[신림동 맛집] 미림통통 백순대/양념순대볶음

[신림동 맛집] 미림통통 백순대/양념순대볶음
수많은 단골을 낳은 서울 대표 맛집 ‘미림통통’의 백순대볶음과 양념순대볶음을 만나보세요. 미림통통은 서울 신림동 순대타운을 30년간 지켜온 맛집이에요. 쫄깃쫄깃하면서도 담백한 찹쌀순대를 주재료로 만든 순대볶음을, 실제 오프라인 매장 재료 그대로 구성해 보내드립니다. 집에서 간편하게 신림 순대타운의 순대볶음을 만드실 수 있어요. 고소한 백순대볶음과 감칠맛 넘치는 양념순대볶음 2가지를 준비했으니 취향에 따라 즐겨보세요.
14,900 일반적인 소매가격
배송 택배(50,000원 이상 구매시 무료)
중량 1.2kg / 수량 1세트
생산자 미림통통 송분호
유통기한 제조일로부터 1개월
보관방법 냉장고 보관

정기결제
구매방법	1회구매 정기배송 할인
배송주기	정기배송 할인 save 결제 시 : 할인

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션
구성	추천 2종 (백순대+양념순대) 백순대 양념순대 [필수] 옵션을 선택하세요
옵션선택

상품 목록
상품 정보	가격	삭제

Total0 (0개)

결제하기 예약주문 정기배송 신청하기 장바구니 품절 좋아요

30년 간 신림 순대타운을 지킨
미림통통의 대표 메뉴

서울을 대표하는 수많은 맛집 거리. 그 중에서도 ‘신림 순대타운’은 전국에서 손꼽히는 명소예요. 순대타운은1977년을 전후 신림동 시장 안에 순대볶음 요리가 등장하면서 생겨났다고 해요. 그리고 1992년 지금의 민속순대타운 건물에 순대 상인들이 입주하면서 신림 순대골목은 제2의 전성기를 맞이하게 됩니다. 그 전성기를 이끈 대표 생산자가 바로 ‘미림통통’의 송분호 컨비니언이에요.

“신림동에서 30년째 순대와 곱창을 팔고 있습니다. 이제 제 나이 70이 다 되가는데, 고등학교 때 다니던 단골이 지금 시집 가서, 애기와 다시 오기도 하세요. 단골들과 나이 먹는 게 참 뿌듯하죠. 손님들이 ‘이모가 순대타운에 항상 계셔서 좋다’고 말하면 ‘앞으로 10년은 더 하겠다’고 답해요. 순대에 대한 자부심이 남다르거든요.”

신림의 수많은 순대집 사이, 미림통통의 명성을 낳은 건 ‘백순대볶음’과 ‘양념순대볶음’이에요.

백순대볶음은 마치 기름떡볶이처럼, 빨간 양념없이 기름과 들깨가루로 백순대를 볶아 고소한 풍미를 살렸어요. 별도로 동봉한 양념장에 백순대를 찍어 쌈을 싸 드시면, 한 입 가득 담백한 백순대의 풍미를 즐기실 수 있어요.

양념순대볶음은 감칠맛 넘치는 미림통통의 특제 소스를 더해 순대를 볶아낸 요리예요. 양념장과 신선한 야채를 넣고 숨이 죽을 때까지 푹 익혀 주시면, 매콤한 풍미가 일품인 순대볶음을 즐기실 수 있어요.

송분호 컨비니언은 30년 간 단골을 유지한 비결이 바로 쫄깃쫄깃한 찹쌀순대에 있다고 강조합니다. HACCP(식품안전관리인증)을 획득한 시설에서 생산된, 공인된 품질의 순대만 사용하고 화학조미료(MSG) 사용은 최소화하는 게 송분호 컨비니언의 고집이자, 순대볶음 레시피의 핵심이에요.

“순대는 찹쌀 순대하고 맵쌀 순대가 있어요. 저희 같은 경우 해썹 마크가 붙은 찹쌀 순대만 사용합니다. 일반 순대와 비교해 드셔 보시면 그 차이를 알아요. 식감이 굉장히 쫄깃쫄깃하고 맛있어요. 무엇보다 당면이 부드러워서 양념도 잘 스미죠.”

“제가 화학조미료 특유의 맛을 좋아하지 않아요. 음식을 화학조미료에 의존하기 시작하면 느끼한 맛이 나더라고요. 그래서 화학조미료 사용은 최소한으로 줄이고 대신 채소나 양파, 마늘 등 천연재료를 활용해서 저만의 순대볶음 맛을 내죠.”

