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희귀 외래작물 전문 농부 직접 튀겨 먹는 Non-GMO 평창 팝콘 옥수수
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    버터/오일 없이 직접 튀기는
    평창 고랭지 팝콘 옥수수


    기존에 찾아보기 힘들었던 외래작물이 국내 농장에서 재배되기 시작하며, 색다른 식재료를 쉽게 찾아볼 수 있게 되었어요. 박정자 컨비니언이 선보이는 옥수수 역시 국내에서 찾기 힘들었던 팝콘 옥수수예요. 박정자 컨비니언은 평창에서 옥수수를 비롯해 차요테, 마카, 아피오스 등의 희귀 외래작물을 재배하고 있는 농부입니다.
    “귀농 후 10년 이상 평창 600m 고지에서 농작물을 재배하며, 재배 면적이 600평, 농지 8,000평에 이르는 전문 농부가 되었어요. 흙과 산, 꽃이 좋아 그들과 함께 하기 위해 평창으로 오게 되었습니다. 산속 농장에서 자연과 함께 지내며, 다양한 외래작물을 재배하고 있어요.”
    박정자 컨비니언이 평창 고지에서 재배해 선보이는 오륜 팝콘 옥수수를 소개할게요. 버터나 오일을 넣지 않고, 달궈진 팬에 옥수수 알만 넣어도 팝콘을 만들 수 있는 품종이에요.
    오륜 팝콘 옥수수는 유전자변형 농산물이 아닌, 강원도 옥수수 연구소에서 육종한 토종 종자입니다. 박정자 컨비니언은 국내에서 팝콘용 옥수수가 전무하던 시기부터 재배를 시작했는데요. 또 다른 팝콘 옥수수 품종인 쥐이빨 옥수수를 재배한 경험으로 효율을 높여 생산하고 있어요.
    “강원도 평창군 고지대에 위치하여 햇볕이 잘 들고 바람이 많이 불며 밤낮의 기온차가 심한 지역이에요. 산악지대가 대부분이어서 논은 별로 없고 밭이 주를 이루기 때문에 옥수수, 감자 등과 같은 밭작물이 전통적으로 많이 재배되어 왔어요.”
    “극장에서 달콤하게 먹는 팝콘이지만, 우리 몸에 유익하지는 않을 거라는 걱정과 안타까움이 늘 있었어요. 강원도에서 육종한 토종 종자를 사용해 소비자분들이 유전자변형 식품을 드시지 않고, 국내산 옥수수로 건강한 먹거리를 드실 수 있도록 재배하고 있어요.”


    박정자 컨비니언의 팝콘 옥수수는 350g과 800g으로 담아 선보입니다. 평창 고지에서 재배한 옥수수로 집에서도 팝콘을 즐겨보세요. 톡톡 튀겨 만드는 재미가 있어 두 배로 즐거운 간식 시간이 될 거예요.
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    식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

    1. 제품명

      직접 튀겨 먹는 Non-GMO 평창 팝콘 옥수수

    2. 식품의 유형

      농산물

    3. 생산자 혹은 수입자

      평창우렁각시, 박정자

    4. 소재지

      강원 평창

    5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 1년

    6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      350g/800g x 1팩

    7. 원재료 및 함량

      팝콘 옥수수 : 옥수수100%(국내산)

    8. 소비자상담 관련 전화번호

      1544-4307

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