{#imgTag_1}
           
태그

  • 먹기 좋게 손질한 국내산 무염 반건조 참가자미
  • 17년 경력 수산물 가공 전문가
  • 15,900원 재입고 알림 SMS
  • 1,445원
  • 담백한 생선 요리가 그리운 날, 반건조 참가자미를 프라이팬에 구워 간편하게 즐겨보세요. 2021년 바다에서 갓 잡아 올린 일명 ‘포항 참가자미’로, 소금간을 하지 않아 짜지 않고 담백해요. 적당한 수분을 남겨두고 반건조 시킨 가자미로 쫄깃하면서도 부드럽고 촉촉한 식감으로 즐기실 수 있어요.
  • 중량
  • 220g
  • 수량
  • 3팩
  • S0000EAE
  • 1692
  • S0000EAF
  • 김재곤
  • 제조일로부터 1년
  • 냉동보관
공유하기
  • 원산지: 상품정보제공고시 참조
구매방법
배송주기
정기배송 할인 save
  • 결제 시 : 할인
레이어 열기 아이콘
상품 옵션
배송
구성

사이즈 가이드
상품 목록
상품명 상품수 가격
먹기 좋게 손질한 국내산 무염 반건조 참가자미
수량증가 수량감소
15900 (  )
옵션 정보
총 상품금액0 (0개)

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

구매하기예약주문정기배송
대량구매문의
상품정보
  • 중량
    220g
  • 수량
    3팩
  • 보관방법
    냉동보관
  • 소비기한
    제조일로부터 1년
배송정보
  • 배송비
    3,000원 (30,000원 이상 구매 시 무료)
  • 배송형태
    생산자 직배송
부드럽고 촉촉한 식감
손질을 마친 참가자미


도시의 빼곡한 대기업들, 그 중에서도 ‘깐깐한 기준’이 생명이라는 패션회사에서 일했습니다. 디자인을 공부하고 기성복을 기획하며, 패션쇼를 진행했습니다. 그렇게 젊은 날을 보내고 고향으로 돌아와 ‘깐깐한 수산물 생산자’로 제2의 인생을 살아가고 있습니다. ‘포항 토박이’ 김재곤 컨비니언의 이야기입니다.




“패션을 전공한 뒤 학생들도 가르치고 디자이너로도 활동했어요. 젊은 시절을 도시에서 보낸 뒤 포항 바다로 2005년 돌아왔죠. 지금은 구룡포 수협에 소속된 중매인이면서, 수산물 가공 공장을 운영하고 있습니다. 이제 수산물과 함께한 지 약 17년 됐어요.”


“바다로 돌아온 뒤 아주 바닥부터 공부를 했어요. 생선 잡는 것, 생선의 특성, 그 다음에 생선이 맛있는 계절, 그리고 각 항구마다 가지고 있는 특징. 동해안 저 끝에서부터 시작해서 많이 돌아다녔죠. 그런 뒤 수산 CEO 과정에 들어가 공부도 하며 다양한 수산 제품을 선보이고 있습니다.”




김재곤 컨비니언은 그렇게 많이 보고, 만지고, 배우며 ‘어떤 수산물이 좋은 지’에 대한 확고한 기준을 세울 수 있었습니다. 김재곤 컨비니언이 자신 있게 선보이는 상품은 ‘반건조 참가자미’예요.
냉동 식품의 경우 얼린 기간이 너무 오래되면 식감이나 풍미가 아쉽기도 한데요. 김재곤 컨비니언은 2021년 동해에서 갓 잡아 올린 일명 ‘포항 햇 참가자미’를 엄선합니다. 소금간을 하지 않은 무염 가자미라 짜지 않고 담백해요.


“동해안에서 잡은 싱싱한 가자미를 손질 세척 후 물기 제거를 위해 3시간에 걸쳐 건조합니다. 건조를 많이 시키면 기름가자미처럼 뻑뻑한 식감을 줄 수 있거든요. 저희 가자미는 적당한 수분을 남겨두고 반건조 시키기에, 쫄깃하면서도 부드럽고 촉촉한 식감으로 즐기실 수 있습니다.”
“참가자미는 깔끔하게 작업한 후 영하 70℃에서 급속 동결해요. 신선한 품질 그대로 냉동으로 보관했다가, 팩으로 2마리씩 따로 포장해 깔끔하게 보내 드립니다.”
“우리가 만드는 게 신선식품이잖아요. 그건 생명이 신선인 거예요 ‘위생적인 장소에서 신선하게 만들자’, 말은 간단한 것 같은데 이걸 지키기 위해서는 지켜야 될 게 꽤 많더라고요. 현재 HACCP(식품안전관리인증)을 획득한 시설에서 안전하게 생산하고 있습니다.”
가자미는 모든 손질을 마친 채 보내 드리기에, 별도로 손질하실 필요가 없어요. 사이즈에 따라 중(220g), 대(300g), 특대(350g) 3가지 옵션으로 준비했습니다. 담백한 생선 요리가 그리운 날, 프라이팬에 구워 간편하게 즐겨보세요.


