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한우 우둔/설도 부위로 만든 육포
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    우둔살과 설도 부위로 만든
    한우 육포


    첫째, 너른 목장에서 자란 방목 한우로 만듭니다.
    설정목장은 친환경 축산 전문기업입니다. ‘목장에서 식탁까지 안전하게’가 설성목장의 사훈입니다. 44년의 축산 노하우로 너른 목장에서 한우가 받는 스트레스를 최소한으로 관리하며, 고기의 품질을 높이는 데 많은 공을 들이고 있습니다.


    “설성목장은 25만평의 드넓은 초지에서 한우를 기릅니다. 송아지를 자연 방목의 형태로 키워 면역력이 좋고 골격이 튼튼한 한우로 자라나게 합니다.”


    “수입육도 검역절차가 까다롭다고 하지만, 저희는 우리 땅을 밟으며 자란 소가 최고라고 자부합니다. 설성목장은 소의 사육부터 도축, 유통까지 체계적으로 관리하고 있기 때문에 더욱 안심하고 드실 수 있어요.”


    둘째, 무항생제 국내산 한우로 만듭니다.
    어린 아이부터 온 가족이 함께 먹는 육포이기에, 안정성이 보장돼야 합니다. 설성목장은 항생제 없이 길러낸 무항생제 한우의 우둔살과 설도로 육포를 만들고 있어요.
    “육포는 한우 부위 중 근내 지방함량이 적고 육단백질의 비율이 높은 우둔과 설도 부위만 사용해 만듭니다. 식감이 쫄깃하고 한우 고유의 풍미를 느낄 수 있어요.”


    “한번에 드시기 편하도록 50g씩 소분해 포장했습니다. 감칠맛 있는 술안주나 나들이 음식으로 언제 어디서나 간편하게 꺼내 드세요.”
    셋째, HACCP 생산 제조시설에서 만듭니다.
    설성목장은 HACCP(식품안전관리인증)을 취득한 사육 및 제조시설에서 한우를 가공하고 있습니다.


    “소비자 신뢰는 정보와 깨끗한 제조 환경을 통해 쌓인다고 생각해요. 고기와 관련한 모든 데이터가 투명하게 관리되는 목장과 HACCP 제조시설에서 만들고 있습니다. 믿을 수 있는 고기를 전하기 위해 더욱 노력하는 설성목장이 되도록 노력하겠습니다.”


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    1. 제품명

      한우 우둔/설도 부위로 만든 육포

    2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      50g x 1팩

    3. 원재료 및 함량

      육포 : 쇠고기90.12%(국내산), 복합시즈닝-DS[정제소금(국내산),가수분해식물성단백(영국산)], D-소르비톨, 백설탕, 간장[탈지대두(인도산),천일염(호주산)],인산염, 피클링설트(정제염,발색제,탄산나트륨), 합성보존료, 산화방지제
      알레르기 유발물질 쇠고기, 우유, 대두, 밀 함유

    4. 생산자

      설성목장

    5. 소재지

      강원 원주

    6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 9개월

    7. 보관방법

      실온보관

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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