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국내산 돈육으로 만든 육즙 가득 샤오롱바오/하가우
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    중국 전통 만두의 맛을 품은
    샤오롱바오와 하가우


    스푸마켓은 '식탁 위의 행복'을 꿈꾸는 식품 기업이에요. 신선하고 건강한 식품을 더 많은 분들께 전하고자 하는 마음에서 출발했습니다. 현재 내 가족, 지인이 먹는 상품이기에 더욱 깨끗하고 안전해야 한다는 신념으로 HACCP(식품안전관리인증)도 획득했습니다. 스푸마켓의 상품은 식사 또는 간식으로 부담 없이 즐길 수 있어 집에 쟁여 두기에도 제격이에요.
    “부모님이 식품제조업에 종사하고 계세요. 어릴 때부터 부모님의 모습을 보면서, 시너지가 나는 사업을 함께 하고 싶다는 생각을 했죠. 그러려면 제가 회사를 운영할 줄 알아야 하잖아요. 경영과 회계를 배우기 위해 미국 유학을 다녀오기도 했고 회계사 자격증까지 땄어요. 차근차근 준비한 끝에 2016년부터 본격적으로 식품 사업을 시작하게 되었습니다.”
    샤오롱바오는 이제 우리에게 많이 익숙해진 중국 만두입니다. 육류로 만든 만두소를 만두피에 감싸, 익는 동안 만두 안에 육즙이 가득 들어 차요. 스푸마켓 샤오롱바오는 국내산 돈육을 사용합니다. 샤오롱바오 매력의 8할이라고 할 수 있는 육즙이 제대로 우러나 있어요. 만두를 숟가락 위에 얹고 만두피를 슬쩍 찢어 보면, 만두피 사이로 육즙이 흘러내리는 모습을 볼 수 있습니다. 후루룩 들이켜 육즙의 향미를 먼저 만끽해 보세요.


    국내산 돼지고기를 38% 사용했어요. 그만큼 풍부한 육향을 즐기실 수 있죠. 샤오롱바오가 맛있는 이유는 만두소의 감칠맛도 있겠지만, 쫄깃한 피와 탱글한 만두소가 씹히는 느낌이 한몫한다고 생각해요. 중국 정통 방식으로 만든 만두피에 밀도 높게 뭉친 만두소를 담았으니 즐거운 식감을 경험하실 수 있을 거예요.”
    중국 만두의 베스트셀러이자 스테디셀러, 하가우를 함께 준비했습니다. 하가우는 새우살을 빈틈없이 뭉쳐 전분 만두피에 탐스럽게 싸낸 중국식 새우만두인데요. 탱글한 새우살과 쫀득한 전분 만두피가 어우러져 황홀한 식감을 선사합니다. 부드럽게 퍼지는 새우의 달큰함을 맛보면 하가우의 넉넉한 양이 다행스럽게 느껴지실 거예요.
    “하가우의 맛은 새우살의 함량이 좌우한다고 생각해요. 새우살을 63% 사용해 새우살 특유의 탱글한 식감을 한껏 끌어올렸어요. 7%의 국내산 돈육으로 찰진 느낌까지 더했죠. 하가우는 투명한 만두피가 특징인데요. 예쁜 조개 모양으로 빚었으니 식탁에 한 접시 올리면 정갈한 중식당의 분위기까지 낼 수 있어요.”
    출출한데 식사하기에는 부담스러울 때, 냉장고 속 만두 한 봉지는 참 반갑게 느껴집니다. 스푸마켓의 샤오롱바오와 하가우는 모양, , 식감 모두 만족스러운 간식이 될 거예요. 우리 집 든든한 간식으로, 근사한 홈 파티 메뉴로, 혼자만의 조용한 술자리의 안주로 다채롭게 차려내 보세요.
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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      국내산 돈육으로 만든 육즙 가득 샤오롱바오/하가우

    2. 식품의 유형

      만두

    3. 생산자 혹은 수입자

      스푸마켓, 김종완

    4. 소재지

      서울 금천구

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      별도표기일까지

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      500g x 1팩

    7. 원재료 및 함량

      샤오롱바오 : 돼지고기38.84%(국내산), 정제수, 밀가루[밀(미국산,캐나다산)], 혼합제제(타피오카전분,글루텐,말토덱스트린,밀가루), 대파(국내산), 참기름, 간장, 젤라틴, 글루텐, 백설탕, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 생강가루
      알레르기 유발물질 밀, 돼지고기, 대두 함유
      하가우 : 흰다리새우살63.92%(냉동새우), 돼지고기7.99%(국내산), 전분가공품(딤섬믹스), 감자전분, 파기름, 콩기름(대두유), 설탕, 치킨파우더(복합조미식품), 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 백후추
      알레르기 유발물질 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 새우 함유

    8. 영양성분

      샤오롱바오 : 100g당 237 kcal :
      나트륨 169mg(8%), 탄수화물 18g(6%), 당류 1g(1 %), 콜레스테롤 17mg(6%), 지방 14g(26%), 트랜스지방 0g, 포화지방 11g(73%), 단백질 9g(16%)
      하가우 : 100g당 199 kcal :
      나트륨 408mg(20%), 탄수화물 22g(7%), 당류0g(0 %), 콜레스테롤 45mg(15%), 지방 10g(18%), 트랜스지방 0g, 포화지방 3g(18%), 단백질 5g(10%)

    9. 소비자안전을 위한 주의사항

      이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마시기 바랍니다.
      냉동식품이므로 조리방법에 따라 반드시 가열하여 드십시오
      조리 후 바로 드실 경우 제품이 뜨거우니 주의하십시오.
      이 제품은 밀, 메밀, 토마토, 조개류(전복,굴,홍합), 닭고기, 돼지고기, 소고기, 대두, 우유, 계란, 오징어, 새우, 게, 땅콩, 복숭아를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
      본 제품은 소비자 기본법에 의한 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
      부정,불량식품 신고는 국번없이 1399

    10. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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