없이 커피를 즐길 수 있게 되었어요. 발아 원두는 발아 시 효소가 활성화되는데, 불균형한 아미노산의 분포가 균형 있게 변화돼요. 쉽게 말해 카페인이 줄어들면서 속 쓰림 없이 부드럽게 커피를 드실 수 있어요.”


저카페인 커피는 가벼운 커피입니다. 그래서 커피의 풍미도 덜 하지 않을까라는 생각이 들기도 하는데요. 서명희 컨비니언은 커피의 쓴맛은 줄이되, 원두 본연의 맛을 살렸어요. 생두 선별 후 자화수로 5시간 세척을 통해 불순물이나 먼지를 제거하고, 24시간의 발아와 숙성을 통해 원두가 가진 본연의 고소함을 풍부하게 유지했습니다.






서명희 컨비니언의 저카페인 발아커피 선물세트는 적절한 산도에 바디감이 풍부한 ‘과테말라 안티구아’, 바디감이 묵직하지만 전체적인 밸런스가 조화로운 ‘케냐 AATOP’, 담백한 풍미에 맛도 깔끔한 ‘탄자니아/과테말라’로 구성했어요.
과테말라 안티구아 원두는 풍부한 강우량과 화산성 토양의 기후조건이 뒷받침돼 있어요. 고지대에서 나무를 태워버리고 커피 경작지로 만들어 생산해, 연기를 머금은 듯한 독특한 풍미를 냅니다. 적당한 산도와 달콤한 맛, 풍부한 바디감이 조화를 이뤄요. 발아 과정 중 생산된 아미노산으로 쓴맛을 줄고 단맛과 부드러움이 증가해 고소하고 풍미 넘치는 커피를 즐기실 수 있어요.”


케냐 AATOP 원두는 묵직한 바디감으로 새콤달콤하면서 쌉싸름한 맛으로 전체적인 맛의 밸런스가 조화로워요. AATOP는 원두의 등급을 뜻하는데요. 크기 등급에서 가장 높은 AA, 맛과 향미 등급에서 최고인 TOP을 더해한 AATOP은 가장 좋은 품질의 원두를 가리킵니다.”


탄자니아 원두는 토양 좋은 곳에서 자란 원두로 영국 왕실 커피라 칭하기도 하는데요. 탄자니아 음베야에서 생산된 유기농 원두를 사용해 만들었습니다. 이 원두는 탄자니아 원두 80%, 과테말라 원두 20%를 배합해 사용하는데요. 탄자니아 원두의 깔끔하면서도 적당한 산도의 바디감과 과테말라 원두가 가진 짙은 초콜릿 맛을 조화시켰어요.”


발아커피 선물세트는 과테말라 안티구아 원두 200g, 케냐 ATTOP 원두 200g, 탄자니아 원두 200g으로 구성했어요. 섬세한 과정을 통해 탄생한 발아커피 선물세트로 소중한 분들에게 고마운 마음을 전해 보세요.




어떻게 배송하나요?
구성 : 과테말라 안티구아 원두200g x 1팩, 케냐 AATOP 원두200g x 1팩, 탄자니아/과테말라 원두200g x 1팩
포장 : 선물 박스 + 종이 가방










서명희 컨비니언이 감사의 마음을 담아 직접 제작한 엽서 한장을 함께 보내드립니다.
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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    24시간 숙성한 저카페인 발아커피 선물세트

  2. 식품의 유형

    원두

  3. 생산자 혹은 수입자

    컴퍼니하다, 서명희

  4. 소재지

    경기도 김포

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1년

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    200g(과테말라 안티구아 원두200g x 1팩, 케냐 AATOP 원두200g x 1팩, 탄자니아/과테말라 원두200g x 1팩) x 3팩

  7. 원재료 및 함량

    과테말라 안티구아 원두 : 과테말라안티구아100%
    케냐 AATOP 원두 : 케냐100%
    탄자니아/과테말라 원두 : 탄자니아80%, 과테말라20%

  8. 수입식품에 해당하는 경우

    수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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