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25년 경력 요리연구가 태국 현지의 맛을 재현한 팟타이/똠얌꿍 밀키트
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    태국 현지의 맛을 재현한 팟타이/똠얌꿍 밀키트 수량증가 수량감소 28800 (  0)
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    단짠단짠 새콤한 팟타이
    얼큰하고 시원한 똠얌꿍


    일상을 특별하게 만드는 데는 여행만 한 게 없는데요. 하지만 어디론가 떠날 시간이 부족하다면 세계 요리로 그 자리를 채우는 것도 좋은 방법. 여기, 세계 요리 특화 브랜드 ‘월드킷’에서 선보이는 ‘팟타이/똠얌꿍 밀키트’를 소개할게요.


    “여행지에서 먹은 음식에 많은 매력을 느꼈어요. 외국 요리를 맛있게 먹는 법을 소개하는 미디어 채널을 만들까 생각할 정도로요. 그러다 ‘내가 직접 요리를 만들어보면 어떨까’ 싶었죠. 그렇게 ‘월드킷’을 창업하고, 어머니와 함께 세계 요리 밀키트를 개발해 선보이기 시작했습니다. 외국에서 먹었던 그 맛을 연구해 저희만의 스타일로 만드는 과정에서 큰 즐거움을 느껴요.”


    월드킷의 모든 메뉴와 소스 개발은 요리 연구가인 어머니께서 담당하고 계세요. 25년간 요리연구와 강의를 하셨고, ‘국가 조리기능사 시험감독위원(한식, 양식, 중식, 일식 등)’으로도 활동 중이십니다. 오랫동안 검증된 레시피로 월드킷 제품을 만들기 때문에 정말 맛있고 특별한 요리를 경험해 보실 수 있을 거예요.”


    팟타이’는 새콤달콤 짭짤한 맛이 한데 어우러진 태국식 볶음 쌀국수예요. 새우 팟타이와 삼겹살 팟타이 중 고르실 수 있습니다. 통통한 왕새우, 고소한 삼겹살과 쫄깃한 면에 비법소스가 깊이 배 짭조름한 감칠맛을 선사하는데요. 맛의 비결은 태국 현지 셰프와 월드킷에서 연구한 ‘타마린드 소스’에 있어요. 단맛을 줄이고 깊은 맛을 더해 태국 현지 음식 느낌을 물씬 받을 수 있을 거예요.






    똠얌꿍’은 새우에 향신료와 소스를 넣고 끓인 태국의 대표적인 음식이에요. 통통한 왕새우와 쫄깃한 오징어, 가재맛 피쉬볼로 푸짐함을 더하고, 똠얌 국물로 얼큰하고 매력적인 맛을 완성했습니다. 시큼하고 칼칼한 똠얌 국물은 레몬그라스와 갈랑갈이 아낌없이 들어갔어요. 쌀국수와 고수도 넉넉하게 챙겨드립니다. 시원한 해산물과 시큼하고 칼칼한 국물의 조화를 느껴보세요.




    팟타이와 똠얌꿍 밀키트는 태국 현지의 맛을 최대한 살린 제품이에요. 단짠단짠 새콤달콤한 맛의 팟타이는 고수, 크러쉬드 페퍼, 땅콩 분태를 취향껏 넣어 즐길 수 있습니다. 똠얌꿍은 현지 맛을 구현하려 소스만 거의 1년 정도 찾아 헤맸어요. 피쉬볼도 자체 블라인드 테스트에서 1위를 차지한 것으로 사용하고 있고요. 장점을 극대화한만큼 오래 걸린 제품입니다.”


    밀키트의 생명은 신선도라고 생각해요. 매일 아침 농산물 경매시장에서 들어온 신선한 재료를 모두 꼼꼼하게 확인한 후 재료를 구매합니다. 전처리 및 포장 과정에서도 재료를 한 번 더 검수하기 때문에 항상 신선한 재료를 드릴 수 있어요.”






    3~4명이 즐기기 좋은 태국음식 밀키트는 ‘새우 팟타이와 똠얌꿍’, ‘삽겹살 팟타이와 똠얌꿍’ 중에 고르실 수 있어요. 팟타이와 똠얌꿍은 각각 2인분 정도의 양입니다. 홈파티, 집들이 때는 물론 캠핑장에서도 특별한 식사를 완성해 보세요.




    어떻게 배송하나요?
    팟타이/똠얌꿍 밀키트 : 새우/삼겹살 팟타이 705g, 1팩 + 똠얌꿍 520g, 1팩
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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      태국 현지의 맛을 재현한 팟타이/똠얌꿍 밀키트

    2. 식품의 유형

      밀키트

    3. 생산자 혹은 수입자

      월드킷, 김준섭

    4. 소재지

      인천 부평구

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 5일

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      새우 팟타이 : 705g x 1팩(2인분)
      삼겹살 팟타이 : 705g x 1팩(2인분)
      똠양꿍 : 520g x 1팩(2인분)

    7. 원재료 및 함량

      새우 팟타이 : 숙주나물24.5%(국내산), 계란17.29%(국내산), 냉동새우15.85%(외국산:베트남산,페루산 등), 건면(쌀가루,정제소금,정제수-베트남산), 팟타이소스(설탕,타마린드분말,소스,정제소금,초산), 부추(국내산), 콩기름, 땅콩분태(중국산), 소스, 토마토케첩, 고수(국내산), 발효식초, 천연향신료
      알레르기 유발물질 새우, 알류(계란), 대두, 조개류(굴) 함유
      삼겹살 팟타이 : 숙주나물24.5%(국내산), 계란17.29%(국내산), 삼겹살15.85%(칠레산), 건면(쌀가루,정제소금,정제수-베트남산), 팟타이소스(설탕,타마린드분말,소스,정제소금,초산), 부추(국내산), 콩기름, 땅콩분태(중국산), 소스, 토마토케첩, 고수(국내산), 발효식초, 천연향신료
      알레르기 유발물질 돼지고기, 알류(계란), 대두, 조개류(굴) 함유
      똠양꿍 : 건면19.2%(쌀가루,정제소금,구아검-베트남산), 똠양소스13,5%(콩기름,건고추,마늘,설탕,건새우-태국산), 냉동새우12.3%(외국산:베트남,페루 등), 냉동오징어9.6%(중국산), 느타리버섯(국내산), 청경채잎(국내산), 토마토(국내산), 피쉬볼(중국산), 고수(국내산), 정제수
      알레르기 유발물질 새우, 대두 함유

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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