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국내산 오이와 부추로 담가 산뜻하고 깔끔한 맛 오이소박이
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    국내산 오이와 부추로 담가 산뜻하고 깔끔한 맛 오이소박이 수량증가 수량감소 18000 (  0)
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    국내산 오이와 부추로 담가
    시원하고 산뜻한 오이소박이


    임상희 컨비니언은 충남 아산에 위치한 선도농협김치 가공공장에서 맛있는 김치를 만들고 있는 공장장입니다. 선장김치는 1992년도부터 지역에서 나오는 농산물을 활용한 국내산 김치를 만들고 있어요. 이를 통해 지역 농가와의 상생법을 찾고, 소비자들에겐 보다 신선한 품질의 김치를 선보이고 있습니다.




    “선장김치는 선도농협에서 운영하는 김치가공공장이에요. 계약재배를 통해 인근 지역에서 농업인들이 농사지은 국내산 농산물을 수매하고, 그걸 가지고 김치를 만들고 있습니다. 농민분들은 재고 걱정을 덜 수 있고, 저희는 신선한 재료를 활용할 수 있어서 일석이조예요.”




    “김치는 어느 한 재료만 좋다고 맛있지 않아요. 신선한 재료와 적당한 염도, 맛있는 양념이 적절하게 조화되어야 최고의 김치 맛을 낼 수 있다고 생각합니다. 그렇기에 소량만 생산하더라도 엄격한 위생, 레시피 기준은 반드시 지켜요. 저희만의 노하우로 만든 최상의 재료 배합비를 적용해 김치를 담그고 있습니다.”






    선장김치가 자신 있게 선보이는 김치, 바로 시원하고 개운한 맛이 특징인 오이소박이입니다. 국내산 오이에 십자 칼집을 넣고, 사이사이 부추소를 듬뿍 채웠어요. 아삭아삭한 식감과 산뜻하고 매콤한 맛으로 입맛을 돋우기에 제격인 김치입니다.
    “오이소박이는 시원하고 산뜻한 맛이 특징이잖아요. 그 맛을 최대한 살리고 싶었어요. 그래서 인공 조미료와 합성 첨가물을 모두 배제하고, 국내산 재료로 정직하게 생산했습니다. 신선도와 위생 기준을 모두 지킨 김치라고 자부할 수 있어요.”
    “오이소박이는 다른 김치에 비해 빨리 시어지기 때문에 오이를 잘 절여주는 것이 중요한데요. 저희는 다년간의 노하우로 오이를 절이고 양념을 하니까 조금 더 오래 맛볼 수 있어요. 무엇보다 사계절 내내 신선한 오이소박이 주문이 가능하다는 것도 큰 장점이죠.”
    “이 오이소박이를 드셔 보신 분들이 칭찬을 정말 많이 해 주셨어요. 맛이 정말 시원하고 개운하다, 인공적인 맛이나 텁텁함이 전혀 없다, 오이에서 신선함이 느껴진다 등등의 말씀이었죠. 이 맛 덕분에 관공서나 학교, 회사에서도 저희 김치를 많이 찾아주고 계세요.”
    부담 없이 맛볼 수 있는 양 1.2kg으로 준비했습니다. 묵직한 요리가 있는 식탁에 곁들여 보세요. 시원하고 깔끔한 맛으로 기분 좋은 식사를 선사할 거예요.
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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      국내산 오이와 부추로 담가 산뜻하고 깔끔한 맛 오이소박이

    2. 식품의 유형

      김치(비살균제품)

    3. 생산자

      선도농협선장김치, 임상희

    4. 소재지

      충남 아산시

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 1개월

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      1.2kg x 1봉

    7. 원재료 및 함량

      오이소박이 : 오이69.8%(국산), 부추(국산), 양파(국산), 고춧가루(국산), 마늘(국산), 무(국산), 새우젓[젓갈(국산),천일염(국산),정제수], 백설탕, 정제소금(국산), 볶음참깨(국산)
      알레르기 유발물질 새우 함유

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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