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2대째 떡을 만드는 청년 농부 직접 재배한 국내산 쌀로 만든 쫀득한 떡볶이떡
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    맛있는 떡볶이의 완성
    쫀득하고 찰진 떡볶이떡


    바닷가 바람이 불어오는 전남 영광에서 국산 재료로 정직한 떡을 만드는 생산자가 있어요. 바로 2대째 가업을 이어 농사를 짓고 떡을 만드는 청년 농부 박희성 컨비니언입니다. 박희성 컨비니언의 가족은 영광의 친환경 단지에서 15년째 쌀농사를 짓고 있어요.
    “부모님께서 굉장히 오랜 시간 애정을 갖고 떡집을 해오셨어요. 그 뒤를 이어받아 3년 전부터 제 이름을 걸고 희성떡집을 운영하고 있습니다. 이전에도 일손을 도와드리긴 했는데, 본격적으로 뛰어드니 부모님이 정말 대단하시다고 느껴지더라고요. 부모님께 배운 노하우에 저만의 기술로 꾸준히 떡 맛을 높여가고 있습니다.”


    소개할게요. 박희성 컨비니언이 소개하는 ‘떡볶이떡’이에요. 영광 친환경 단지에서 재배한 국산 쌀과 소금만을 이용해 만들었어요. 쫀득쫀득 찰진 식감 덕에 요리의 맛을 한층 높여줍니다.




    “저희 떡은 15년 동안 직접 재배한 쌀을 이용해 하나하나 정성 들여 생산합니다. 믿음에 보답하기 위해 좋은 재료를 고집하다 보니 고되고 힘들 때도 있지만, 맛있다는 후기를 보면 그렇게 힘이 나더라고요. 안심하고 드실 수 있도록 제가 직접 관리 감독해 위생 또한 철저하게 지키고 있습니다.”




    “떡볶이떡은 먹기 좋도록 소분 포장해 보내드리고 있어요. 그대로 드셔도 참 맛있습니다. 매콤 달콤한 양념 소스에 넣어 쌀떡볶이를 만들어보세요. 갖은 재료를 넣고 볶아 드셔도 맛있습니다.”


    “떡도 트렌드라고 생각해요. 많은 분들이 맛있게 드실 수 있도록 꾸준히 연구개발하고 있습니다. 재료 본연의 맛은 살리되 소금이나 설탕량을 줄여 달달하거나 짠맛의 배합을 달리하고 있어요. 가족이나 지인들끼리 맛 테스트도 진행하고요.”
    떡볶이떡은 넉넉하게 드실 수 있도록 4kg으로 준비했어요. 고소한 쌀 본연의 맛이 꽉 담긴 떡볶이떡으로 식탁을 풍성하게 채워보세요.
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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      직접 재배한 국내산 쌀로 만든 쫀득한 떡볶이떡

    2. 식품의 유형

    3. 생산자 혹은 수입자

      희성떡집, 박희성

    4. 소재지

      전라남도 영광

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 1년

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      떡볶이떡 : 4kg x 1박스

    7. 원재료 및 함량

      떡볶이떡 : 신동진벼쌀99%(국산), 천일염소금1%(국산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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