s

전체상품목록 바로가기

본문 바로가기

국내산 아이스 꿀고구마 생산자 직화로 구운 아이스 꿀고구마
24400
0원
-%
원산지상품정보제공고시 참조
배송비3,000원 (35,000원 이상 구매 시 무료)
인증
h001
    상품 옵션
    구성

    [필수] 옵션을 선택하세요

    옵션선택
    정기결제
    구매방법
    배송주기

    정기배송 할인 save

    • 결제 시 : 할인
    상품 목록
    상품명 상품수 가격
    직화로 구운 아이스 꿀고구마 수량증가 수량감소 24400 (  0)
    총 상품금액 0
    장바구니 구매하기 예약주문 정기배송 신청하기 현재 생산자가 수확중인 상품입니다
    3분 만에 맛보는
    쫀득 달달한 군고구마


    조태길 컨비니언과 군고구마의 만남은 우연이었어요. 우연히 떠난 일본 여행에서 군고구마 맛에 반해 그 길로 군고구마 세계에 뛰어들었어요. 조태길 컨비니언에게는 한국에서 우리 고구마로 그 맛을 재현하고자 하는 바람이 있었죠.




    “각고의 노력 끝에 전기 오븐 방식이 아니라 가스화염 터널식 직화로 고구마를 구워 그 맛을 재현하게 됐어요. ‘불로구마’라는 제품 이름에도 생산과정의 의미를 담았죠. 물론 이 모든 제조 과정은 HACCP(식품안전관리인증)을 받은 시설에서 이뤄집니다.”


    조태길 컨비니언의 불로구마는 가스 열기를 쏘는 컨베이어 벨트를 통과하며 탄생해요. 90분 동안 충분히 열기를 쬔 고구마는 수분이 빠져 식감이 쫄깃해요. 동시에 단맛도 풍부해요. 고구마 속 전분을 분해하는 효소 베타아밀레이스 덕분이죠.




    “베타아밀레이스는 탄수화물을 이당류인 맥아당으로 분해하는 효소예요. 고구마에 단맛을 더하는 주인공이죠. 고구마를 서서히 구우면 이 효소가 오랜 시간 활발하게 활동할 수 있어요. 찌거나 삶은 고구마보다 군고구마가 더 달달한 이유입니다.”




    조태길 컨비니언은 베니하루카 고구마 품종을 사용해오고 있어요. 베니하루카는 꿀고구마가 별명인 품종이에요. 담백한 밤고구마와 달달한 호박고구마의 장점을 모두 품은 고구마랍니다.


    “베니하루카는 고소하고 담백한 밤고구마와 촉촉하고 달콤한 호박고구마의 특징을 살린 당도 높은 품종입니다. 제 아이스 군고구마가 적정 수준 이상의 당을 유지할 수 있도록 하고 있죠.”


    조태길 컨비니언은 군고구마가 식감과 풍미를 잃지 않도록 영하 40℃에서 급속 냉동시켰어요. 이렇게 탄생한 아이스 군고구마는 보관에도 용이해요. 겨울에만 즐겼던 군고구마는 이제 사계절 내내 간편하게 즐길 수 있는 간식이 됐습니다.
    불로구마는 따듯하게도, 차갑게도 즐기실 수 있어요. 따끈한 군고구마는 전자레인지에 3분 조리해 주세요. 냉동된 고구마를 살짝 녹여 차갑게 드셔도 좋아요. 쫀득한 찰떡 아이스크림을 닮은 식감을 즐기실 수 있습니다.”


    조태길 컨비니언의 불로구마는 1팩에 300g을 담아 5팩, 7팩, 9팩 등 3가지 구성으로 준비했어요. 달달하면서도 쫀득한 아이스 군고구마를 내일의 식단에 더해보세요.
    어떻게 배송하나요?
    조태길 컨비니언은 배송 시 아이스박스에 아이스팩을 함께 넣어 꼼꼼하게 포장하고 있어요. 다만, 수령 지역이나 배송 거리 등 택배 배송 특성상 제품이 소폭 해동될 수 있어요. 받아보실 제품을 다시 냉동시키셔도 제품에는 전혀 문제가 없답니다.


    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      직화로 구운 아이스 꿀고구마

    2. 식품의 유형

      서류가공품

    3. 생산자 혹은 수입자

      온드림푸드, 조태길

    4. 소재지

      전남 해남

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      별도표기일까지

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      300g x 5팩/7팩/9팩

    7. 원재료 및 함량

      불로구마 : 고구마100%(국내산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

    주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

     

    리뷰

    글읽기 권한이 없습니다.

     "19세 미만의 미성년자"는 출입을 금합니다!

    성인인증 하기

    상품사용후기
    번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
    1 만족합니다 파일첨부 김**** 2022-02-07 11 5점

    리뷰쓰기 모두보기

    첫 페이지
    1. 1
    마지막 페이지

    Q&A

    게시물이 없습니다

    문의하기 모두보기




    WORLD SHIPPING

    PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

    GO
    close