맛있는 쌀눈 서리태!
무엇이 다를까요?
단백질이 가득한 국내산 콩을 튀겨 쌀눈을 코팅한 다음 유기농 설탕과 꿀을 넣어 만든 허니 쌀눈 서리태입니다. 무농약 인증을 받은 국내산 무농약 서리태를 더욱 달콤하게 즐겨보세요.
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“어렸을 때 시골에 가면 할머님들이 콩을 뻥 튀겨 콩 뻥튀기를 만들곤 하셨죠. 먹으면 젊어진다고 하셔서 열심히 드시는 모습을 본 기억이 나요. 서리태는 먹다 보면 목이 좀 메요. 그래서 개발한 것이 영양가가 있도록 국내산 쌀눈을 겉에 코팅했는데요, 단맛을 살짝 주기 위해 유기농 설탕과 꿀도 살짝 넣었어요.”
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서리태가 맛있으려면 온도를 잘 책정해서 튀기는 것이 중요합니다. 잘못 튀기게 되면 딱딱해지기 마련인데요, 아주 부드럽지는 않지만 적당한 식감으로 건강하게 즐길 수 있는 허니 쌀눈 서리태입니다.
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01
HACCP 인증을 받은
건강한 프리미엄 견과류
견과류를 매일 먹는 것이 건강에 좋다고 다들 아실 텐데요, 그 견과류 뒤의 성분표를 보신 적이 있으신가요? 임의수 생산자의 매일 견과 성분표는 ‘유기농’ ‘무농약’ 단어가 참 많이 보입니다.
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아몬드를 비롯하여 특별히 수입해야 하는 견과류를 제외하고는 모두 국내산 재료 . 수입산 재료는 모두 유기농 으로, 국내산 재료는 모두 친환경 제품들로 생산하고 있습니다.
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“저희 원물은 친환경 농산물이고 국내산입니다. 친환경 농사를 20년에서 30년 가까이 짓고 계시는 분들과 계속 협업하고 있는데요, 노하우가 있기 때문에 참 어렵지만 포기하지 않으시죠. 서로 의지를 많이 하면서 좋은 상품을 만들어나가려 노력하고 있습니다. ”
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당연히 첨가물은 0 . 대부분 제품이 하는 그 흔한 유탕처리도 하지 않습니다. 순수하게 건조하고 로스팅을 통해 만든 건강한 프리미엄 견과류입니다. HACCP 인증을 받은 가공장에서 영양성분을 비롯한 모든 기준을 꼼꼼히 따져 최고의 견과류만을 생산합니다.
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“맛은 정말 세계 최고입니다. 미국이나 일본에 계신 분들이 정말 감탄을 해주세요. 이런 아이디어, 이런 맛을 어떻게 구현할 수 있었냐고요. 후기를 보면 많은 고객님들이 ‘존맛탱’ 이라고 해주세요. 저도 의미는 잘 모르지만, ‘순삭’ 이런 이야기를 많이 해주시는데 참 감사하죠.”
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02
無첨가물, 無유탕처리
약간의 기름을 발라 구워내거나 기름에 튀기는 것을 유탕처리라고 합니다.유탕처리를 할 때 좋은 기름을 구하기도 쉽지 않을 뿐더러 GMO 기름이 대부분이기도 합니다.또한 기름을 여러 번 사용하면 좋지 않은 성분들이 제품에 포함될 수도 있습니다.
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최대한 영양 성분이 높은 상태로 제품을 만들어내기 위해 유탕처리는 일체 하지 않습니다.그 어떤 화학첨가물도 일체 들어가지 않습니다.
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03
생명을 조금 더 가치있게
유기농과 친환경을 고집하며 사람에게 가장 건강한 제품을 생산하려 노력하고 있다는 임의수 생산자. 11년 전 처음 회사를 설립할 때부터 쭉 지켜온 가치는 ‘Seed is all of life’입니다.
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“수천년 동안 이어져 온 생명의 유전자. 그 생명을 그대로 전달하는 것이 저의 임무라고 봅니다. 견과류가 그 것을 잘 표현한다고 생각합니다. 그것을 더 잘 가공해서 더 가치있게 전달하는 것, 그 가치를 위해 열심히 살아가고 있습니다.”
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04
어떻게 배송하나요?
“재고를 쌓지 않고 신선한 맛, 자연 그대로의 맛을 공급하는 것이 저희들의 사명이라고 생각합니다. 사람도 지키고 자연도 지키는 유기농 재료들로 만들어진 건강한 제품들을 안전하게 보내드릴게요.”
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상품정보제공고시 식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
영양가 가득 꿀을 넣어 만든 허니 쌀눈 서리태
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
허니쌀눈서리태100g
- 원재료 및 함량
허니쌀눈서리태 : 무농약서리태85%(국내산), 쌀눈8%(국내산), 유기농설탕4%(쿠바산), 꿀3%(국내산)
- 생산자 혹은 수입자
임의수
- 소재지
충청북도 충주시
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 6개월
- 보관방법
개봉후 냉장 보관 해 주시기 바랍니다.
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307