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2대째 떡을 만드는 청년 농부 국내산 모시와 쌀로 빚은 찐 모시송편 4종
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    국내산 모시와 쌀로 빚은 찐 모시송편 4종 수량증가 수량감소 12000 (  0)
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    직접 키운 쌀과 모싯잎의 만남
    쫀득하고 고소한 한 입


    바닷가 바람이 불어오는 전남 영광에서 국산 재료로 정직한 떡을 만드는 생산자가 있어요. 바로 2대째 가업을 이어 농사를 짓고 떡을 만드는 청년 농부 박희성 컨비니언입니다. 박희성 컨비니언의 가족은 영광의 친환경 단지에서 15년째 쌀농사를 짓고 있어요.
    “부모님께서 굉장히 오랜 시간 애정을 갖고 떡집을 해오셨어요. 그 뒤를 이어받아 3년 전부터 제 이름을 걸고 희성떡집을 운영하고 있습니다. 이전에도 일손을 도와드리긴 했는데, 본격적으로 뛰어드니 부모님이 정말 대단하시다고 느껴지더라고요. 부모님께 배운 노하우에 저만의 기술로 꾸준히 떡 맛을 높여가고 있습니다.”
    소개할게요. 박희성 컨비니언이 소개하는 ‘모시송편’이에요. 영광 친환경 단지에서 직접 재배한 쌀에 국산 모시를 이용해 만든 송편이에요. 한번 쪄낸 뒤 보내드리기 때문에, 전자레인지에 살짝 돌려 바로 드실 수 있어요. 간식은 물론 아침 대용으로도 훌륭합니다.
    “저희 떡은 15년 동안 직접 재배한 쌀을 이용해 하나하나 정성 들여 생산합니다. 믿음에 보답하기 위해 좋은 재료를 고집하다 보니 고되고 힘들 때도 있지만, 맛있다는 후기를 보면 그렇게 힘이 나더라고요. 안심하고 드실 수 있도록 제가 직접 관리 감독해 위생 또한 철저하게 지키고 있습니다.”




    참깨 모시송편은 깨 본연의 맛에 모시향이 어우러졌어요. 한 입 베어 물면 쫀득하고 찰진 식감에 참깨의 달달하고 고소한 맛이 다가옵니다. 검정깨 모시송편은 아이는 물론 어르신분들도 좋아할 고소하고 달콤한 맛이 특징이에요.


    동부콩 모시송편은 국내산 통 동부콩 알갱이가 속을 촘촘히 채워 씹는 맛이 있어요. 국내산 통 동부콩은 색이 진하고 알갱이가 작은 게 특징인데요. 속을 빼곡히 채워 주기 때문에 더욱 담백합니다. 기피 모시송편은 동부콩을 가루 내어 쪄낸 기피를 넣은 송편이에요. 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.




    “떡도 트렌드라고 생각해요. 많은 분들이 맛있게 드실 수 있도록 꾸준히 연구개발하고 있습니다. 재료 본연의 맛은 살리되 소금이나 설탕량을 줄여 달달하거나 짠맛의 배합을 달리하고 있어요. 가족이나 지인들끼리 맛 테스트도 진행하고요.”
    모시송편은 4가지 맛 각각 20개씩 담아 보내 드립니다. 참깨 모시송편과 검정깨 모시송편은 800g으로, 동부콩 모시송편과 기피 모시송편은 1.2kg으로 구성했어요. 자연해동 후 전자레인지에 3~4분 정도 돌려 쫀득하고 고소하게 즐겨보세요.
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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      국내산 모시와 쌀로 빚은 찐 모시송편 4종

    2. 식품의 유형

    3. 생산자 혹은 수입자

      희성떡집, 박희성

    4. 소재지

      전라남도 영광

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      수령일로부터 3개월

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      참깨 송편 : 40g x 20개
      검정깨 송편 : 40g x 20개
      통동부콩 송편 : 60g x 20개
      기피 송편 : 60g x 20개

    7. 원재료 및 함량

      참깨 송편 : 쌀45%(국산), 모싯잎26%(국산), 깨23%(중국산), 설탕5%, 천일염소금1%(국산)
      검정깨 송편 : 쌀45%(국산), 모싯잎26%(국산), 검정깨23%(중국산), 설탕5%, 천일염소금1%(국산)
      통동부콩 송편 : 쌀45%(국산), 모싯잎26%(국산), 콩26%(국산), 설탕2%, 천일염소금1%(국산)
      기피 송편 : 쌀45%(국산), 모싯잎26%(국산), 기피26%(국산), 설탕2%, 천일염소금1%(국산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

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