감자로 반죽한 떠먹는 치즈 감자 팬피자 2종
감자로 반죽한 떠먹는 치즈 감자 팬피자 2종
  • 감자로 반죽한 떠먹는 치즈 감자 팬피자 2종
  • 밀가루 대신 감자 플레이크로 만든 떠먹는 감자팬피자를 소개할게요. 밀가루가 들어가지 않기에 열량이 일반 피자에 비해 적어, 부담없이 가볍게 드실 수 있어요. 전자레인지와 에어프라이어로 간단하게 조리해 드실 수 있지만, 모차렐라 치즈를 듬뿍 올렸기에 시중 피자에 버금가는 풍미를 즐기실 수 있습니다. 스위트칠리소스를 더한 모차렐라 감자 팬피자와 숙성체더치즈소스를 올린 눈꽃치즈 감자 팬피자, 2가지를 준비했으니 취향에 따라 즐겨보세요.
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  • 생산자 브라운스토리 이민수
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고소한 감자 도우로 만든
치즈 듬뿍 감자 팬피자


맛있는 것들’은 식단관리의 적이에요. 대표적인 메뉴가 피자인데요. 높은 밀가루 함량과 그만큼 높은 열량을 지닌 탓입니다.
맛있게, 하지만 덜 무겁게’ 즐길 수 있는 피자를 고민한 끝에, 개발된 간편식이 바로 ‘떠먹는 감자 팬피자’입니다. 간식 애호가의 니즈(needs)를 고민하는 브랜드 ‘간식(GANSIK)’이 개발한 상품으로, 밀가루가 아닌 감자 플레이크 도우를 활용해 만든 이색 피자예요.


“일반 피자는 도우를 밀가루로 만들잖아요. 저희는 감자와 우유로 만든 도우를 사용해요. 밀가루 피자에 비해 열량 부담은 덜 수 있고, 담백하면서도 부드러운 감자 고유의 풍미가 피자 맛을 한층 더 살려줍니다.”







피자는 모차렐라 감자 팬피자눈꽃치즈 감자 팬피자 2가지 중 취향에 따라 즐기실 수 있어요.




모차렐라 감자 팬피자는 매콤달콤한 스위트 칠리소스를 바른 피자예요. 싱싱한 양파와 피망, 베이컨을 얹은 뒤 자연 모차렐라 치즈를 듬뿍 뿌렸어요. 모차렐라 치즈의 진한 우유 향과 짭짤한 베이컨, 달콤한 칠리소스의 조화가 일품이에요. 마요네즈와 버터를 발효한 버터딥소스의 풍성한 풍미가 뒷맛을 장식해요.”




눈꽃치즈 감자 팬피자는 이름처럼 풍성한 치즈를 넣어 고소한 풍미를 크게 살렸어요. 베이컨과 모차렐라 치즈에 숙성 체더치즈소스를 얹어, 한 입 가득 치즈 특유의 향이 더 진하게 묻어나요.”




“손으로 잡고 먹는 피자가 아니라, 포크나 스푼으로 가볍게 떠 드실 수 있는 팬피자예요. 트레이(용기) 그대로 전자레인지나 에어프라이어에 데워 간편하게 드실 수 있습니다. 식사 대용식이나 아이들 간식, 야식 등으로 활용하시면 좋아요.”


조금 더 나은 성분을 위해, 팬피자는 Non-GMO(비유전자변형) 해바라기유미네랄을 함유한 비정제원당을 사용해 만들었어요. 전자레인지에서 5분이면 1~2인까지 넉넉하게 즐길 수 있는 팬피자가 손쉽게 완성됩니다.
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