인천 박소정 생산자

차돌 된장찌개, 270g, 3팩
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박소정 생산자인천
데워서 바로 먹는
깊고 구수한 차돌 된장찌개


같은 냉동식품이라도 셰프의 손길이 끝까지 함께 하면 맛의 깊이가 달라집니다. 온라인 푸드 전문 매장에서 셰프들이 직접 만드는 간편식품을 만나보세요. 각 메뉴 담당 셰프들이 재료 손질부터 소스 제조까지 수작업으로 만드는 제품입니다.
“온라인 판매 경력이 많다 보니 자연스럽게 온라인상에 저희 음식을 선보이게 됐어요. 흔하지 않되 오리지널에 가깝게 만들자는 것이 저희 모토입니다. 호텔, 레스토랑 요리를 간편식품과 결합하는 스토리도 전개 중이에요. 대량 생산으로 획일화한 게 아니라 수년 동안 연구한 레시피로 직접 조리하기 때문에 퀄리티에 있어서는 정말 자신 있어요.”
박소정 컨비니언이 선보이는 ‘차돌 된장찌개’를 만나보세요. 주문 들어오면 한 그릇씩 직접 끓여내는 차돌 된장찌개로, 깊고 구수한 맛이 살아있습니다.
차돌 된장찌개에는 신선한 차돌박이와 국내산 양파, 두부 등 다채로운 재료를 모두 담았는데요. 갖은 재료들이 입안에서 씹혀 마치 맛집 된장찌개처럼 풍부한 식감을 느낄 수 있어요. 따뜻한 밥 한 공기와 뚝딱, 간편하고 푸짐하게 즐겨보세요.
“항상 같은 퀄리티로 같은 맛을 구현하려면 게을러서는 안 돼요. 부지런하게 손수 요리하는 게 제가 고객님들께 지켜드릴 수 있는 예의라고 생각합니다. 한 그릇을 만들어도 정성을 담은 요리를 만들어 나가려고 해요.”


“냉동식품이라 ‘제가 추구하려고 했던 음식의 맛이 변하지 않을까’라는 고민을 많이 했어요. 그래서 조금이라도 신선하게 맛보실 수 있도록 주문 직후, 조리를 시작하는 방식을 택했습니다. 대량으로 미리 생산하는 것은 저희 철학과 거리가 멀어요.”
박소정 컨비니언이 선보이는 제품은 ‘CK(Central Kitchen·중앙 집중식 조리시설)’와 ‘워크인(Walk-In) 냉동·냉장 시스템’을 완비한 공간에서 만들어져요. 보다 완벽한 냉동식품을 위해 철저한 냉동 환경 속에서 안정적으로 생산하고 있습니다.
차돌 된장찌개는 1팩에 270g으로, 1인분 양이에요. 집에 반찬이 떨어졌거나, 따뜻한 국 한 그릇 먹고 싶을 때 간편하게 데워 든든하게 즐겨보세요. 캠핑장에 가서 즐기기에도 좋아요.
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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    데워서 바로 먹는 구수한 차돌 된장찌개

  2. 식품의 유형

    냉동식품

  3. 생산자 혹은 수입자

    12시푸드, 박소정

  4. 소재지

    인천 서구

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 9개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    270g x 3팩(3인분)/5팩(5인분)/10팩(10인분)

  7. 원재료 및 함량

    차돌 된장찌개 : 정제수, 양파(국내산), 두부(국내산), 차돌박이7.41%(미국산), 혼합장, 된장3.70%, 다시마, 멸치, 고춧가루(중국산), 건표고
    알레르기 유발물질 대두, 밀, 소고기 함유

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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브랜드 정보
박소정인천

상품 상세 정보
상품명 차돌 된장찌개
판매가 11,730원
세액 1,066원
상품가 10,664원
상품간략설명 전문 셰프가 매장에서 한 그릇씩 직접 끓인 구수한 ‘차돌 된장찌개’를 만나보세요. 차돌박이, 국내산 양파와 두부 등 신선한 재료를 넣어 끓인 덕에 깊은 맛이 담겨있습니다. 주문이 들어오면 정성껏 조리한 후 냉동해 보내드리고 있어요. 언제 어디서나 데우기만 하면 바로 드실 수 있는 완전 조리식품으로, 간단하고 맛있게 한 끼를 해결해 보세요. 집에서, 야외에서 편하고 든든하게 즐길 수 있어요.
브랜드 컨비니언
트렌드 신선식품
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소재지 인천
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