티베트 청정 산지에서 들여온 능이버섯

티베트 청정 산지에서 들여온 능이버섯
다양한 육류 요리에 활용되는 능이버섯. 자연에서 나는 농산물인 만큼 어디서 어떻게 채취된 것인지 확실히 알고 먹어야겠죠. 송덕재 컨비니언이 추천하는 ‘차마고도 농산’의 능이버섯을 소개합니다. 해발 4000M의 티베트 청정 산지에서 채취된 자연산 능이버섯이에요. 1년에 15번씩 산지에 방문해 수매하고, 현지 직원이 상시 파견돼 높은 품질을 유지했습니다. 능이버섯의 향과 식감을 더해 다양한 육류 요리를 근사하게 만들어보세요.
19,500 일반적인 소매가격
배송 택배(50,000원 이상 구매시 무료)
중량 100g / 수량 1팩
생산자 차마고도농산 송덕재
유통기한 제조일로부터 1개월
보관방법 냉장고 보관

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발품 팔아 직접 수매한
해발 4000M 고지의 능이버섯

송덕재 컨비니언은 중국 운남성의 아름다움에 매료돼 방문했을 때, 자연이 깨끗하며 질 좋고 값싼 농산물이 많다는 것을 알게 됐어요. 국내에서 인공 재배가 되지 않는 중국의 농산물을 널리 알리고 싶다는 마음으로 티베트의 능이버섯을 들여와 유통 판매를 시작했습니다.

“중국의 농산물이라고 하면 저 역시도 안 좋은 인식이 있었어요. 그런데 운남성에 직접 가보니 우리나라 농산물만큼 질 좋은 농산물이 많다는 걸 알게 되었죠. 지금은 한라산 2배가 되는 해발 4000M 고지의 청정 지역에서 채취된 능이버섯을 유통하고 있어요.”

“사업을 하기 전 15년이란 긴 시간을 레슬링 선수로 활동했어요. 레슬링 선수로서 꿈을 위해 달렸던 것처럼 식품유통회사를 시작하며 정정당당하게, 투명하게 일하고 있어요.”

송덕재 컨비니언이 자신 있게 추천하는 티베트산 능이버섯입니다. 1년에 15번 티베트 산지에 직접 방문해 수매하고 있어요. 그 외에도 현지 직원이 상시 파견되어 있어 기후 변화와 수급 문제로부터 품질이 지속적으로 관리되고 있습니다.

“저희 회사의 목표는 ‘클린 푸드’ 식품유통회사예요. 중국 농산물에 대한 안 좋은 인식을 제거하고 싶어요. 차마고도 농산에서 취급하는 농산물을 믿고 먹을 수 있도록 만들 거예요. 이렇게 자신 있게 말씀드릴 수 있는 건, 제가 직접 가서 발품을 팔아 눈으로 보고 유통하고 있기 때문이에요.”

건조된 능이버섯을 스탠드형 지퍼백에 동봉된 상태로 보내드려요. 건조된 능이버섯은 본연의 향에, 건조 과정을 거쳐야만 생기는 독특한 향이 더해져요. 씹는 맛과 쓴맛이 좋아지고, 익히면 검은색으로 변하여 육질이 아삭하고 쫄깃합니다.

버섯의 크기에 따라 특급(5~8cm)과 A급(3~5cm)으로 구성된 상품이에요. 능이버섯은 고기의 잡내 제거에 도움을 주고, 육질을 부드럽게 만들어 주기 때문에 소, 돼지, 닭, 오리 등 다양한 육류와 함께 요리하기 좋아요. 몸보신에 좋은 능이 백숙에 활용해 보세요.

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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

제품명
티베트 청정 산지에서 들여온 능이버섯
식품의 유형
버섯
생산자 혹은 수입자
차마고도농산, 송덕재
소재지
경기도 용인
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 2년
포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
100g x 1팩
원재료 및 함량
능이버섯 : 능이버섯100%(티베트산)
소비자상담 관련 전화번호
1544-4307

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