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경기 수원 맛집 홍가네집만두의 쫄면 세트
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    경기 수원 맛집 홍가네집만두의 쫄면 세트 수량증가 수량감소 14900 (  74)
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    군만두와 찰떡궁합
    매콤새콤 쫄면


    홍가네집만두의 홍석현 컨비니언은 만두 전문점을 운영하고 있습니다. 어릴 적 어머니가 만들어 주시던 김치만두의 맛을 더욱 널리 알리고자 시작하게 되었는데요. 만두가 맛있는 집에 이 음식이 없다면 섭섭하지요. 바로 쫄면입니다. 매콤, 달콤, 새콤 삼박자가 딱 떨어지는 수제 소스에 탱글탱글한 면발까지 넉넉히 준비했습니다. 집만두와의 즐거운 조화를 만끽할 시간입니다.




    “아무래도 저희 쫄면에는 구수한 만두들이 조금 더 잘 어울리는 것 같아요. 비빔 양념이 고추장과 고춧가루로 맛을 냈거든요. 깔끔하게 매운맛이랑 부드럽고 담백한 고기만두가 어우러지면 확실히 더 맛있어요.”
    “양념은 처음부터 끝까지 모두 직접 만들어요. 야채와 과일을 더해서 상큼하면서 달큼한 맛이 나는 게 특징이에요. 매운맛은 오직 고추장과 고춧가루로 냈고요. 그래서 처음에는 달착지근한 맛이 있는데, 지날수록 은근히 매운맛이 퍼져 매력적이에요. 매운맛도 시중의 다른 소스로 낸 게 아니니까 불쾌하게 입안에 남아 화끈거리지 않고 깔끔하게 사라져요.”


    “양념을 그냥 만들기만 하는 것이 아니라 저온 숙성의 시간도 거치는데요. 그동안 양념에 들어간 식재들이 서로 어우러지면서 저희만의 새콤하면서도 매콤한 맛으로 변해요. 다들 이 양념 맛에 중독된다고 한 마디씩 해 주시더라고요.”


    이 쫄면이 특별한 이유는 홍가네집만두의 수제 양념을 다양한 곳에 쓸 수 있기 때문입니다. 골뱅이무침, 오징어초무침 등 다양한 무침 요리에 쓸 수 있을 뿐만 아니라, 황태포, 떡꼬치에 발라 구워 먹어도 그 감칠맛이 일품이지요. 잘 만든 쫄면 양념 하나는 열 양념이 부럽지 않습니다. 아쉬움 없는 양으로 담았으니 두고두고 다채롭게 활용해 보세요.
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    상품정보제공고시

    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      경기 수원 맛집 홍가네집만두의 쫄면 세트

    2. 식품의 유형

      소스/숙면(주정처리제품)

    3. 생산자 혹은 수입자

      홍가네집만두, 홍석현

    4. 소재지

      경기 수원시

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 6개월

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      1500g x 1세트(소스500g, 면1000g-5인분)

    7. 원재료 및 함량

      소스 : 고추장[소맥분(미국산,호주산,캐나다산)], 고추양념[고춧가루(중국산)], 고춧가루(국내산), 양파(국내산), 사과, 오이, 당근, 쪽파, 물엿, 설탕, 식초, 깨소금, 간장, 참기름, 마늘
      알레르기 유발물질 밀 함유
      면사리 : 밀가루(호주산,미국산,캐나다산 등), 밀전분(호주산,독일산,헝가리산 등), 면류첨가알칼리제(탄산나트륨,탄산수소나트륨), 주정, 정제소금(국내산), 치자황색소
      알레르기 유발물질 밀 함유

    8. 영양성분

      면사리 : 100g당 245 kcal
      나트륨 310mg(16%), 탄수화물 55g(17%), 당류 0g, 지방 0.6g(1%), 트렌스지방 0g, 포화지방 0.2g(1%), 콜레스테롤 0mg, 단백질 5g(9%)
      1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000 kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

    9. 소비자안전을 위한 주의사항

      소스
      소스는 기호에 맞게 조금씩 덜어서 드시는 것을 권장해드립니다.
      덜어 드실 때 깨끗한 수저를 사용하여, 변질을 예방해주세요.
      소스는 냉장보관이며, 보관조건이나 환경에 따라 유통기한 이내라도 변질 될 수 있으니 가급적 빠른 시일 내에 드시는 것이 좋습니다.
      본 제품은 난류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
      본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁 해결기준에 의거 교환 또는 환불 받을 수 있습니다.
      면사리
      직사광선을 피하고 실온에 보관하십시오.(제품 개봉 후 남은 제품은 변질될 수 있으니 밀봉하여 냉동 보관하시기 바랍니다.)
      본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결 기준에 의거 교환 또는 보상받으실 수 있습니다.
      이 제품은 메밀을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있으니 알레르기 질환이 있으신 분은 섭취 시 주의하시기 바랍니다.
      제품 개봉 시 유통과정 중의 충격이나 파손에 의해 포장지에 미세한 구멍이 발생되어 자극적인 냄새가 나거나 제품이 변질되었을 경우 드시지 마시고 구입처에서 교환하시거나 고객 소리샘으로 연락 주시기 바랍니다.
      주정을 사용하여 개봉 후 약간의 냄새가 날 수도 있으나 조리과정에서 제거되오니 안심하고 드십시오.
      첨부된 탈산소제는 인체에 무해하나 식용이 아니 오니 버려주시기 바랍니다.

    10. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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