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푸짐한 속살이 가득 절단꽃게로 만든 양념게장
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    비린내 없이 입맛 돋우는
    밥도둑 양념게장
    소개합니다. 순창 종갓집에서 장손으로 태어난 홍은찬 컨비니언이 선보이는 양념게장이에요. 드시기 편한 절단꽃게에 고추장, 간마늘, 꽃소금 간생강 등으로 양념해 비린 맛을 깔끔하게 잡았습니다. 사이즈가 큰 꽃게를 사용해 푸짐하게 즐기실 수 있어요. 입맛 돋우는 구선손반의 양념게장을 컨비니에서 만나보세요.


    01
    무엇이 다른가요?
    홍은찬 컨비니언은 순창 종갓집에서 장손으로 태어났습니다. 어릴 적부터 요리사가 꿈이었으나 집안의 반대가 심했습니다. 하지만 꿈에 대한 일념으로 무작정 서울에 상경해 다양한 식당에서 경험을 쌓기 시작했다고 해요. 그 이후 서울 연희동에 반찬 가게를 창업합니다. 현재 다양한 식품사업을 해나가고 있는 구선손반의 시작이었습니다.


    “구선손반은 제가 2013년도에 반찬 가게로 시작했어요. 지금은 다양한 요식업 사업과 HRM 제품, 밀키트, 반찬류를 생산하고 있는 반찬 공장이라고 생각하시면 됩니다. 각각의 제품과 반찬들은 오프라인 매장에서부터 현재 7~8년 동안 검증된 레시피를 토대로 온라인 쪽으로 배송하고 있어요.”




    홍은찬 컨비니언은 수많은 레시피 연구 끝, 한국인이 가장 좋아하는 반찬인 ‘양념게장’을 선보입니다.


    양념게장은 드시기 편한 절단꽃게를 사용해 만듭니다. 홍은찬 컨비니언이 직접 사이즈가 큰 꽃게를 엄선해, 게살이 꽉 차 있어요.


    저희 양념게장의 키포인트는 비린내가 나지 않아요. 게의 잡냄새를 잡기 위해 많은 공을 들였기 때문에, 받자마자 거부감없이 드실 수 있습니다.”




    “양념은 자극적이거나 짜지 않아요. 온 가족이 드시기에 딱 무난한 염도의 양념장을 만들었습니다. 게살과 양념장을 더해 밥을 비벼 드시면 정말 맛있습니다. 가성비 좋은 밥도둑 반찬으로 즐기실 수 있을 거예요.”




    02
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    1. 제품명

      푸짐한 속살이 가득 절단꽃게로 만든 양념게장

    2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      1.4kg x 1팩

    3. 원재료 및 함량

      양념게장 : 절단꽃게(바레인산), 고춧가루(국내산,중국산), 고추장, 간마늘(국내산,중국산), 간생강(국내산,중국산), 진간장, 꽃소금(국내산), 참기름, 정백당, 흰물엿, 후추가루, 통깨, 대파(국내산)

    4. 생산자 혹은 수입자

      홍은찬

    5. 소재지

      서울 서대문구

    6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 7일

    7. 보관방법

      냉장보관

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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    번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
    1 양념게장 파일첨부 박**** 2021-07-12 1 5점

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