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유기농 인증을 획득한 전북 고창산 새싹보리분말
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    유기농 인증을 획득한 전북 고창산 새싹보리분말 수량증가 수량감소 15800 (  79)
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    고소한 맛과 풍부한 영양
    유기농 노지재배한 새싹보리


    김산영 컨비니언은 20년 가까이 무역업계에서 일해온 베테랑 생산자입니다. 해외와 국내에서 식품 관련 업무를 하면서, 한국식품의 발전 가능성을 엿봤습니다.
    김산영 컨비니언이 주목한 건 여성, 건강, 그리고 아름다움 이 3가지 키워드예요. 그는 ‘건강하고 아름다워지는 식품, 健美食(건미식)’ 이라는 컨셉으로 자사 브랜드를 세운 뒤, 이에 걸맞는 다양한 국내 지역 상품을 발굴하고 있습니다.
    “80세가 돼가는 제 어머니도 건강하게 예쁘게 늙어가고 싶다고 하세요. ‘여자는 나이를 먹어도 여자구나’하는 생각이 들었죠. 건강과 아름다움, 먹거리는 나이를 막론한 공통 주제잖아요. 앞으로도 ‘건미식’에 충족할 만한 제품을 찾고 개발하고 싶습니다.”




    김산영 컨비니언이 자신 있게 선보있는 건미식은 ‘새싹보리분말’입니다.


    새싹분말은 원물을 그대로 섭취하는 식품이기에, 김산영 컨비니언은 ‘깨끗한 재배법’에 주목했어요. 그래서 전북 고창 유네스코생물권보전지역에서 노지재배한 유기농 새싹보리를 엄선했습니다. 농약을 사용하지 않고 길러낸 자연 그대로의 새싹보리예요.




    노지재배한 유기농 새싹보리의 이파리만 가공한 제품이에요. 비린 맛이나 비린 향이 나지 않고 고소한 끝맛이 나요.”
    새싹보리에는 사포나린, 폴리페놀, 루테올린, 식이섬유 등의 약 45종 영양소가 함유돼 있어요. 김산영 컨비니언은 이 영양을 지켜내기 위해 일반적인 열풍건조방식인 ‘건조-분쇄 제조공정’이 아닌 차(茶) 만드는 기계를 이용해 ‘증기로 찌기-식히기-덖기-비비기-열처리-분쇄공정’을 적용합니다. 열처리가 7~8시간 더 단축돼 영양소 파괴를 줄일 수 있어요.
    “저희가 선보이는 새싹보리분말은 사포나린 수치가 996mg으로 높습니다. 엽록소 수치 또한 10.1mg으로 높은 수치를 보이죠. 세라믹볼 분쇄로 쇳가루가 섞일 우려도 없어요.”




    새싹보리분말은 입자가 고와 물에 쉽게 녹아요. 취향에 따라 물이나 우유, 요거트에 더해 간편하고 맛있게 새싹보리를 즐겨 보세요.


    01
    맛있게 먹는 법은요?
    물 250ml + 1스푼 / 우유 200ml + 1스푼 / 플레인요거트(85g) + 1/2스푼




    02
    어떻게 보관하나요?
    직사광선을 피해 서늘한 상온에 보관해 주세요. 제품 개봉 후에는 밀봉해 보관해 주시고, 오래 두고 두신다면 냉장 보관해 주세요. 유통기한은 제조일로부터 2년입니다.
    03
    어떻게 배송하나요?



    새싹보리 단품
    구성 : 새싹보리 100g, 1통~10통
    새싹보리 선물세트
    구성 : 새싹보리 100g, 2통
    포장 : 선물박스 포장


    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      유기농 인증을 획득한 전북 고창산 새싹보리분말

    2. 식품의 유형

      과채가공품

    3. 생산자

      김산영

    4. 소재지

      전북 고창군

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 2년

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      100g x 1통/ 2통

    7. 원재료 및 함량

      새싹보리분말 : 유기농새싹보리100%

    8. 소비자안전을 위한 주의사항

      뜨거운 물은 새싹보리의 영양성분을 파괴할 수 있으니, 미지근하거나 정수물을 이용해주세요.
      과다복용시 복통과 설사를 유발할 수 있으니 적정량만 섭취하세요.
      새싹보리분말을 물에 섞으면 거품이 날 수 있습니다. 이는 새싹보리의 항산화성분들이 물속의 산소와 결합하면서 나타나는 자연스러운 현상입니다.

    9. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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