유기농 재배한 꽃을
무쇠 가마솥에 5번 덖은 꽃차
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권상준 컨비니언은 부모님의 가업을 물려받아 꽃차를 생산하고 있어요. 외지인의 손길이 닿지 않는 경남 마산의 소적골, 농약 없는 비옥한 땅이 꽃차의 재배지예요. 부모님께서 잘 닦아 놓으신 ‘하늘바라기’에서 유기농 꽃을 사용해 믿을 수 있는 꽃차를 선보이겠다는 목표를 갖고 있어요.
“이곳은 마산 시내와 차로 불과 15분 정도 거리예요. 그럼에도 불구하고 반딧불이와 다슬기가 살고 있을 만큼 공기와 물이 굉장히 깨끗한 곳입니다. 이곳에서 유기농 농사를 지은 꽃으로 제품을 만들고 있기 때문에 소비자분들이 신뢰하고 드실 수 있는 꽃차예요.”
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하늘바라기에서 유기농으로 재배한 꽃을 간편하게 즐길 수 있는 티백 형태의 차와, 꽃 본연의 형태를 그대로 살린 꽃잎차로 함께 준비했어요.
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티백으로 선보이는 꽃차는 6가지예요. 국화, 목련, 메리골드, 어린감잎, 당아욱, 진달래 6종이에요. 티백은 하나에 0.4g으로, 한 박스에 12티백이 들어있어요. 병에 담아 선보이는 꽃잎차는 당아욱, 맨드라미, 목련, 구절초, 진달래, 매화, 복숭아 꽃차입니다. 종류별로 2가지 중량 중 선택하실 수 있어요.
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국화차 티백은 식용 국화 품종인 토종 감국과, 구수한 구절초를 50%씩 혼합한 차로 포근한 향이 심신에 안정을 도와요. 예로부터 약재로 많이 쓰인 목련은 시원한 박하향과 은은한 생강차의 맛을 느끼실 수 있는 차예요. 노란빛의 메리골드에는 루테인과 지아잔틴이 함유되어 있어요. 두 성분은 눈 건강에 도움을 주는 것으로 널리 알려져 있답니다.
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어린감잎은 비타민C가 함유되어 있어 환절기에 특히 좋은 차예요. 보랏빛이 아름다운 당아욱은 물의 산성도에 따라 다양한 색을 즐길 수 있어요. 레몬즙을 살짝 넣으면 연분홍빛의 차를 보실 수 있답니다. 진달래꽃은 싱그러운 향과 달콤하고 고소한 맛을 지니고 있어요. 보라색 꽃잎과 달리 노란 수색을 보이는 차예요.
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붉은색이 아름다운 맨드라미 꽃차는 은은하고 구수한 맛을 내는 차예요. 붉게 물든 수색이 아름다워 보는 즐거움까지 선사합니다. 구절초 꽃차는 구수한 맛과 향을 즐기실 수 있는, 가을을 닮은 차입니다. 포근한 향 덕분에 지친 몸과 마음을 달래기 좋아요. 매실의 영양이 담긴 매화꽃차는 고유의 시원하고 상큼한 향을 느끼실 수 있어요. 부드럽고 고소한 맛을 내는 복숭아꽃은 연분홍색의 빛이 매력적인 차예요.
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꽃을 차로 만드는 곳은 공장이 아닌 무쇠 가마솥이에요. 하늘바라기의 꽃차는 꽃을 넣고 5번 덖음 하는 과정을 거치고 있어요. 덖음이란 커피의 로스팅처럼, 차를 타지 않을 정도로 볶아서 익히는 것을 말해요. 여러 번 덖을수록 차의 풋내가 사라져요.
권상준 컨비니언은 농사지은 청결한 꽃을 사용하고, 설탕과 색소는 쓰지 않아요. 꽃차로 대통령 표창을 받은 부모님과 함께 2대에 걸쳐 장인의 손길로 차를 제조하고 있어요.
꽃차는 습기가 없는 건조한 곳, 햇빛에 노출되지 않는 어둡고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋아요. 수돗물의 불소나 염소 등의 화학 성분들이 차가 우러나는 것을 방해하기 때문에, 생수나 알칼리수, 자연수로 꽃차를 우려내면 더 맛있게 드실 수 있어요.
어떻게 배송되나요?
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상품정보제공고시식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
꽃차 명가의 유기농 꽃잎/티백 차
- 식품의 유형
차, 티백
- 생산자 혹은 수입자
하늘바라기, 권상준
- 소재지
경상남도 창원
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 2년
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
어린 감잎차 티백 : 4.8g x 1박스(12개입)
국화꽃차 티백 : 4.8g x 1박스(12개입)
목련꽃차 티백 : 4.8g x 1박스(12개입)
당아욱꽃차 티백 : 4.8g x 1박스(12개입)
메리골드꽃차 티백 : 4.8g x 1박스(12개입)
진달래꽃차 티백 : 4.8g x 1박스(12개입)
당아욱꽃차 : 2g/4g x 1병
맨드라미꽃차 : 3g/7g x 1병
메리골드꽃차 : 7g/15g x 1병
목련꽃차 : 4g/9g x 1병
구절초꽃차 : 8g/17g x 1병
진달래꽃차 : 5g/10g x 1병
매화꽃차 : 8g/17g x 1병
복숭아꽃차 : 7g/15g x 1병
- 원재료 및 함량
어린 감잎차 티백 : 감잎100%(국내산)
국화꽃차 티백 : 유기농국화꽃50%(국내산), 유기농구절초꽃50%(국내산)
목련꽃차 티백 : 유기농목련꽃70%(국내산), 매화꽃30%(국내산)
당아욱꽃차 티백 : 유기농당아욱꽃70%(국내산), 유기농목련꽃30%(국내산)
메리골드꽃차 티백 : 유기농메리골드100%(국내산)
진달래꽃차 티백 : 진달래꽃70%(국내산), 유기농찔레꽃30%(국내산)
당아욱꽃차 : 유기농당아욱100%(국내산)
맨드라미꽃차 : 유기농맨드라미꽃100%(국내산)
메리골드꽃차 : 유기농메리골드100%(국내산)
목련꽃차 : 유기농목련100%(국내산)
구절초꽃차 : 유기농구절초꽃100%(국내산)
진달래꽃차 : 진달래꽃100%(국내산)
매화꽃차 : 매화꽃100%(국내산)
복숭아꽃차 : 복숭아꽃100%(국내산)
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307