어떻게 배송하나요?
참가자미는 중, 대, 특대 중에서 선택하실 수 있습니다.




상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    먹기 좋게 손질한 국내산 무염 반건조 참가자미

  2. 식품의 유형

    기타 수산물 가공품

  3. 생산자 혹은 수입자

    김재곤, 와이피씨푸드

  4. 소재지

    경북 포항시

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1년

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    220g/300g/350g x 3팩(6마리)

  7. 원재료 및 함량

    참가자미 : 참가자미100%(국내산)

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

더 보기
이 상품은 어떠세요?
상품 상세 정보
상품명 먹기 좋게 손질한 국내산 무염 반건조 참가자미
상품요약정보 17년 경력 수산물 가공 전문가
판매가 15,900원 재입고 알림 SMS
세액 1,445원
상품간략설명 담백한 생선 요리가 그리운 날, 반건조 참가자미를 프라이팬에 구워 간편하게 즐겨보세요. 2021년 바다에서 갓 잡아 올린 일명 ‘포항 참가자미’로, 소금간을 하지 않아 짜지 않고 담백해요. 적당한 수분을 남겨두고 반건조 시킨 가자미로 쫄깃하면서도 부드럽고 촉촉한 식감으로 즐기실 수 있어요.
중량 중량
중량_숫자 220g
수량 수량
수량_숫자 3팩
13 S0000EAE
15 1692
생산자공급사번호 S0000EAF
생산자이름 김재곤
소비기한 제조일로부터 1년
보관법 냉동보관
구매안내
1:1 문의하기

상품결제정보

 

배송정보

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 3,000원
  • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
  • 배송 안내 : 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다.
    다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품정보

1. 받으신 상품에 문제가 있을 경우
상품이 표시/광고와 다르거나 상품에 하자가 있는 경우, 상품 수령 즉시 사진을 찍어 고객센터로 문의해 주세요. 문제의 심각 정도, 상황에 따라 재배송/일부 환불/전액 환불해드립니다.

  • 신선/냉장/냉동 식품
    - 상품 수령 후 1일(24시간) 이내 고객 정보(성함/연락처)와 하자를 확인할 수 있는 사진, 외포장재 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.
    - 단순 변심 및 개인 기호, 주관적인 견해(맛이 없다, 입맛에 맞지 않다 등)로 취소/교환/반품/환불을 신청하는 경우 처리가 어려우니 양해 부탁드립니다.
    - 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.

  • 그 외 상품
    - 상품을 받은 날부터 3개월 이내 또는 문제가 있다는 사실을 알았거나 알 수 있었던 날부터 30일 이내에 상품의 상태를 확인할 수 있는 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.

 - 고객센터 상담원이 영업시간(평일 10:00~18:00)에 사진을 통해 제품 하자를 확인한 후 해결을 도와드립니다.
 - 카카오톡에 접수된 시간이 문제를 파악한 기준 시간이 되기에, 저녁 늦게라도(공휴일 포함) 가급적 빨리 문의해 주시기 바랍니다.
 - 상품 수령 후, 보관 중 변질 또는 변형된 상품의 교환 및 반품은 불가합니다.


2. 취소/교환/반품/환불이 어려운 경우
다음에 해당하는 취소, 교환, 반품 및 환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

 - 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.
 - 소비자에게 책임 있는 사유로 상품이 멸실 또는 훼손된 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
 - 연락 두절, 주소지 불분명, 잘못된 개인정보 표기 등으로 인한 배송 지연 및 미수취 또는 그 과정에서 제품 손상이 발생한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
 - 상품 수령 후 촬영을 하지 않고 섭취했거나 폐기한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
 - 판매자와 교환/반품에 대한 협의 없이 임의로 폐기처분 또는 반송한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.


서비스 문의

상품사용후기

구매후기(0)

게시물이 없습니다

상품 Q&A

구매문의(0)
문의 작성하기

게시물이 없습니다

구매문의 전체보기

판매자 정보

면책고지
주식회사 컨비니에서 판매되는 상품 중에는 주식회사 컨비니에 입점한 개별 판매자가 판매하는 마켓플레이스(오픈마켓) 상품이 포함되어 있습니다. 오픈마켓 상품의 경우, 주식회사 컨비니는 통신판매중개자로서 통신 판매의 당사자가 아닙니다. 개별 판매자의 요청에 의하여 등록하고 개별 판매자가 최종 및 수시 검수한 상품 정보 및 거래 등에 대해 일체 책임을 지지 않습니다.
1:1 문의
(주)컨비니 사업자 정보
대표이사 :조유경
사업자등록번호 :781-87-01341 [사업자정보확인]
통신판매업신고 :2022-서울송파-00252
주소 :05558 AWTOWER 5층 컨비니, 서울특별시 송파구 백제고분로7길 53 (잠실동)
전화번호 :1544-4307
호스팅 사업자 :AWS / (주)카페24
회사소개 이용약관 개인정보처리방침 이용안내

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
닫기