“화학조미료를 더 듬뿍 넣어 달라는 손님들도 계세요. 어떤 연세 드신 손님 한 분은 ‘이 집은 화학조미료를 너무 안 넣었다’고 삐쳐서 나가기도 했어요. 하지만 저는 조미료보다 순대 본연의 맛을 더 살리고 싶어요. 실제 저희 집 단골 분들도 미림통통 순대볶음 맛이 깔끔해서 좋다고 말씀을 많이 해주세요.”

순대볶음 밀키트는 순대/곱창/간, 신선한 야채세트, 들깨와 양념장, 단무지 등으로 구성했어요. 배송 당일 손질한 재료를 보내 드리기에 신선하게 즐기실 수 있습니다. 실제 식당에서 사용하는 재료를 담았기에 집에서 신림 순대볶음의 그 맛을 간편하게 재현하실 수 있어요.

어떻게 배송하나요?

백순대 : 순대/곱창/간 550, 1팩 + 야채/당면 650g, 1팩 + 깻잎 + 양념장 + 참기름 + 식용유 + 들깨가루 + 단무지 + 소금

양념순대 : 순대/곱창/간 550, 1팩 + 야채/당면 650g, 1팩 + 양념장 + 들깨가루 + 단무지

상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

제품명
30년 전통 신림 순대타운 맛집 미림통통의 백순대/양념순대볶음
식품의 유형
즉석조리식품
생산자 혹은 수입자
미림통통, 송분호
소재지
서울 관악구
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 3일
포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
백순대 : 1200g(순대/곱창/간550 x 1팩, 야채650g x 1팩, 깻잎, 양념장, 참기름, 식용유, 탄산음료, 들깨가루, 단무지, 소금) x 1세트
양념순대 : 1200g(순대/곱창/간550 x 1팩, 야채650g x 1팩, 양념장, 들깨가루, 단무지) x 1세트
원재료 및 함량
순대 : 당면75%(고무마전분,타피오카전분-중국산), 돈선지5%(국내산), 고구마전분, 돈지, 대파, 양파, 마늘, 생강, 후추, 미원(향미증진제), 소금, 복합조미료식품, 혼합식용류(콩)
곱창 : 돼지찜창100%(국내산)
간 : 돼지간100%(국내산)
소비자상담 관련 전화번호
1544-4307

결제안내

배송안내

배송 방법 : 택배
배송 지역 : 전국지역
배송 비용 : 3,000원
배송 기간 : 3일 ~ 7일
배송 안내 : 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다.
다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품 안내

1. 받으신 상품에 문제가 있을 경우
상품이 표시/광고와 다르거나 상품에 하자가 있는 경우, 상품 수령 즉시 사진을 찍어 고객센터로 문의해 주세요. 문제의 심각 정도, 상황에 따라 재배송/일부 환불/전액 환불해드립니다.

신선/냉장/냉동 식품
- 상품 수령 후 1일(24시간) 이내 고객 정보(성함/연락처)와 하자를 확인할 수 있는 사진, 외포장재 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.
- 단순 변심 및 개인 기호, 주관적인 견해(맛이 없다, 입맛에 맞지 않다 등)로 취소/교환/반품/환불을 신청하는 경우 처리가 어려우니 양해 부탁드립니다.
- 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.
그 외 상품
- 상품을 받은 날부터 3개월 이내 또는 문제가 있다는 사실을 알았거나 알 수 있었던 날부터 30일 이내에 상품의 상태를 확인할 수 있는 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.

- 고객센터 상담원이 영업시간(평일 10:00~18:00)에 사진을 통해 제품 하자를 확인한 후 해결을 도와드립니다.
- 카카오톡에 접수된 시간이 문제를 파악한 기준 시간이 되기에, 저녁 늦게라도(공휴일 포함) 가급적 빨리 문의해 주시기 바랍니다.
- 상품 수령 후, 보관 중 변질 또는 변형된 상품의 교환 및 반품은 불가합니다.

2. 취소/교환/반품/환불이 어려운 경우
다음에 해당하는 취소, 교환, 반품 및 환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

- 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.
- 소비자에게 책임 있는 사유로 상품이 멸실 또는 훼손된 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
- 연락 두절, 주소지 불분명, 잘못된 개인정보 표기 등으로 인한 배송 지연 및 미수취 또는 그 과정에서 제품 손상이 발생한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
- 상품 수령 후 촬영을 하지 않고 섭취했거나 폐기한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
- 판매자와 교환/반품에 대한 협의 없이 임의로 폐기처분 또는 반송한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.

기타 안내

More Items