국내산 생강과 유기농 원당 넣은 히비스커스 진저
국내산 생강과 유기농 원당 넣은 히비스커스 진저
  • 국내산 생강과 유기농 원당 넣은 히비스커스 진저
  • 진한 루비색에 알싸한 향, 씁쓸한 풍미로 기운이 회복되는 느낌을 선사하는 히비스커스 원액을 소개합니다. 진한 루비색이 매력인 히비스커스 원액을 따듯한 물이나 우유에 더하면 편안하게 매운 생강향까지 맛볼 수 있어요. 알싸한 향은 부드럽게 유지하면서 히비스커스의 향미를 경험할 수 있는 황금비율을 찾고자 김성균 컨비니언이 고군분투한 덕분입니다. 명산지로 꼽히는 서산과 지리산 자락에서 자란 생강, 유기농 인증을 받은 사탕수수 원당을 사용해 깨끗하게 만들었어요. 빛깔과 향으로 이목을 사로잡는 히비스커스 원액을 만나보세요.
  • 20,000 일반적인 소매가격
  • 배송 택배(50,000원 이상 구매시 무료)
  • 중량 220g / 수량 1병
  • 생산자 그농부 김성균
  • 유통기한 제조일로부터 1개월
  • 보관방법 냉장고 보관
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진한 루비색 원액 속
편안하게 알싸한 향미


한국의 보리차처럼 이집트에서도 사랑받는 국민차가 있어요. 바로 ‘히비스커스 꽃잎차’입니다. 진한 루비색이 매력적인 차인데요. 김성균 컨비니언은 보다 마시기 편하면서도 한국적인 모습을 닮은 히비스커스 제품을 만들고 싶었어요. 그가 생각한 방법은 바로 ‘생강’입니다.


김성균 컨비니언은 생강차 연구만 수년 동안 해온 생강 전문가예요. 지리산 자락에서 부모님이 재배하시는 생강과 명산지로 꼽히는 서산의 생강을 활용해 원액을 내리는데요. 원물의 알싸한 향을 잡아주는 달달한 맛은 유기농 사탕수수 원당으로 냈어요.


이집트의 히비스커스 꽃잎차를 생강과 접목해 조금 더 먹기 편하게 만들고 싶었어요. 그러면서도 생강의 영양은 잃지 않으려 했죠. 지리산 생강과 서산의 생강만을 착즙해서 원액을 내렸어요. 특히 서산 땅의 토질은 물빠짐이 좋아 전국에서도 명산지로 꼽혀요. 결국 생강은 어떤 토질에서 자랐느냐에 따라서 맛이 다르거든요. 생강을 고를 때 생생강을 우선 먹어보는 것도 같은 이유입니다.”




진한 루비색을 띄는 히비스커스 진저는 생강 본연의 알싸함과 원당의 달달함이 조화를 이룬 맛이에요. 매운맛은 거슬리지 않고 편안한 느낌이에요. 목 넘김도 부드럽습니다. 그런데도 알싸한 맛을 잡겠다고 나서는 단맛이 혼자 튀지도 않아요.
“히비스커스는 여신의 꽃으로 불려요. 클레오파트라가 즐겨 먹었다는 식용꽃으로 알려졌습니다. 식품의약품안전처가 다이어트 기능 성분으로 인정한 하이드록시시트릭산(HCA)가 들었어요.”


“저희는 흔히 콜드브루라고 부르는 자연 중력 방식을 선택했어요. 한 방울씩 천천히 우려서 내리는 방법으로, 영양소를 최대한 보전하도록 노력했습니다. 이렇게 추출한 히비스커스 추출액과 생강착즙액을 혼합해 제품을 만들었어요. 히비스커스는 차가운 성질을 지니고, 생강은 따뜻한 성질을 지녀서, 둘 사이 균형을 맞췄습니다.”




김성균 컨비니언의 히비스커스 진저는 220g 유리병18g 스틱 15개를 담은 팩 등 2가지 구성으로 준비했습니다. 히비스커스 진저를 시원한 탄산수와 원액을 5대 1 비율로 섞어 즐겨 보세요.


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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    국내산 생강과 유기농 원당 넣은 히비스커스 진저

  2. 식품의 유형

    액상차

  3. 생산자 혹은 수입자

    그농부, 김성균

  4. 소재지

    경상남도 함양

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 2년

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    병형 : 220g x 1병
    스틱형 : 18g x 15포(1팩)

  7. 원재료 및 함량

    히비스커스 진저 : 히비스커스추출물70%(히비스커스꽃잎20%,정제수79.7%,복합녹차유산균분말0.3%), 생강착즙액15%(국내산), 유기농설탕15%(아르헨티나)

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    포장이 변형되거나 손상되었을 경우 음용하지 마십시오

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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