녹황 오리!
무엇이 다를까요?
since 1986, 30년간 농림부 장관상 2회 수상, 오리 협회 공로상 수상. 가업을 이어 2대째 오리고기를 생산하는 송윤주 생산자의 가장 신선한 오리입니다.
![]()
송윤주 생산자의 HACCP 가공장은 청정지역 금정산성 마을 400m 고산지대에 위치하고 있습니다. 송윤주 생산자의 어머니는 1986년부터 오리 농장을 운영하였고, 딸인 송윤주 생산자는 그 가업을 물려받아 ‘가장 신선한 오리고기’의 생산 관리를 맡고 있습니다.
![]()
![]()
![]()
![]()
같은 종의 오리라도 전라도에서 키운 오리가 더 맛이 좋습니다. 그 이유는 토양에 있다고 하는데요, 건강하게 자란 오리를 다음 날 새벽에 받아 가공 후 진공포장을 하여 즉시 고객님들에게 보내드립니다.
![]()
![]()
![]()
오리고기가 고객님에게 전달되기까지 길어도 3일. 신선도가 꽉 찬 프리미엄 오리고기를 지금 컨비니에서 소개합니다.
![]()
![]()
![]()
01
잡내가 나지 않는
신선한 오리
부드럽고 고소한 육질을 자랑하는 오리는 맛도 좋지만, 건강에도 좋습니다. 오리고기 특유의 잡내 때문에 오리고기를 드시지 못하신다고요? 걱정하지 마세요. 신선한 오리는 잡내가 없습니다.
![]()
“신선한 오리는 한 입 먹어보면 바로 알 수 있어요. 잡내가 없다고 고객님들이 많이들 이야기해주세요. 유통 단계를 간소화하여 외부 오염 환경에 노출도 최소화시켜 신선함을 유지하기 위해 노력하고 있어요.”
![]()
![]()
02
양념육도 신선하게
양념이 되어있는 고기 역시 가장 신선한 오리고기만을 사용합니다. 모두가 맛있다고 하는 비법 소스는 30년간의 노하우가 고스란히 담겨 있습니다.
![]()
![]()
“고객님들 마다 입맛이 다 다르겠지만, 모두가 즐길 수 있으려면 너무 자극적이지 않는 것이 좋겠다고 생각했어요.그래서 맵지도 않고, 달지도 않고, 누구나 딱 맛보면 맛있다고 느낄 수 있는 양념을 개발하기 위하여 정말 많이 연구했어요.”
![]()
03
HACCP 인증을 받은 가공장
송윤주 생산자의 가공장은 당연히 HACCP 인증을 받았습니다. 그 누구보다 깨끗하고 신선하게 오리고기를 생산하고 있다는 송윤주 생산자와 송윤주 생산자의 어머니는 오리고기만큼은 대한민국에서 그 누구보다 자신 있다고합니다.
![]()
![]()
![]()
어린이 급식에 들어가는 식자재는 까다롭게 선별되고 있습니다. 송윤주 생산자의 오리고기는 부산의 초등학교, 중학교, 고등학교에도 납품되고 있습니다.
![]()
![]()
04
맛있게 먹는 법
오리는 크기가 크다고 좋은 것은 아닙니다. 송윤주 생산자의 녹황 통오리는 19호 크기의 오리입니다. 고단백에 저지방, 기름기는 적고 육질이 부드러운 통오리에요. 매우 신선하여 백숙을 끓여 먹어도 잡내가 나지 않습니다.
![]()
![]()
![]()
녹황 생오리는 간단히 구워 드실 수 있게 절단되어 있습니다. 오리 본연의 맛, 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 소금이나 후추만 취향 껏 조금 뿌려 구워드세요. 불포화지방산이 포함된 오리 기름은 김 가루와 통깨만 솔솔 뿌려 볶음밥으로도 드셔보세요.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
녹황 양념오리는 송윤주 생산자만의 비법 소스로 버무려져 야채만 추가하여 구우면 맛있게 먹을 수 있어요. 간편하게 조리하여 드실 수 있는 양념 오리입니다.
![]()
![]()
![]()
“최고의 환경에서 최고의 제품을 생산하겠습니다. 제 양심을 속이지 않고 떳떳하게 판매할 수 있는 제품을 생산하기 위해 끊임없이 노력하겠습니다. 맛있는 오리가 드시고 싶으실 땐, 주저 마시고 저희 오리를 선택해주세요. 책임지고 안전한 먹거리를 식탁까지 배달해드릴게요.”
![]()
![]()
개봉 전 상태에서 양념육 10일, 생오리는 5일까지 냉장 보관이 가능합니다. 개봉 후에는 최대한 빨리 드세요. 받으시면 개봉 후 소분하여 냉동 보관하여 드셔도 됩니다. 드시다 남은 제품은 냉동보관을 하시고, 자동 해동하셔서 드시면 처음과 같은 맛을 느끼실 수 있습니다.
![]()
![]()
![]()
05
이렇게 배송됩니다.
튼튼한 박스에 아이스팩과 함께 넣어 안전하게 배송됩니다.
![]()
![]()
배송안내안전하고 신속한 배송을 약속드리겠습니다.
- 배송비
3,500원
- 무료배송조건
60,000원 이상 구매시 무료
- 배송업체
롯데 택배(1588-2121)
- 배송일
월~금요일 오전 10시 이전에 주문해 주시면 당일 출고됩니다.
배송은 평일 기준으로 발송일로부터 평균 2~3일 소요됩니다.
- 주의사항
산지나 택배사의 사정에 따라 배송일이 변경될 수 있습니다.
배송일이 변경되는 경우, 개별적으로 연락을 드립니다.
상품정보제공고시 식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
녹차와 유황을 먹고 자란 오리 고기
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
녹황 생오리 1팩 800g, 녹황 양념오리 1팩 800g, 녹황 통오리 1.5kg
- 원재료 및 함량
녹황 양념오리 : 오리정육80%(국내산), 오리양념20%[물엿,고추장,정제수,간장,양파(국내산),설탕,탄산음료,고추가루(중국산,국내산),마늘(국내산),생강(국내산),조미액,다시다,고추기름,파프리카올레오레진,흑후추,땅콩밀키,자몽종자,산탄검,계피분말,올레오레진켑시컴]
알레르기 유발물질 대두, 밀, 땅콩, 쇠고기 함유
- 생산자 혹은 수입자
송윤주
- 소재지
부산광역시 금정구
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제품에 별도표기. 제조일로 부터 7일
- 보관방법
냉장 보관 해주세요.
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307