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특수 채소 재배 원천기술 보유자 아담한 크기로 한입에 먹는 간편 미니당근
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    땅에서 자란 모습 그대로
    간편하게 먹는 미니당근


    조만기 컨비니언은 특수 채소 시장의 선구자예요. 2010년대만 해도 진한 주황빛을 자랑하는 비트나 은은한 보라색이 매력인 브로콜리는 만나보기 어려웠어요. 원물의 모습만큼이나 특수 채소 재배법도 생소한 개념이었기 때문입니다.
    특수 채소 재배 원천기술을 보유하고 있다는 사실이 저희의 경쟁력입니다. 특수 채소는 제대로 키우기 까다로워요. 그래서 제가 직접 파종을 하고 수확하는 자리에도 항상 함께하려고 합니다.”
    ‘어디서 자라느냐’ 만큼이나 ‘어느 씨앗에서 싹을 틔웠냐’도 채소 재배에서 중요합니다. 재배 환경이 갖춰도 종자가 좋아야 농산물이 잘 자라죠. 조만기 컨비니언은 국내에서 가장 오래된 종묘회사와 손잡고 품질이 좋은 종자를 수급하고 있어요.


    “1955년부터 종자를 다뤄온 국내 기업과 협력해 특수 채소를 키우고 있습니다. 종자에 대한 다양한 정보나 품질, 재배법 등을 기반으로 좋은 채소를 재배할 수 있었던 비결 중 하나입니다. 덕분에 미니당근을 비롯한 품종들을 찾고 건강하게 키워낼 수 있었죠.”




    미니당근은 일반 당근을 검지 손가락 크기로 줄여 놓은 모습이에요. 덩치가 작아졌다고 당근 본연의 향을 잃진 않았어요. 아삭한 식감의 미니당근을 한입 베어 물면 향긋하면서도 달달한 풍미를 여전히 맛볼 수 있습니다.






    “크기가 커다란 흙당근을 기계로 잘게 자르는 방식으로 가공해 나오는 미니당근도 있는데요. 이런 경우는 품질을 유지하기가 어려워요. 저희는 땅에서 자란 미니당근을 가공없이 그대로 사용해서 신선도나 맛을 지키려 했습니다.”




    조만기 컨비니언의 미니당근은 1봉에 250g씩 담아서 구성했어요. 껍질을 벗길 필요 없이 뜨거운 물에 살짝 데쳐 간식으로 드시거나 샐러드 토핑, 요리 위 가니쉬로 활용해 보세요. 착즙기를 활용해 미니당근즙으로 드셔도 좋습니다.






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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      아담한 크기로 한입에 먹는 간편 미니당근

    2. 식품의 유형

      농산물

    3. 생산자 혹은 수입자

      채리원, 조만기

    4. 소재지

      경기도 용인

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      수령일로부터 7일

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      250g x 1봉

    7. 원재료 및 함량

      미니당근 : 당근100%(국내산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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